大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么计算蔬菜的热量卡路里的问题，于是小编就整理了5个相关介绍怎么计算蔬菜的热量卡路里的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜损耗率计算公式？
蔬菜损耗率为(损耗量/净用量)×100%；用消耗量表示为：消耗量=净用量×（1+损耗率） 蔬菜的自然损耗--水分流失大概在5%左右，当日要看你***购蔬菜时的蔬菜水分多少而定；人为损耗：在蔬菜的分拣中产生的损耗最大的为剔除黄叶、烂叶等。
估算出所购买蔬菜的损耗率大概是多少，然后每次***购的时候在下单数据的基础上加上损耗会让***购量更准确。每餐2两米饭半斤菜有多少大卡？
一碗汤如果不加油和肉的话基本上就是10大卡，基本上可以忽略不计了。不知道你的碗有多大，所以不好算，但是告诉你2两米饭的热量是116大卡，你估算一下你的那一碗有多少两吧？二两瘦肉的热量为150卡左右蔬菜的热量和汤一样，了了，超不过50的。这样你就可以算出你每顿所摄取的热量了吧？
175卡路里等于多少食物？
100克米饭就是不大不小的碗一碗，这样一碗米饭的热量约为120卡里路，一份青椒肉丝大约220卡里路（前提是里面青椒不少于100克，至少有50克的猪瘦肉，还要看得见有炒菜时的油在里面），1份番茄鸡蛋汤约120卡里路（前提是鸡蛋汤里有足够的一只鸡蛋，番茄不少于一个），然后再吃100克（2两）的水果，随便哪种水果，这样差不多就是500卡里路的热量了。
如果你不吃肉蛋等菜时，用一根凉拌黄瓜（大约300--400克），加10克左右的芝麻油，或者辣椒酱或其他调料的拌也行凉拌下米饭，这样你可以吃这样3碗米饭，即300克米饭，然后可以喝一碗菜汤或者醋汤，再吃100克左右的水果，就差不多是500卡里路了
食物的热量是如何计算的？
作者：孙桂丽（南宁市第二人民医院临床营养科主任，副主任医师/副教授，内科学硕士，注册营养师）
首先，从食物成分表或商品标签查询到该食物的碳水化合物、蛋白质与脂肪的含量（克），以1克碳水化合物产4千卡热量、1克脂肪产9千卡热量、1克蛋白质产4千卡热量的换算比例，计算出该食物的总卡路里数。
【快问快答不罗嗦】
食物的热量计算比较复杂，但我们可以简易的计算
简易（不精确）的计算方法：
（1）一般40g全谷热量约90kcal
（2）蔬菜500g热量约90kcal
（3）水果200g热量约90kcal
（4）蛋白质来源的肉类：瘦肉75g热量约90kcal
（5）牛奶160ml热量约90kcal
想详细计算的得分三步走：
碳水化合物+脂肪+蛋白质（酒精也产热，但不是主要来源）：每g分别提供：4kcal、9kcal、4kcal的热量，脂肪的产热系数最高哦！
因此只要食物里面含有这3种营养物质，就会产生热量！如果要控制热量，也就是控制这3个营养素的摄入
第2步：得知道这些营养素的食物来源：
第3步：把你吃进去的每一份食物，对照食物成分表，分别查出含有多少的碳水化合物、蛋白质、脂肪?接下来就是简单计算就好
【更多减肥干货请关注我的头条号】
对健康的重视让人们对食物能量关注越来越多，尤其是正在减肥的人。我们经常说这种食物热量高，减肥的人最好别吃；购买预包装食品的时候看看食品标签，热量更是一目了然。食物的热量来自哪里，又是如何计算的呢？
食物的热量来自产热营养素，蛋白质，脂肪和碳水化合物，此外人体需要的营养素还有维生素，矿物质和水，后面三者是不产生热量的。每一克蛋白质和碳水化合物分别产热4kcal，而每克脂肪是9kcal。因此，即使不看食品标签，也能粗略判断含脂肪多的食物，热量肯定不会低，比如坚果类，油炸类，奶油类，汤圆等甜品类，以及先炸后炒的糖醋类菜肴等等。
我们生命的延续需要能量，即使什么都不做，呼吸，心跳，思维的活动也需要。能量和体重息息相关，能量摄入（食物）和消耗（基础代谢，食物热效应和体力活动）达到平衡，就能维持体重；相应的，能量长期剩余的结果就是长胖，长期亏空就会变得消瘦。
除了能量，还需要关注一下营养素密度，即一份食物，它某种营养素的含量占该营养素每日推荐摄入量的比值，除以该食物所提供的能量占每日推荐摄入能量的比值，所得数字越大，此食物的该营养素密度越高。比如一个50克的鸡蛋，提供的能量是78kcal，含蛋白质6.4克左右，那鸡蛋的蛋白质营养素密度就是（6.4/60*100%）÷（78/2000*100%），结果大约是2.5。
由此可见，食物中的能量和营养并不总是成正比。营养师们推荐优先选择高营养素密度，低能量的食物，同时遵循食物多样，营养均衡的饮食原则，这样既能控制热量摄入，又能满足人体对各大营养素的需要。
（图片来自网络，感谢图片作者）
食物的卡路里现在的现在的科技手段真的没办法计算的。
说不定过了几十年，几百年之后可以吧！
我建议还是别计算了，因为你根本没办法计算清楚。
而且我们所了解的食物卡路里基本全都是理论值。
什么是理论值，就只是一个大概而已。
好比有很多软件都收录了很多食物的卡路里。
好比我昨晚上吃的卤豆腐，
每100g中就有205大卡，但是实际上可能都没有，或者可能更高。
好比你放了什么作料，很多作料的热量就非常高。
提纲：
一、热量单位及换算形式（标题应为“卡路里200kcal是多少？”）
二、学会怎么自己算热量（米粉米饭面条，是算煮好的重量的热量，还是没煮之前的？）
三、200千卡是多少？（上图）
四、世界各国每日的卡路里摄入量排行榜
五、怎么燃烧掉200千卡？（接吻每分钟燃烧2kcal）
六、一些真相
本文阅读需要4分钟，请根据自己的情况选择是否阅读
正文：
一、热量单位及换算形式（标题应为“卡路里200kcal是多少？”）
人一天要吃多少东西啊，热量怎么计算？
人一天的热量需求是根据基础新陈代谢来计算的。从而根据你需要的热量来分配食物。
首先要算出每个人每天需要多少热量
1.首先明白基础代谢率的定义：是指人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。网上计算基础新陈代谢的公式有很多，例如百度百科上面的三个，如下图
不过这个测量方式很麻烦，所以更通用的是下面这一个：
BMR(男)=(13.7×体重(公斤))+(5.0×身高(厘米))-(6.8×年龄)+66
BMR(女)=(9.6×体重(公斤))+(1.8×身高(厘米))-(4.7×年龄)+655
如果还要方便可以直接看下图
2.通过基础新陈代谢计算出每天所需热量
到此，以上就是小编对于怎么计算蔬菜的热量卡路里的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么计算蔬菜的热量卡路里的5点解答对大家有用。
