大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜蒸肠做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜蒸肠做法的解答，让我们一起看看吧。
米饭肠怎么蒸？
1. 准备好香肠和米饭，以及蒸锅和蒸架。
2. 将米饭清洗干净，放入电饭煲中，加入适量的水，开始煮饭。
3. 当电饭煲的水快要煮干的时候，也就是饭快要煮好的时候，把香肠放在米饭上面。
4. 继续煮饭，直到饭煮好。
5. 最后，用筷子将香肠和饭拌匀，这样香肠的味道就会渗入到饭里。
香肠放饭上蒸的步骤？
1. 准备好香肠和米饭，以及蒸锅和蒸架。
2. 将米饭清洗干净，放入电饭煲中，加入适量的水，开始煮饭。
3. 当电饭煲的水快要煮干的时候，也就是饭快要煮好的时候，把香肠放在米饭上面。
4. 继续煮饭，直到饭煮好。
5. 最后，用筷子将香肠和饭拌匀，这样香肠的味道就会渗入到饭里。
注意：香肠可以根据自己的口味选择，可以是猪肉的，也可以是鸡肉的，或者是素的。同时，蒸香肠的时候也可以加入一些蔬菜，比如胡萝卜和豌豆，这样既可以增加营养，又可以增加口感。
排骨蒸生肠做法？
排骨蒸生肠是一道美味的传统菜肴。首先，将排骨切成小块，用盐、生抽、料酒腌制片刻。
然后，将生肠洗净，切成段状。
接下来，将腌制好的排骨均匀地放在生肠上。再用葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、白胡椒粉等调料腌制片刻。
最后，将腌制好的生肠放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟即可。蒸熟后，撒上葱花和香菜即可食用。这道菜肴口感鲜嫩，香气四溢，是一道家常美食。
蒸香肠的方法和步骤？
材料
做法
1.豆腐用勺子压碎，
2.香肠切丁，
做法步骤
把百叶用清水洗一下，沾点水份！百叶对折中间切开。在折起来切成细丝。
把百叶丝放蒸盘中。香肠是自己做的，选用了两节肥肉多的，用温水洗了下。切斜刀。肥的蒸出来有油，那么底下的百叶吸取味道，就特别好吃。这样的方法蒸咸肉也一样好吃的！
把切好的香肠均匀的放在百叶上面。放上点姜粒。香肠是有味道的，就不用调料了。可以撒点白糖提鲜味！
放入电饭煲和米饭一起。这样就可以去做别的菜了。米饭好了，那么百叶香肠也好了！方便吧。
用料 主料 香肠400克 辅料 黄酒 2茶匙 生姜 6片 蒸香肠的做法
1. 香肠过水冲洗下，放上姜片，水开后上锅。
2. 黄酒淋在香肠上，蒸8分钟左右。
3. 出锅切片装盘。 烹饪技巧 先蒸后切，可以使香肠更加饱满，以妨漏油过多过于干硬。
具体步骤
1.先把肉馅买回来，前肩或后肩，不要全买瘦的，稍微带点肥的，这样口感不会特别柴。按一个顺序把肉搅拌，把肉的纤维打散，这样容易入味。
2.准备好调料，喜欢吃什么口味就准备什么口味的调料，料按比例加水，倒进原料肉里，再顺一个方向搅拌。
3.准备好肠衣，肠衣可以在外面买好，用之前用水泡一泡，泡到软一些，恢复到有韧性，拿一个漏斗，没有的话，用矿泉水瓶子剪一个也行，把肠衣套上。
4.把拌好的肉往里面塞，把肉压的结实些，紧凑些，差不多10几厘米，就把肠衣打两个结，记住，一定是两个结，这样可以从中间剪开，然后继续灌第二根肠，以此类推。
5.把灌好的肠一根一根的剪好，然后放锅里蒸一段时间。
6.用刀将蒸好的肉肠切成一块一块。
到此，以上就是小编对于蔬菜蒸肠做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜蒸肠做法的4点解答对大家有用。
