蔬菜海带做法大全,蔬菜海带做法大全***

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜海带做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜海带做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 排骨菜干海带的做法?
  2. 海带花子菜家常做法?
  3. 海带与什么菜搭配好吃?
  4. 菜夹馍的海带怎么做?
  5. 海带能跟什么菜炖在一起?

排骨菜干海带的做法?

可以放干贝、昆布、黄豆萝卜等。 如海带黄豆排骨汤

材料:排骨、新鲜的海带、水发黄豆 调料:食盐、味精大葱、大料、香叶、桂皮、姜片、醋 做法: 将新鲜的海带洗干净后打成节备用 2.黄豆用水泡发4-5个小时后备用,大葱切断,姜切片,准备适量的大料、香叶、桂皮 3.排骨飞水,冲洗干净浮沫后,放入电压力锅内,然后将大料、香叶、桂皮、葱段、姜片放入,锅中加入适量的水,还要加一点醋(加醋的目的是:这样能促进营养物质的溶出,尤其能使钙质更多地溶在汤里,更容易被人体吸收。)

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4.电压力锅盖上盖子,按下煲汤的键,等待骨汤煲好 5.待骨汤煲好后,打开盖子,加入泡制好的黄豆和打好节的海带,再炖制15分钟即可 6.出锅盛入碗中的时候加入适量的食盐和少量的味精调味

海带花子菜家常做法?

1、食材:

新鲜海带一片、牙签二十根、酱油少许大蒜一瓣、开水适量。

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2、步骤

(1)海带洗干净剪成长条状,最好买新鲜海带。同时,用洗筷子的方法洗干净牙签备用。

(2)把长条状的海带对折或者折三折,卷成花朵形,再用牙签固定。牙签一定要从收口处和花蕊的最中间穿过。

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(3)烧开一锅水,把做好的海带花倒入煮沸。

(4)煮好出锅,煮好之后的海带花更饱满了。

(5)调个蘸料碟,用少量酱油,蒜沫,开水,喜欢吃辣的加辣椒,还可以加芥末。最好不要太咸,因为海带本身有咸味。

海带与什么搭配好吃

海带白菜片,肉片胡萝卜一起做最好吃,海带用水泡好,洗干净,锅中添水烧开烫五分钟,切成菱形片,***洗干净手撕成块,五花肉切成薄片,胡萝卜切成菱形片,锅烧热放入五花肉,炒出油,把胡萝卜片倒入继续炒,放点生抽,放点花椒面,葱花姜丝,盐倒入***片海带继续六七分钟就好了。

菜夹馍的海带怎么做?

海带熟食加工,一般都是先要彻底清洗掉附着在上边的泥污和坏叶~,再切丝后,起锅在开水里煮,不煮的话吃起来很难咀嚼,煮软后从锅里捞出来凉到篦子上,再进行放调料、盐、酱油,因海带属于寒凉食物,在拌制时适当多加姜粉和花椒粉,喜欢吃辣的可以放辣椒面,再泼热油拌匀。

首先选取厚而成卷干海带,先在水中浸泡12个小时泡透洗净,然后下锅,加入葱、姜、花椒、料酒煮2个小时,捞出凉水。

用刀把海带切成0.5厘米宽的海带丝,把适量切好的海带丝放入煮肉锅中,小火炖2个小时,让肉味浸入海带中,煮至软烂,最后在锅中闷30分钟,这时香气扑鼻软烂的海带做好了。

泡发好的(新鲜的更好)海带,切成细丝放清水里,加入适量的醋水开后煮五分钟捞出。

煮好的海带直接凉拌,凉拌汁的做法很简单,蒜泥,辣椒油,醋,盐,一点白糖(提鲜),鸡精搅和匀浇入海带丝拌匀即可。在这里说明一点,醋和蒜泥比平时拌菜的量大一些。完毕。

海带能跟什么菜炖在一起?

1、海带可以和排骨一起炖好吃

食材:猪排骨(大排)500克,海带(鲜)300克,料酒10克,大葱10克,姜10克,盐4克,味精3克,鸡精3克,白砂糖4克,香油10克。

2、做法步骤:

(1)排骨剁成3厘米长的段;海带切菱形片;

(2)排骨入沸水锅中略焯捞出;

到此,以上就是小编对于蔬菜海带做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜海带做法大全的5点解答对大家有用。

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