大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于娃娃家蔬菜做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍娃娃家蔬菜做法的解答，让我们一起看看吧。
娃娃菜的七种做法？
1、主料:娃娃菜350g
3、做法
4、首先将娃娃菜去根，切成两段。
5、蒜子切成蒜米、干辣椒切节。
6、锅中放入油，下入蒜子、干辣椒煸炒数秒，随后将娃娃菜梗下锅，翻炒片刻后，再将娃娃菜叶倒入锅中翻炒，加入一勺盐、半勺白糖调味。
7、加入适量生抽、蚝油、少许陈醋，快速翻炒均匀，待娃娃菜变软后，就可以出锅装盘了。
娃娃菜的家常十种做法？
什锦娃娃菜
1.将一颗娃娃菜洗净，切去根部后切成四份；香菇切成香菇粒；一个松花蛋切成碎；一根火腿切成粒；青红椒各一个去籽切成粒；大葱斜切圈，大蒜切片备用。
2.锅中烧水，水开后放入娃娃菜，在水中煮30秒捞出，放在盘子里摆好；再次把水烧开，然后放入准备好的配菜，在水中焯10秒后捞出沥水。
3.起锅烧油，油热后倒入蒜片，加入少许清水、半勺盐、1勺鸡精、1勺味精、一点白糖搅拌化开调料，水烧开后放入焯过的配菜，再加入1勺水淀粉煮2分钟，然后把煮好的汤汁倒在娃娃菜上，美味即成！
大娃娃菜做法？
首先从菜叶开始将娃娃菜切段。
然后将大蒜、辣椒切段。
碗里倒入醋、生抽、盐、糖备用。
锅里倒油将辣椒、蒜爆香。
放入切好的娃娃菜，炒至菜软。
加入少量水和调好的料汁。
翻炒均匀，即可出锅。
娃娃菜制作完成。
所需食材：
大娃娃菜200g、大蒜3瓣、食用盐5g、蚝油5g、淀粉10g、清水30ml、白糖5g、酱油10g、食用油20ml、小米椒适量。
做法步骤：
1、准备好所有的食材，将食材准备好放置一旁备用。
2、将娃娃菜清洗干净，然后将大蒜切成末，小米辣椒切成小段备用。
食材：大娃娃菜1棵（大约250克），五香豆腐干4块，鲜茶树菇200克，培根1袋，大蒜4颗，姜2片，干红辣椒4颗，花椒5颗，豆瓣酱2大勺，生抽1大勺，鸡精少许，白糖少许，香油几滴
做法
1、把娃娃菜摘片，洗净，外面比较大的叶子可以切成两半，用油和少许盐焯一会，然后捞起来控干水分。
2、把豆腐干切成条，培根切成小片。
3、锅里放少许油，放入培根片煸炒，等到培根略***色以后加入大蒜和姜片继续煸炒，再加入豆瓣酱煸炒出香味，再放入豆干和茶树菇煸炒至熟，然后加入生抽、白糖、鸡精、香油调味。
到此，以上就是小编对于娃娃家蔬菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于娃娃家蔬菜做法的3点解答对大家有用。
