蔬菜面的做法,蔬菜面的做法大全家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜面的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蔬菜面的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蔬菜面藕家常做法？

蔬菜面藕家常做法？

步骤1/8

面藕凉水冲洗后加80度水泡半个小时，期间注意观察中芯没有硬块就泡好了

步骤2/8

准备配菜洗净切好，可以加自己喜欢的蔬菜或熟肉类

步骤3/8

需要油泼增香的调料放入碗中

1、面藕100克、香菜适量、小葱适量4人份、蒜末适量、辣椒油半勺、白芝麻适量、白糖1小勺、生抽2勺、蚝油1勺、醋1大勺、阿宽玉米牛肉酱1大勺。

2、步骤：把面藕放入小锅中泡软，大约20来分钟，以食材的量来定。泡好的面藕没有硬心，挤压掉水份放入碗中备用。

3、调汁水，先把辣椒油，生抽，蚝油倒入碗中混合下，再来一大勺阿宽的玉米牛肉酱混合搅拌下，有肉的酱汁超好吃。

4、再倒入陈醋，白砂糖混合搅拌下，最后是白芝麻和蒜末混合下就搞定。

5、把调好的汁水倒入面藕中用筷子快速拌一拌，撒入香菜，小葱碎再拌下就可以食用了。

1、用料 面藕 100克黄瓜 1根香菜 适量大蒜 五六瓣美极鲜酱油 3勺香醋 2勺蚝油 半勺辣椒油 适量香油 适量盐 适量

2、准备原材料，面藕特别轻，吃多少泡多少，面藕冷水浸泡30分钟左右，泡软，黄瓜切丝，香菜切寸段，剁好蒜蓉

3、做料汁：倒入美极鲜酱油，香醋，蚝油，蒜蓉，辣椒油，香油，盐备用，面藕挤干水分，倒入料汁拌匀即可。

到此，以上就是小编对于蔬菜面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜面的做法的1点解答对大家有用。

标签： 适量 辣椒油 蚝油