蔬菜菱角米做法,蔬菜菱角米做法大全

kodinid 10 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜菱角做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜菱角米做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 干菱角怎么做菜?
  2. 菱角怎样种植,怎样的环境适合生长?

干菱角怎么做菜?

菱角蒸肉,藕蒸肉,土豆蒸肉,莲子米蒸肉。以上的可以新鲜五花肉或后腿肉,也可以用小排骨,当然最好的还是腊肉了!腊肉蒸菜简直是绝配啊!还有蒸茼蒿,蒸茄子

下面是还没有蒸的菱角蒸肉:

蔬菜菱角米做法,蔬菜菱角米做法大全-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

下面是已经出锅的:上面的是用的新鲜后腿肉,下面的是用腊肉做的(莲子米+菱角):

下面是未完成的蒸茼蒿:

原则:不容易熟的菜,要用冷水开始蒸。容易熟的,就用热水开始蒸。比如蔬菜。

蔬菜菱角米做法,蔬菜菱角米做法大全-第2张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

菱角怎样种植,怎样的环境适合生长

一、选用良种

菱角在种植之前,先挑选好良种。菱角的品种很多,可根据自己的喜好和当地的环境选好种子,要求优质、高产、抗性强。

蔬菜菱角米做法,蔬菜菱角米做法大全-第3张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

二、种植时间

菱角种植应选在春季3-4月份左右,最好是在每年清明节前后,此时正是气候回暖、气温适宜的时间段,等水温提高到25-36℃左右可播种种植,提高栽种后的存活率,能利于菱角生长成活。

三、种植环境

菱角是一种水生植物,种植地点需要有水源,并且菱角很喜光,非常喜肥,要选择向阳处,还需保证充足的养分,可选择营养丰富、利于排灌的池塘或者是湖泊等地进行种植,水中的淤泥深度要高于20厘米左右。选好种植位置后,可以进行整地,先将多余的淤泥清理出来,去掉杂草,还需要适当撒入农家肥。

四、进行种植

将菱角均匀播撒到土壤中,播种时水位要保持在85-100厘米左右,等到菱角种植长出来后, 可逐渐加深水位。

菱角的栽培宜选择水深0.3~2.m之间,土质肥沃,风浪较小,涨落平缓的池塘、河湾、低洼水面、湖泊边缘等。水下的淤泥层深度在20厘米以上为宜,土壤有机质的含量达到1.5%以上。种植前应清除菱塘中的野菱、水绵、水草等杂草,每667m宜均匀施草塘泥等有机肥3000~5000kg作基肥。

大田栽植

直播:水深1.5m以下的较浅水面,播种后较易出苗,可用直播方法种植。播种前再次清理菱塘,将水中的杂草、水绵、野菱等清除干净,每667m2施用25~30kg的石灰。一般在3月下旬至4月初播种。播前菱种一般已发芽,芽长0.5~1.0厘米,操作时要注意避免碰断芽头,菱种要保湿,防止干燥,少受损伤,播后易出苗。

播种方法有撒播和条播两种。撒播者每667m2用种20~25kg。条播行距2.0~2.5m,每667m2用种15~20kg。直播时,早熟品种,塘瘦水深,可适当密植;晚熟品种,塘肥水浅,可适当稀植;未种过菱的生塘可适当密植;上一年种过菱熟塘可适当稀植。大面积直播栽培者,多用条播。

育苗定植:菱角的大田定植,应当天起苗,当天栽植,从育苗池起苗后保湿避光运至大田。浅水菱一般在播种后45天左右进行定植,行距1.5m~2.0m,穴距1.5m~2.0m,每穴栽植菱苗一束,约2~3株,将其插入土中定植。栽植密度保持667m2500~800株,土壤肥沃可稀植,土壤偏瘦可密植。深水菱一般在播种后60天左右进行定植,行2.5m~3.0m,穴距2.0m~2.5m,每穴栽植菱苗一束,约8~10株,用菱叉(在长约5m的竹竽上装一只小铁叉)将菱束插入水底土中定植。这样使株间靠拢,遇到风浪时可以相互支持,抗风浪能力增强

到此,以上就是小编对于蔬菜菱角米做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜菱角米做法的2点解答对大家有用。

标签: 菱角 种植 定植