大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养日历反季节蔬菜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍营养日历反季节蔬菜的解答,让我们一起看看吧。
春夏秋冬每个季节,对应每个季节都有哪些蔬菜水果?
1、春季
豌豆、韭菜、瓠子、莴苣、蚕豆、菠菜、豌豆苗、香椿、马兰头、荠菜、春笋、芹菜、油菜、樱桃、枇杷。
2、夏季
是瓜类的旺季,也是水果最丰富的季节。黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、生菜、西红柿、卷心菜、玉米、茄子、桃、杏、芒果、荔枝、猕猴桃、西瓜、椰子、李子、草莓、菠萝、香蕉、火龙果。
3、秋季
萝卜、豆角、山药、菜花、白菜、藕、山楂、苹果、梨、橘子、葡萄、菱角、枣、柿子。
4、冬季
每个季节都有不同的时令蔬菜水果上市,吃时令蔬菜水果比反季节的蔬菜水果营养价值要高很多。
1、春季
豌豆、韭菜、瓠子、莴苣、蚕豆、菠菜、豌豆苗、香椿、马兰头、荠菜、春笋、芹菜、油菜、樱桃、枇杷。
2、夏季
是瓜类的旺季,也是水果最丰富的季节。黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、生菜、西红柿、卷心菜、玉米、茄子、桃、杏、芒果、荔枝、猕猴桃、西瓜、椰子、李子、草莓、菠萝、香蕉、火龙果。
3、秋季
萝卜、豆角、山药、菜花、***、藕、山楂、苹果、梨、橘子、葡萄、菱角、枣、柿子。
4、冬季
芥菜、萝卜、***、洋葱、胡萝卜、土豆、橙子、柚子。
每个季节都有不同的时令蔬菜水果上市,吃时令蔬菜水果比反季节的蔬菜水果营养价值要高很多。
扩展资料
1、春季
豌豆、韭菜、瓠子、莴苣、蚕豆、菠菜、豌豆苗、香椿、马兰头、荠菜、春笋、芹菜、油菜、樱桃、枇杷。
2、夏季
是瓜类的旺季,也是水果最丰富的季节。黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、生菜、西红柿、卷心菜、玉米、茄子、桃、杏、芒果、荔枝、猕猴桃、西瓜、椰子、李子、草莓、菠萝、香蕉、火龙果。
3、秋季
萝卜、豆角、山药、菜花、***、藕、山楂、苹果、梨、橘子、葡萄、菱角、枣、柿子。
4、冬季
芥菜、萝卜、***、洋葱、胡萝卜、土豆、橙子、柚子。
每个季节都有不同的时令蔬菜水果上市,吃时令蔬菜水果比反季节的蔬菜水果营养价值要高很多。
反季节的蔬菜有哪些?
反季节的蔬菜有木瓜、苦瓜、葫芦瓜、丝瓜、南瓜、大冬瓜、小冬瓜小白菜、大白菜、空心菜、卷心菜、西兰花、花椰菜、西虹市、青菜、菠菜、野菜、大葱、大蒜、韭菜、韭黄、蒜苗、蒜苔
四季时蔬反季蔬菜?
反季蔬菜是冬天大棚里的蔬菜,在东北冬天是非常冷的,有很多暖棚里面非常暖和,温度达到20多度,种各种蔬菜,例如茄子,黄瓜,西红柿,云豆青椒等,还有叶菜,小***,小波菜,生菜,都可以种的,所以冬天也可以吃到新鲜蔬菜了,这也是反季节蔬菜,但是口感不如夏季大地的蔬菜了。
四季时蔬就是不同季节出产的蔬菜,比如北方春季就有一些小青菜,夏季会有茄子辣椒豆角,秋季会有大***萝卜土豆,这就是四季时蔬蔬菜,简单点说就是哪个季节出产的蔬菜就是四季时蔬,反过来就是反季蔬菜,比如北方冬季的西瓜,西瓜本来是夏季和初秋才有的,冬季的就是反季蔬菜,水果也是一个道理,现在蔬菜大棚多了,四季时蔬和反季蔬菜都快分不清楚了,因为一年四季超市都在卖基本一样的蔬菜。
什么是反季节蔬菜?什么是反季节蔬菜?
反季节蔬菜,是指在一般地区因热量条件限制而无***常栽培的季节内,利用特殊环境***或***取保护性设施进行生产的蔬菜,主要有三类。
1从遥远地区运送过来的蔬菜:虽然对食用地来说是反季的,但在食物的生产地实际上是应季,不存在反季问题;
2从冷库里运出来的应急储备菜:应急储备的反季蔬菜并不多见,其中最常见的是蒜薹;3大棚蔬菜:大棚蔬菜是最[_a***_]碰到的一类,是名副其实的反季节蔬菜。
到此,以上就是小编对于营养日历反季节蔬菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养日历反季节蔬菜的4点解答对大家有用。