蔬菜粥做法图解,蔬菜粥做法图解大全

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜做法图解的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜粥做法图解的解答,让我们一起看看吧。

  1. 青菜粥家常做法?
  2. 家常蔬菜粥的做法?
  3. 青菜养生粥的做法?

青菜粥家常做法?

原料:青菜4棵 剩米饭一碗 盐1茶匙(5克)鸡精1/2茶匙(3克)香油1/2茶匙(3ml)

做法:

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1、将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用

2、将焯青菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散后,改成中小火加热。放入一把勺子(改变沸腾方向,防止溢锅),再盖上盖子,留2厘米宽的缝隙。

3、煮20分钟待米粒破开后,放入青菜碎,盐,鸡精和香油,搅拌均匀后即可。

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家常蔬菜粥的做法?

1、大米淘洗干净放入煮锅中浸水待用。莴笋叶洗净切碎待用。锅放灶上开大火煮沸后转中小火继续煮至自己喜欢的粘稠程度,入莴笋叶碎、冷水转大火边煮边搅拌,煮沸关火搞定。吃的时候盛到碗里调入适量盐拌匀即可。

2、苔菜洗净,切末,放少许盐。

3、大米饭煮好。

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4、把菜末放进稀饭

5、搅拌均匀。

1/8 奶锅里放适量清水,米饭打散放在里面,点火;

2/8 大火煮开后,转小火慢慢熬煮;

3/8 20分钟后,即成粘稠状;

4/8 期间把生菜叶在开水里汆烫一下,切碎,葱绿也切碎;

5/8 把切碎的生菜和葱花放在白粥里,放适量盐;

主料:大米70克,小白菜3棵,金针菇50克,橄榄油5克

辅料:西红柿1个,黑木耳10朵,盐1克

做法:1.提前将白粥煮好,黑木耳泡发备用,其他的食材都洗干净准备好。

2.小白菜、金针菇、黑木耳分别焯水切碎。

3.红萝卜去皮后切薄片。

4.热锅冷油把胡萝卜煸炒一下,把西红柿加入继续翻炒

5.再把焯过水的黑木耳、小***、金针菇加人锅内,加入一克盐翻炒均匀

6.将翻炒好的食材全部加入煮好的白粥内再煮5分钟即可。

用料:米半杯、玉米半根、干香菇5朵、胡萝卜1根、盐适量

做法:

1/7准备胡萝卜切丁,玉米掰粒。

2/7干香菇泡发洗干净,切碎。

3/7瘦肉切碎,用红薯粉抓匀(更加嫩)

所需材料:大米50克、胡萝卜半根、青菜2棵、盐适量。 制作方法:1、大米放入锅里,加入纯净水烧开。

2、胡萝卜洗干净切成小丁。

3、水开以后下入胡萝卜丁再次煮开,转小火煮10分钟。

4、青菜洗干净切碎备用。

5、10分钟以后粥已经煮好了,放盐和鸡精调味。

6、下入青菜碎再次煮开关火。

青菜养生粥的做法?

1.白果去壳、去红色表皮,用水浸泡一个钟后去芯。萝卜去皮洗净,剁碎;芥菜洗净后剪成丝状。 

2.锅中放入两碗粥底大火烧开后,放入萝卜,生菜,白果,盐,糖,鸡精,香油,白胡椒粉,料酒,继续烧开后转小火,煮8分钟后即可关火装碗。 

1、芹菜粥做起来特别简单,吃起来特别美味,浓稠滑嫩,生津开胃,健脾开窍,咱们一起来把做青菜粥的制作食材全部准备好,准备一小碗大米,一小把青菜,一根胡萝卜,一小勺玉米油,适量的食用盐就可以了。做青菜粥的制作食材还是比较少的,很容易就能够准备好,因为这些都是家里常备的,准备好了之后咱们就可以开始各种蔬菜的处理以及青菜粥的制作了。

2、首先呢,咱们要先将大米淘洗一下,把大米放到一个大碗中,倒入适量的清水,将其淘洗一遍,在淘洗的时候要稍微轻柔一点,动作不能太剧烈了,否则就会破坏大米表面的营养物质,大米淘洗一遍就可以了,淘洗完之后先将其放到一旁备用。接着将砂锅取出来,先往砂锅中加入适量的清水,用大火把水烧开,在烧水的时候盖上锅盖以缩短时间

3、在烧水的时候咱们先把配菜切一下,将青菜先洗净,接着将其切成小段,切完小段之后将其放到一个盘中备用,接下来再把准备好的胡萝卜取出来先清洗干净,然后去皮,去完皮之后将胡萝卜切碎,尽量切成碎一点的碎丁,切好的胡萝卜碎丁放到青菜中。

4、砂锅中的水开了之后咱们将大米倒进去,这个时候加入大米可以使大米迅速受热膨胀,倒入大米之后咱们盖上盖子,用大火再一次将水煮开,煮开之后开盖,用大火继续煮10分钟。

5、时间到了之后滴上一点玉米油,继续煮20分钟,这次盖上盖的时候就不要盖得很严了,因为如果盖得很严的话,就非常容易溢锅。20分钟以后咱们将提前切好的胡萝卜,青菜放进去先翻煮一下。

到此,以上就是小编对于蔬菜粥做法图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜粥做法图解的3点解答对大家有用。

标签: 青菜 切碎 大米