蔬菜营养趣味展示活动,蔬菜营养趣味展示活动方案

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜营养趣味展示活动的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜营养趣味展示活动的解答,让我们一起看看吧。

  1. 洗洁精可以用来洗蔬菜水果吗?
  2. 吃蔬菜时只嚼不咽可以吗?
  3. 青菜经过焯水、爆炒、乱炖、油炸后还有多少可吸收营养素?
  4. 杂烩蔬菜汤的做法有哪些?
  5. 今年春节,大家隔离在家有哪些好玩的室内活动?

洗洁精可以用来洗蔬菜水果吗?

需要看清楚洗洁精是不是食品用的。是食品用的,可以用来洗水果,洗完能直接吃。

经常使用的洗洁精是由烷基苯磺酸钠、脂肪醇聚乙烯等各种化学成分合成的,由于这些化学成分并非人体所必需,而且使用后难免有微量残留,洗洁精的残留,日积月累在体内,对人体健康不利。

蔬菜营养趣味展示活动,蔬菜营养趣味展示活动方案-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

扩展资料:

蔬果步骤是:

1、先用清水冲洗掉蔬果表面的污物,再加入洗洁精浸泡5~10分钟。注意加入洗洁精的浓度在0.2%左右为宜,或遵照洗洁精的使用说明。

蔬菜营养趣味展示活动,蔬菜营养趣味展示活动方案-第2张图片-绿野鲜蔬网
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2、浸泡时间也不宜过长,以免洗洁精过多地渗入蔬果,导致内含的维生素流失,营养价值下降。浸泡完毕后,要用流水冲洗2~3次,再对蔬果进行择、切等处理。

吃蔬菜时只嚼不咽可以吗?

先谢邀。 古时有“吃米带糠,吃菜带帮”,只是到了现代人们吃东西越来越来讲究精细。关于吃蔬菜时只嚼不咽这个问题我是这么认为的: 1,从养生角度来讲是不可取的。大家都知道蔬菜中含有丰富的维生素和纤维,这些都是人体正常运转所必须的。如果只嚼不咽是不是就把这些营养成分白白浪费掉了呢?
2,如果从个人习惯来讲,那就无可厚非了。一个人如果有这种习惯,可能会从其它方面把在这里丢失的营养补回来。

感谢头条邀请,这个也是分情况的,例如有些蔬菜,例如番茄黄瓜西葫芦,等含汁水较多的蔬菜,嚼一嚼就可以把蔬菜里面的营养给挤压出来了,可以不用咽,直接把汁水喝下去就行了,

但是另外的一些蔬菜就不能仅仅是嚼一嚼就行了,例如芹菜白菜莴笋,等等,这类蔬菜含有大量的纤维素,而纤维素是人体消化不可或缺的原料之一,所以这类蔬菜不能仅仅嚼一嚼就好了,要咽下去,这样纤维素才能进入人体内,才能被吸收利用,达到它应有的效果

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青菜经过焯水、爆炒、乱炖、油炸后还有多少可吸收营养素

蔬菜的维生素及叶绿素,怕水,怕热,经过处理的青菜,特别是油炸的蔬菜,营养尽失,只有纤维素会保留,因此,能生吃的尽量生吃。生吃蔬菜,害怕细菌,可以用蒜泥拌菜,也可以加柠檬汁,或吃些VC,杀菌。需要焯水的蔬菜,应速炒速吃,以减少营养流失。有些胃肠功能弱不敢生吃及水果的人,可以食用补充剂代之,以保证身体所需。


确实没多少营养,外国人的青菜都是生吃的。但生吃很少人能接受得了,还是焯水吧。

一来,吃的更安全;

二来嘛,至少没有经过太多加工,纤维没被破坏,营养还是比其它做法保留的多的。

你说是吧。


确实,青菜处理加工不当会损失营养,特别是青菜中的维生素损失就更多了,所以做蔬菜尽量要热锅快炒,会损失少一些,凉拌菜也是保持蔬菜营养的好办法,能凉拌的菜就尽量凉拌。

杂烩蔬菜汤的做法有哪些

素烩汤

在我们这也叫六碗汤,是以前婚丧嫁娶必上的一道汤品,味道鲜美,老少皆宜。

配料:土豆,干豆腐丝,芹菜,木耳鸡蛋绿豆芽香菜,葱花

调料:油,盐,味精生抽耗油淀粉,鸡粉,少许香油,

制作方法1.把所有配菜切成丝状,香菜切末。

2.土豆丝用油炸干,注意别炸糊了,备用

3.锅内放油,烧制八成热放入葱花,煸炒出香味,放入出香菜外鸡蛋外所有配料翻炒几下加入适量的水放入盐,味精,生抽,耗油,适量,烧开

4勾芡,打入鸡蛋成花,放入香菜,出锅浓香好喝。

杂烩蔬菜汤是日常生活中的家常吃法,每个人的口味不同,所用的食材也不同。当然也存在地域问题,吃法也就不同。下面我把我所能知道的杂烩蔬菜汤分享给大家。可以根据自己口味备蔬菜,汤可以用高汤,也可以用清水煮菜。

高汤做法:

要用高汤的话,可以先用调味品炝锅,然后倒入高汤,加入各种蔬菜,先加比较难煮的,后加容易煮熟的,这样煮的菜熟的口感会比较好,煮好汤后,根据自己口味加入食盐和胡椒粉。食材可以选用如图所示的食材。

准备食材:适量蘑菇胡萝卜、海米、豆腐皮海带丝、青菜叶、黄瓜丝等

清水做法:

1.把所有需要用的食材洗净切好备用。

2.煮锅烧水,水开后先放入蘑菇、海带。

3.稍煮片刻后加入胡[_a***_]、海米。

教你做西式蔬菜汤,酸酸甜甜口味。吃过西式大餐的朋友,应该吃过蔬菜汤开口菜。

原材料:土豆、西芹西红柿、胡萝卜、平包菜、洋葱

辅料:黄油、番茄酱、面粉

调味:盐,鸡精,白糖,白醋

制作流程:首先把所有的蔬菜清洗干净,改刀成粒状,五毛钱硬币大小就可以了,改好备用。

开锅锅里加入适量的一点黄油,黄油融化加入切好的洋葱一起炒香,然后再把其它的蔬菜放进去一起在炒一会,炒个三五分钟加入番茄酱炒,然后再加入适量的面粉,在炒几下加入清水,煮个三五分钟。

煮一会锅里就可以调味了,加入盐,鸡精,白醋,白糖,酸味和甜味根据自己口味放。

蔬菜特点:汤浓清香,酸酸甜甜,美容养颜。

关于做菜,本人都是教的全部真干货,从不去***粘贴。喜欢做菜的,可以关注我。


准备的食材:

葱、姜适量,一个红罗卜,三片***,粉条少许,白豆腐200克。

制作方法:

1、将葱姜切成末,红罗卜***切成薄片,豆腐切成3×3×1小块备用。

2、锅中倒入油炒香葱姜再放红罗卜***翻炒均匀,放适量花椒粉、盐、鸡精、白糖、生抽再翻炒均匀后加入适量清水煮沸,再放粉条、白豆腐小火慢炖。

3、煮十分钟左右再加少许糊椒粉即可。

首先感谢作者提的问题,这里结合个人经历,谈谈个人经验,大杂烩蔬菜汤,是集各种蔬菜营养于汤中的,长期的营养成分有维生素,有胡萝卜素,有番茄素等

一般,这些营养元素对人体健康,起得不可替代的作用

今天分享的这道蔬菜汤,是日式料理,但是,文化不分国界,我们应该取其精华,去其糟粕。

具体做法如下:

材料:

大蒜一颗,大葱半节,土豆两个,胡萝卜,洋葱,蘑菇,西红柿各一个

番茄切丁,土豆胡萝卜洋葱切块切条,锅里放食用调和油,放葱姜蒜,翻炒,边缘发黄即可。加水,大火烧滚,放调料。下番茄,胡萝卜,土豆,闷熟,闷烂,下洋葱圈,装盘,撒上葱花,这道日氏蔬菜汤就完成了


今年春节,大家隔离在家有哪些好玩的室内活动?

坚持努力,英勇抗疫


2020一开年就碰上这么严重的疫病,实在是太糟心。为全力支持“抗疫战争”,小伙伴们都主动“自我隔离”。但时间一长,曾经渴望的“肥宅”生活,如今却变得无聊,甚至有些煎熬。

情绪低落

又是睡到自然醒的一天,睁眼就到了中午,头昏脑涨的拖着身肥膘出被窝,如游魂般在客厅里来回的逛。就在我想着怎么打发空虚日子的时候,咕咕叫的肚子提醒了我,该给自己喂食了。人是铁,饭是钢,一顿不吃就饿得慌。没有了吃食,那才叫恐怖呢。想想这几天刷的新闻,不是这缺粮了,就是那没菜了。于是心中涌出个强烈的念头!

灵感闪现

对!种菜

看来自给自足,才能高枕无忧啊!!!可是我该种些什么,又该怎么种呢?这事得好好琢磨琢磨。

种点什么呢

思来想去,觉得三点最重要,就是解饿、营养和美味,这三点缺一不可啊。虽然废宅的生活邋遢,可在吃上绝对不能含糊。只有吃得饱,吃得好,吃的没烦恼,才能在艰难的日子里,抚慰我寂寞的小心灵。还有一点,就是要容易,省事,好打理。毕竟养出这一身流油的肥肉不容易,不能因为劳动让它离我而去啊!

刷了半天的手机,总算找到了称心如意的菜。它们就是土豆、茄子、西红柿三兄弟。先来简单科普一下吧。

科普时间

到此,以上就是小编对于蔬菜营养趣味展示活动的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜营养趣味展示活动的5点解答对大家有用。

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