大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四季豆肉沫炒蔬菜做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四季豆肉沫炒蔬菜做法的解答，让我们一起看看吧。
四季豆炒肉末家常做法？
盐、鸡精、料酒、胡椒、生姜。制做步骤:①四季豆去两头去筋，扳成3至4公分洗净备用，干辡椒切段备用，生姜大蒜却末备用。
③起锅烧油:油七成热放入肉未抄香，放入料酒，翻抄几下放入大蒜生姜未，干辡椒，盐，胡椒，生抽入味，最后放入回季豆翻抄到熟透，放入鸡精，装盘及可。
材料
四季豆 200g(一把),猪绞肉 150g,蒜末 2办,姜末 适量,葱花 适量,辣椒 半支,盐 适量,酱油 1大匙,味霖 1大匙,米酒 适量,辣豆瓣酱(可不加） 1大匙
做法
【备料】
1、姜、葱、蒜、辣椒切末。
豆角菠菜炒肉做法？
豆角择去老筋，洗净后斜切丝状。菠菜择好洗净
2、 蒜剥皮切片，姜洗净切丝，葱斜切片，肉切丝。
4、倒入豆角菠菜，加适量料酒，酱油。
5、根据口味加入盐调味，炒熟即可
用料：
瘦肉一块，盐适量，酱油三汤勺，
豆角一把，菠菜一把，小米椒三个，
大葱适量
步骤 1
肉切丝，葱切断，小米辣切碎
步骤 2
菠菜，豆角洗干净，豆角切断（不用焯水不用焯水不用焯水）
步骤 3
炒肉末和什么菜搭配？
炒肉末是一种非常常见的家常菜，适合搭配各种蔬菜。以下是一些建议，可以让你的炒肉末更美味：
1. 尖椒炒肉末：将尖椒切成小块，与肉末一起炒制，味道鲜美，辣中带香。
2. 蒜苔炒肉末：蒜苔切成小段，与肉末一起炒制，口感清脆，味道鲜美。
3. 豆角炒肉末：豆角切成小段，与肉末一起炒制，口感清脆，味道鲜美。
4. 四季豆炒肉末：四季豆切成小段，与肉末一起炒制，口感清脆，味道鲜美。
5. 茄子炒肉末：茄子切成小块，与肉末一起炒制，口感软糯，味道鲜美。
6. 土豆炒肉末：土豆切成小块，与肉末一起炒制，口感软糯，味道鲜美。
7. 西红柿炒鸡蛋：在炒肉末的基础上，加入切好的西红柿和鸡蛋，口感丰富，味道鲜美。
8. 洋葱炒肉末：洋葱切成小块，与肉末一起炒制，味道鲜美，口感独特。
答：炒肉末和豆角菜搭配。
分析：豆角 豆角是一种口感脆嫩,营养丰富的蔬菜。豆角中含有维生素C和多种矿物质,对于人体的健康非常有益。豆角与肉末一起炒,豆角的清香味可以中和肉末的腥味,双方的营养也可以互补。
2.肉末茄子： 茄子洗净、去蒂，切成条状，大蒜拍破切碎，香葱洗净切碎。
3.炒锅倒入适量植物油烧热，放入茄子用小火煸软，将茄子盛出。
4.锅留底油，放入蒜末爆香，下肉末炒散。
5.烹入料酒、少许生抽炒至肉末熟透，放入茄子、加少许生抽同炒，最后加盐和葱花炒匀即可。
瘦肉炒四季豆角的家常做法？
将瘦肉切丝备用，豆角沿纵向剖半，成两边，锅内热油爆香姜丝，放入肉丝划炒至变色，倒入半边豆角，加凉水翻炒至豆角将熟，以盐、五香粉和鸡精调味，出锅前淋几滴麻油即可。
材料
四季豆80公克，瘦肉丝30公克，大蒜3粒，盐1小匙，鲜鸡粉1小匙，米酒1大匙，水50㏄，盐少许，太***1小匙
做法
1.瘦肉丝洗净，沥干水份放入大碗中，加入所有腌料拌匀，腌约5分钟备用。
2.四季豆洗净，撕去头尾和老筋，切段；大蒜洗净去皮切末；备用。
3.热锅倒入适量油烧热，放入蒜末小火爆香，加入四季豆改转中火翻炒至变色，最后加入瘦肉丝和所有调味料续炒至熟透即可。
到此，以上就是小编对于四季豆肉沫炒蔬菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于四季豆肉沫炒蔬菜做法的4点解答对大家有用。
