大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海蔬菜品种很少的原因的问题，于是小编就整理了5个相关介绍上海蔬菜品种很少的原因的解答，让我们一起看看吧。
上海蔬菜市场什么菜卖得快？
当前正处于“青黄不接”之时，夏季蔬菜上市基本结束，秋冬蔬菜少量上市，再加上今年降温快、雨水多，主要产区蔬菜生长缓慢，部分地区蔬菜被雨水淹后减产，市场供应量减少，造成菜价明显上涨。
蔬菜涨声一片，而长宁菜场内的“七七平价菜”凭借亲民的价格，成了许多市民不错的选择。番茄4.5元/斤，牛心卷4.2元/斤，白萝卜3元/斤，土豆2元/斤，南瓜2.8元/斤……“那边的白萝卜要四块八/斤，这边只要三块/斤，而且很新鲜，蛮好的。”
九华集团美天副食品有限公司方面表示，在美天旗下的18家菜市场内均设有“七七平价菜”专柜，每天供应七种新鲜平价蔬菜，每七天轮换一次新品种。而在菜品的选择上，也会充分考虑上海百姓的喜好以及当季时令养生的需求，以低于周边市场30%的价格销售，同时确保货源充足稳定，稳稳托起居民的“菜篮子”，体现国企担当。
不仅是平价蔬菜，平价猪肉同样也起到了保供稳价的关键作用，记者看到，菜场内的猪肉价格基本在25元/斤左右，而平价猪肉仅需10元/斤。
上海市场青菜买的快，例如像菠菜，上海青，还有好多我都不会叫的名字的绿叶菜买的都很快。
原因很简单，主要还是人民生活水平提高了，对生活的太度和生活习惯及生活方式有所认识，健康意识提高了，不像过去生活困难时期，人们特别喜欢吃大鱼大肉。说明现在全民素质都提上来了。
上海的蔬菜主要是来自哪里的？
上海市场的蔬菜大部分是来自全国各地，远到东北，四川，山东。河南。福建等，近的有江苏，浙江，安徽等地。有一小部分是来自上海的郊区，每个地方都有每个地方的特色。就比如生姜大蒜绝大部分都是来自山东，而上海一般都是绿叶蔬菜和当地特产！
上海青和油菜是一回事吗？
这个是每个地方的的说法不一样而已。
