大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于多层蔬菜馍做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍多层蔬菜馍做法的解答,让我们一起看看吧。
菜馍馍是怎么做的?
2.将煮熟的萝卜丝取出,用白布裹好,用力压紧,将水分挤出。
3.将萝卜丝与煮好的肉块、豆腐等配料,放在案板上剁碎。
4.把剁好的东西放进盆中,加上葱姜香菜,浇上食用油,搅拌均匀。
5.用发酵好的面团做成圆形的皮,把馅包好,收口处拧成一个螺旋状的突起。
6.放进笼屉,旺火煮熟。
做法:1、把摘下的红薯叶清洗干净,用刀横竖切碎,放盆里备用。
3、面盆里放入面粉,放入碎红薯叶,少量多次放入酵母水,用筷子搅拌均匀。
4、揉面到基本光滑,盖上盖子放置一会儿。
5、起锅,揉馍,直接放置到蓖子上,放满后,盖盖。开火三分钟,停火,用温水醒馍。
6、等发现馍醒好后,开火18分钟。然后,停火闷5分钟,一锅喧腾腾的红薯叶发面菜馍就成了。
做法
1 所有蔬菜洗净控水切碎,鸡蛋打散用油煎熟放进蔬菜里面
2 用盐、香油,胡椒粉、十三香、鸡精将馅拌匀
3 面粉用清水和成面团,要提前和好醒半个小时
4 搓成长条,分成像鸡蛋那么大两个小剂子, 撒上干粉,用手摁扁
两半馍的做法?
以下是两半馍的制作方法:
材料:- 馍皮:适量- 面粉:适量
- 酵母:适量
- 温水:适量
- 猪肉:适量
- 鸡蛋:适量
- 黄豆酱:适量- 葱姜蒜:适量
- 食盐:适量
- 辣椒粉(可选):适量
- 醋(可选):适量
两半馍是陕西地区的特色小吃,主要用于做肉夹馍。以下是两半馍的做法:
材料:
- 面粉500克- 酵母10克- 盐5克- 温水适量步骤:
1. 将面粉、酵母、盐混合,加入温水适量,揉成光滑的面团。
2. 面团盖上湿布,醒发1个小时左右,至面团发酵至两倍大。
3. 面团排气、揉圆,分成等份搓成长条形,然后将每个长条形成圆形面团。
4. 圆形面团醒发10分钟左右,然后将其分成两半,分别擀成薄饼状。
5. 将饼放入烤箱或平底锅中烤熟,至两面金黄即可。
三鲜煮馍怎么做?
2. 我买的煮馍的饼,其实就是死面饼。把饼切小块。
3. 锅里加入高汤,煮开后下入切碎的炸豆腐泡、木耳黄花菜,粉丝和饼,加入盐、鸡精、胡椒粉和十三香调味。略煮一会儿就可以了,关火后撒点香油和香菜末,开吃
1、面粉倒入盆中,加入清水搅成絮状,揉成面团,醒发半个小时。
2、锅中做水,将水煮至沸腾,下入粉丝,用筷子搅开煮熟。
4、鸡蛋一个打散。
5、锅中倒油,将油烧热后,倒入打散的蛋液。
水煮开(鸡汤最好)下入难熟的蔬菜,煮开下去馍,
煮开再下入好熟的蔬菜,粉丝,
煮开调味(十三香,五香粉,盐,味极鲜,耗油)
出锅前下入牛肉片关火出锅撒上葱花,倒入芝麻油,麻辣油即可食用了。
十种蔬菜做馒头?
1.韭菜鸡蛋粉丝虾皮馅的大包子
2.菠菜鸡蛋粉丝木耳馅的大包子
3.荠菜馅的包子
4.茴香苗大素包
5.芸豆肉包子
7.胡萝卜肉包,素包
8.大白菜肉包
9.雪菜包子
到此,以上就是小编对于多层蔬菜馍做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于多层蔬菜馍做法的4点解答对大家有用。