大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于比较百搭的蔬菜品种的问题，于是小编就整理了3个相关介绍比较百搭的蔬菜品种的解答，让我们一起看看吧。
喜阴蔬菜有哪些？
1、莴苣：为菊科，莴苣属一年生或二年生草本属耐寒性蔬菜，喜冷凉气候，不耐高温。喜湿润。且需肥量较大，宜在有机质丰富，保水保肥的粘质壤土或壤土中生长。
2、韭菜：属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味。韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，中等光照强度，耐阴性强。需肥量大，耐肥能力强。
3、芦笋：是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗。芦笋对温度的适应性很强，既耐寒，又耐热，从亚寒带至亚热带均能栽培。
8、豌豆
豌豆是容易生长的蔬菜，对光照的需求不是太大，栽种豌豆要避免温度过高，要避免暴晒，害怕酷热，养护可以在半阴处。
樱桃萝卜是一种比较喜欢冷凉的环境的蔬菜，它不喜欢暴晒，但是要有较长的光照时间，光照不用太强，是耐阴的蔬菜。
10、甘蓝
种植什么蔬菜最容易管理？
在南方农村，许多人家基本上每天都要吃蔬菜，甚至是一天三顿都少不了蔬菜。怎么？吃饭可以没有肉，但是不能没有蔬菜，可种菜却不易，有哪种容易管理又可以经常收获的蔬菜吗？
别着急，还真有！这种好种好吃还产量高的蔬菜，首推佛手瓜！在农村小菜园或院墙边、路边、地头，随意种上一两棵佛手瓜，简单搭个架子或是让瓜藤爬到墙上、树上，不用特别管理，就既能吃到一丛又一丛的嫩瓜蔓，又能吃到一个又接一个的佛手瓜，多到吃不完的嫩瓜蔓和瓜，还能连续吃上好几个月。怎么样，听起来是不是特别心动呢？
佛手瓜又叫作万年瓜，即种下后，可连续多年生长结瓜，由此也可见佛手瓜之容易种植管理。佛手瓜属葫芦科多年生栽培品种，一年生之后，地上部分藤本遇霜冻即枯萎，但地下部分较耐寒，越冬后在第二年春天气温回升后可再次萌发，生长出新的藤蔓。由此反复，因此可以实现一次种植多年采收的目标。
佛手瓜性喜温暖，在南方尤其是华南地区的多年生植株，可以在春3月开始萌芽生长，4月份就可以采摘嫩瓜蔓，5月份开花结果，直到11月下旬霜冻来临后枯藤为止，可以***摘和食用期很长。
适合强阳光暴晒的蔬菜瓜果？
1.黄秋葵
黄秋葵就是我们平常说的咖啡秋葵，黄秋葵需要养在阳光充足和常年温暖的环境才能生长良好，且非常耐旱，害怕过度频繁给水，在我国偏南地区就可以栽种，甚至可以养在比较大的花盆里。
黄秋葵是非常耐旱、耐热的，喜欢充足的光照，养护期间要注意定期补充肥水，要有充足的光照，加上环境通风透光，才能长得很好。
2.红薯
红薯在夏天的时候就生长特别旺盛，短短两个月就可以不断收获了，它们的嫩芽嫩叶都可以摘下来使用，可以将它们养在阳台上，让它们附在围栏上生长，保持充足的光照，加上温暖通风的环境，红薯就能爬的很好，定期补充肥水，它们就长得更好了。
红薯可以直接用一块比较小的块茎来培育，或者是直接折一段红薯的茎来扦插，在盆底下面添加一些腐熟的堆肥或缓行的有机肥，有助于红薯的生长，让它更多的块茎。
3.缸豆
缸豆的名字是很多的，我们这里就叫它角豆，它是一种植株比较小的植物，它可以匍匐在地面不断生长，能够长出像豆角一般的果实，最好是趁它们还比较嫩的时候使用。
缸豆是非常耐热的，在夏天光照充足加上环境通风的环境下，就能长得特别好，适当补充一些有机肥或磷钾肥就能不断开花结果。
4.长缸豆
到此，以上就是小编对于比较百搭的蔬菜品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于比较百搭的蔬菜品种的3点解答对大家有用。
