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涡阳特产苔干是用什么蔬菜做的？
涡阳苔干，产于安徽省亳州市涡阳县义门镇，是一种由莴苣状的植物加工成的半干品条状蔬菜，在产地已有几百年的加工种植历史。 做法一：苔干肉丝 苔干泡水3小时以上。捞起洗净切去硬的部份，再切段(约5公分)。 热油锅，放入肉丝，葱段，辣椒(斜切片)，大火快炒。 加入嫩姜丝拌炒。 加入苔干和香菇丝 炒熟。用盐，烹***(或味精)，蚝油调味。炒匀就可以起锅了 。 做法二：青炒苔干 青炒苔干的制作材料： 主料：苔干300克 配料： 葱段、精盐、味精、胡椒粉及少量生粉 青炒苔干作法： 1．苔干取茎切成1.5厘米长的段，放凉水中泡软，不断换水至全部涨发后取出，放在热水中烫一下后用净水漂净，滤干水分。 2．将苔干放入锅内，放入葱段、精盐、味精、胡椒粉及少量生粉，拌匀炒熟，即可装盘。烹饪时宜先将红辣椒丝炒熟，再加入绿豆芽，以免绿豆芽炒得太烂影响口感。
亳州主要农作物？
亳州市三县一区立足自身的特色***优势，面向市场，筛选并逐步培植自己的主导产业，先后形成谯城区58万亩中药材、60万亩蔬菜，涡阳县20万亩苔干，涡、蒙、利三县200万亩脱毒红芋、150万头黄牛，涡、蒙、谯三县区100万亩优质麦，蒙城30万亩优质棉，30万亩优质花生等一批上规模的主导产业区
亳州农作物以小麦，大豆，红芋，高粱为主。亳州是全国优质农副产品生产基地。盛产小麦、大豆、玉米、棉花、烟叶等粮经作物，是国家重要的商品粮、商品棉生产基地。
亳州市也是中华四大药都之一，种植中药材的也比较多，主要是白芷，白术，白芍和菊花。
安徽涡阳在什么地方？
涡阳县位于淮北平原。
地处亳州市中心地带。全县国土面积2107平方公里，其中城区规划面积12.4平方公里。被称为“老子”故里，是安徽省历史文化名城，安徽省经济社会管理权限扩大试点县。2003年底，涡阳户籍人口138.78万人。
安徽省涡阳县地属暖温带半湿润季风气候区，四季分明，年平均日照2140小时，年平均气温14.6度，无霜期218天，年平均降水量830mm左右，光、热、水***丰富。涡阳县自然***，盛产粮、棉、油、水果、蔬菜、药材和黄牛、山羊、家兔、鱼虾、河蟹等，不仅质量高，而且产量大，被列为全国产粮百强县、全国商品粮、优质棉、优质烟、山羊板皮、瘦肉型猪生产基地，跨入全国生态示范县、全国林业百佳县、秸秆养牛十佳县之列，与蒙城、利辛县一并被誉为“全国中部地区黄牛金三角”。尤其是义门苔干堪称食苑珍品、天下之最，因此涡阳又被命名为“中国苔干之乡”。涡阳县矿场***丰富，矿产***现已成为该县未来经济发展的支柱长夜，涡阳县含煤区565平方公里，占全县国土面积的四分之一以上，以探明储量高达32.5亿吨，被列为全国13个亿吨能源基地的第八个主产区，目前涡北煤矿、袁店一矿已建成投产，袁店二矿正在加快建设当中，蒙关、花沟、徐广楼、刘店等矿区正在筹划中，当2020年涡阳县将建成11个矿井，使之成为新型的能源基地。此外该县的大理石、石灰石等其他***也有很大的开发与发展价值。
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