大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜果汁面皮做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜果汁面皮做法的解答，让我们一起看看吧。
果蔬面皮的家常吃法？
做法一、爽口凉皮
材料:凉皮1张、面筋40g、黄瓜1/2根、豆芽15g、香菜1根、蒜5~6pcs、芝麻酱5g、香油3ml、水50ml、醋60ml、糖5***、淀粉5g、八角2个、香叶2片、花椒5g、姜片5g、茴香(茴香粉)10g。
做法:
1、将凉皮切条,面筋切片,黄瓜切丝,香菜切末,蒜一半切末、一半切片。
2、取一口锅,倒入适量水烧开后放入豆芽,加入少许油,汆熟出锅备用。
3、把刚才汆豆芽的水烧开,加入醋、糖、八角、香叶、蒜片、姜片、花椒、茴香入锅中小火烧15分钟后加水淀粉勾芡,烧开后过滤。
调料:自制的辣油,十三香,生抽，蒜泥,香油,老陈醋，碎花生米，面筋，黄瓜丝。
步骤 1
步骤 2
主料，面粉300克
做法
准备火龙果，面粉
火龙果不加水打泥
面粉里加果泥时要一点一点加，不要一下全部倒进去
有压面机的弄成这种絮状就可以了，没有压面机要和成团表面不需要光滑盖上保鲜膜。醒发一会儿
擀成薄片，然后用模具扣除自己喜欢的图案，没有模具用瓶盖也可以
蝴蝶面同理，呀个圆形用筷子夹一下就好了
绿色菠菜包子皮做法？
食材清单
酵母 4克 、 中筋面粉 300克 、 菠菜汁 170-175克 、 无铝泡打粉 3克 、 盐（面粉里） 2克 、 糖（面粉里） 10克 、 肥瘦肉泥 适量 、 盐(馅) 适量 、 生粉 适量 、 葱姜料酒 1勺 、 白糖 1勺 、 生抽 1勺 、 味极鲜 1勺 、 白胡椒粉 适量 、 大葱 适量 、 鸡精 适量 、 干香菇 7朵 、 白豆干 4块 、 水（馅料） 12克
烹饪步骤
步骤1/8
菠菜加水打成汁
步骤2/8
面盆里将盐跟糖放置对角，酵母挖洞放置中间，缓缓的一边用筷子搅和一边将菠菜汁倒入，将面絮揉成光滑的三光面团，面团柔软度如同耳垂即可，进行发酵！
步骤3/8
准备馅料，香菇、豆干切丁待用！
步骤4/8
一、食材
中筋粉500克、菠菜汁130克、酵母5克
二、步骤
1.菠菜洗净榨汁，250克面粉、菠菜汁130克、酵母2.5克，揉成光滑菠菜面团；250克面粉、2.5克酵母，清水125克，揉成面团，二种面团盖上盖子静放，让其发酵原来的二倍大
2.发酵好的的菠菜面团，排气揉搓光滑面团
3.擀成长长的菠菜面皮
4把面团切成小相同的等分,擀薄就成包子皮啦
首先将菠菜用热水煮一下，捞出，然后用料理机打成菠菜汁。这个时候准备适量面粉，面粉里放少许白糖，促进发酵。
准备小碗防入菠菜汁，放入适量酵母，搅匀，少量多次放入面粉，和成不太硬的面团。放温暖地方发酵一小时。
西瓜汁饺子皮怎么做？
用一个七八成熟的西瓜打开，因为太熟了瓜汁比较少，把西瓜瓤挖出来，用榨汁机榨出西瓜汁，然后过滤一下，让西瓜汁里没有杂质，取适量的面粉放入盆中，慢慢倒入西瓜汁，一边倒一边向一个方向搅动，把面搅拌成棉絮状，在用手和面，把面和成光滑的面团，醒半个小时，把面擀成皮就可以包饺子啦
西瓜汁饺子皮用西瓜榨汁以后再过滤，用过滤的汁液和面，面醒了一段时间以后再来做成饺子皮。饺子皮的颜色很鲜艳，非常的好看，让小朋友看了都有食欲，饺子皮的制作有非常多的方法，用菠菜汁做出的饺子皮是绿色的，南瓜汁做出的饺子皮是***的，五颜六色，可以把五颜六色的饺子皮包出来的饺子放在一个盘子里头，真的是太好看了。
到此，以上就是小编对于蔬菜果汁面皮做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜果汁面皮做法的3点解答对大家有用。
