大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜面条和面做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜面条和面做法的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜面怎么和面？
3用榨好的菠菜汁和面和面，不用成团，絮状就可以了，面和的稍微硬点
4用压面机一遍遍的压面皮，压制光滑，再压成面条
5最后可以做蝴蝶面面皮压的薄点
也可以做长条的面
蔬菜面和的方法就是，要看你吃什么蔬菜得了，如果菠菜就先把菠菜洗净再榨成汁，然后用炸好的绿色汁和面就可以了，如果吃别的蔬菜的，可以按这个方法，蔬菜面的好处是，有的孩子不愿意吃蔬菜把菜榨成汁做成面条就会吃很多，这样不仅吸收了蔬菜的营养，也会让孩子比较有食欲！
要想和出颜色漂亮还好吃的蔬菜面，必须选择颜色深而新鲜的蔬菜。食材选好洗净放入榨汁机里，榨出的蔬菜汁不能对水，对水的蔬菜汁变淡和出来的面颜色也会很淡！怎样才能让面颜色漂亮又好吃呢？告诉你们一个小妙招：
1不掺水2往蔬菜汁里加少许食盐或小苏打
1.把胡萝卜洗净切块上笼屉蒸熟后放入料理机倒入一点水搅成胡萝卜糊。
2.菠菜洗净焯下水后同样用料理机搅成菠菜糊，滤出菠菜汁备用。
4.放在容器内饧上20分钟后把两种颜色的面团分别擀成两种面条。
5.放在容器内饧上20分钟后把两种颜色的面团分别擀成两种面条。
6.锅内坐水，水尽量的要多，因为手擀面有干面醭，而且手擀面煮的时候吸水膨胀的比干面条厉害。
7.两种面条最好分别煮。煮好第一种面条捞出到盛有凉开水的小盆内用凉水泡下，主要是防止面坨。
煮好第二种面捞出，最好也过下凉开水。
8.捞出两种面条用生抽、香油、少许精盐拌匀，放上点准备好的配菜或面卤。可以根据喜好自己调剂拌料。
首先要把蔬菜用水焯一下然后再把它放到你现在榨汁机里面让他榨成水脂，然后再放到面粉里面一起搅拌，搅拌就可以做成蔬菜面的在放面粉的时候里面一定要放个鸡蛋在里面，这样做出来的面条是非常的软和，而且也是非常的有劲道，是非常好吃的
豆面和白面怎么做面条？
豆面和白面混合制作的面条，既有豆面的营养价值，又有白面的口感。以下是豆面白面面条的制作步骤：
所需材料：
2. 水
3. 盐
4. 食用油
制作步骤：
1. 准备面团：将豆面和白面混合均匀，加入适量的水，揉成面团。注意要反复揉面，使面团表面光滑。
2. 面团醒发：将揉好的面团盖上湿布或塑料袋，醒发约30分钟，使面团更加光滑有弹性。
3. 擀面：将醒发好的面团分成若干小块，用擀面杖将小块面团擀成薄片。擀面过程中，可以适当喷洒少量水，使面片更加柔软。
蔬菜面粉是纯天然的吗？
是纯天然
天然果蔬粉是使用冻干技术和专门设备，将新鲜水果、蔬菜经预处理、速冻、研磨、真空干燥、紫外线杀菌、包装贮存等10多道工序加工而成的果蔬粉末。
由于果蔬粉能够很好的保持原有果蔬的风味和营养成分，在烘焙食品中，不仅低糖低脂低热量，还能显著改善食物的口感、风味、色泽。在通过一定合适比例和小麦粉进行混合。
从标题上看应该是纯天然的，理解就是蔬菜和面粉混合在一起的食物。但因目前有少数人利欲熏心，唯利是图，把一些风马牛不相及的东西相融在一起，误导和坑害百姓，百姓苦不堪言，上了一当又一当，当当有体会，监督和管理的不作为，也是一个主要原因，强烈呼吁国家对于食品安全及欺诈行为给予重刑，才能引起重视和取缔这样的***发生！
到此，以上就是小编对于蔬菜面条和面做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜面条和面做法的3点解答对大家有用。
