大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜水果营养介绍的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜水果营养介绍的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜和水果的营养区别？
蔬菜：富含植物化学物质，是提供微量营养素、膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源。其维生素、矿物质含量均优于水果。
水果：含有各种有机酸，如柠檬含有大量的柠檬酸、苹果含有大量的苹果酸等，其芳香物质、香豆素等植物化学物质，含量均优于蔬菜。
（图片来源网络，侵删）
水果与蔬菜的营养区别是：
1.水果里面含的花碳水化合物是比较多的，蔬菜属于是低热量的食物。
2.营养不一样，蔬菜里面含有非常丰富的维生素c，水果里面含有非常丰富的矿物质。宝宝正在长身体的时候，一定要合理的搭配膳食，保证营养的多元化，不要过于单一。
（图片来源网络，侵删）
蔬菜、水果主要向人们提供什么营养？
人类日常生活离不开各种各样的水果蔬菜类。因为不同的蔬菜水果分别为人们提供人体所需的各类营养物质。包括：维生素A、B、C、D、E以及各种矿物质。包括：铁元素、钾元素、镁元素等等不胜枚举。
蔬菜水果主要向人们提供什么营养？
蔬菜水果是提供人体维生素C、胡萝卜素和维生素B2的重要来源，尤其是维生素C的含量极其丰富。蔬菜在膳食中所占比例较大，故极为重要。一般情况下，这些维生素在各种新鲜绿叶蔬菜中含量最丰富，瓜类和茄果类中含量相对较少。在绿叶菜中，除维生素C外，其它维生素素含量均是叶部比根茎部高，嫩叶比枯叶高，深色的菜叶比浅色的高。所以在选择蔬菜时，应注意选新鲜、色泽深的蔬菜。
到此，以上就是小编对于蔬菜水果营养介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜水果营养介绍的3点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
版权声明：本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。
