大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜品种跟价钱的关系的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜品种跟价钱的关系的解答，让我们一起看看吧。
批回来的菜怎样定出合适的菜价？
定价原则：
1、看当地价格水平，零售价基础上上下浮动不超过10%；
2、批价基础加价率30%-100%，根据季节、菜的品种、周边环境等制定；
蔬菜类和水果类大至有哪些？
蔬菜名称有白菜 土豆 芹菜 萝卜 西红柿 卷心菜 四季豆 甘蓝菜 西葫芦 黄花菜 油麦菜 雪里蕻 红菜薹 紫角叶 夜开花 金针菇 苣荬菜 鬼子姜等水果名称有西瓜、葡萄、芒果、提子、柚子、香蕉、山楂、苹果、柠檬、金桔、毛桃、猕猴桃、无花果、椰子、杨桃、杏子、橙子、沃柑、释迦果、蓝莓和荔枝等。
其中瓜果类蔬菜（一部分）： 南瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、番茄、豇豆、青椒、辣椒、菜花、豌豆、蚕豆、茭白、西葫芦、毛豆、扁豆、四季豆、秋葵、芸豆、柿子椒、刀豆、葫芦、菱角、节瓜、菜瓜、樱桃、番茄、青尖椒、菱角、草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓、黄菇娘 ，甜菇娘 、 灯笼草 酸浆 、 红菇娘 、 *** 、 黑番茄 、 黑珍珠番茄 、 茄科紫番茄 、 紫圣女果 、 茄科圣女果 、 珍珠小番茄 、 樱桃小西红柿 、 袖珍番茄 、 迷你樱桃番茄 、 圣女果 、 珍珠小番荔枝 、 佛头果 、 释迦果 粉蕉 、 糯米蕉 、 芭蕉科芭蕉 、 绿天 、 扇仙 、 甘蕉草莓 、 洋莓 、 地莓 、 地果蔓越莓 、 蔓越橘 、 小红莓 蓝莓 、 笃斯 、 嘟嗜 、 都柿旅人蕉 、 旅人木 、 散尾葵 椰枣 、 海枣 、 波斯枣 、 伊西番莲 、 鸡蛋果 、 受难果 洋蒲桃 、 莲雾 、 水石榴 等。
为什么今年的水果和蔬菜价格涨幅这么大？
看到这个问题，我是感同身受的，主要是因为我十几年主要工作就是农产品的批发和零售业务，今天浅显的谈谈我个人的看法：第一，农产品从产量上来讲有大小年的分别，这主要是因为气候、温度、土壤环境等方面的因素，这是影响价格的因素之一。第二，农民的市场意识显著增强，可以说现代的农民在一定程度上是一个个商人，对市场的供求关系相当了解，对年度行情的分析和判断相当准确，从而在授粉和挂果期就严格控制产量和保证品质，进而产地价格在走高。第三，地方***的给力引导，从农产品的分布上来看，地方***就有意识的增加产品种类的丰富行以及集约性，同时地方***增加农产品的后续深加工能力，形成水果和蔬菜的产业化发展。第四，深度脱贫的需求，对于我国多数深度贫困区的脱贫攻坚都集中在水果和蔬菜等农产品的种植上，按照一般的情况，产量增加价格应该是下降的，但实际情况是贫困地区都有扶贫干部和扶贫企业参与，为保证农民脱贫，对价格的会有更多的帮扶。综上所述，水果和蔬菜的价格，今年一直是上涨的趋势……
你好！
今年的水果和蔬菜价格贵，这几乎成了一种共识，不仅仅只是大家觉得，而是真真切切的贵！如果要问其原因，归根结底那就是产量低，数量少了，物以稀为贵，物资稀缺了，价格自然而然的上涨！
最简单的像今年的苹果跟梨，在我们这最差劲的苹果还要卖到了5.5元，贡梨也卖到了6元，要知道去年的梨子只有3.5元左右，很多水果涨幅高达100%，不说消费者说贵，就连我们卖水果的都说贵，造成这种现象的主要原因，就是去年的苹果梨子在花期受寒潮影响，减产严重，一些地区甚至绝收，所以苹果梨子一上市，收购价格跟往年相比就高了20%-30%，经过层层的加价，到达消费者手中，价格自然又涨了不少！
而且现在市面卖的梨子苹果都是去年收购的库存货，随着天气的变热，人们对水果的需求量增加，果商看到今年的水果价格都涨了起来，自然也会跟着涨价，这么好的赚钱机会，谁会无动于衷呢？3-5月正是水果跟蔬菜青黄不接之时，这个时间段价格贵点都可以理解，随着西瓜慢慢的上市，水果的价格也会有所回落，只是天公不作美，南方连续的暴雨又使得西瓜大面积受损，所以早段时间西瓜批发价格也达到了3元多，市场零售达到了4元，小小一个西瓜20-30元，确实压力山大！
不仅如此，今年的荔枝由于春节期间天气较热，温度较高，荔枝在花期出不了花，很多荔枝都没有坐果，所以今年的荔枝减产也特别严重，早几天海南空运内地的三月红价格达到了30元一斤，即使是现在高州等地新鲜上市的妃子笑收购价格也达到了10元一斤！所以给人感觉，今年的水果都比较贵！
蔬菜也因为天气问题受损，经过层层的加价到了消费者手中确实贵了不少，现在市场几乎没有1-2元的蔬菜了，最少都是3元多，很多都是5-6元一斤，随便买2斤蔬菜都是十几元！水果蔬菜的价格上涨，严重的影响到了老百姓的钱袋子，人们都能感觉到生活的压力，由此也可以看出，[_a***_]的平稳对老百姓的生活是非常重要的！
希望我回答能够帮助到你，想了解更多三农资讯分享，可以关注下我，谢谢！
到此，以上就是小编对于蔬菜品种跟价钱的关系的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜品种跟价钱的关系的3点解答对大家有用。
