大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜卷心菜家常做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜卷心菜家常做法的解答,让我们一起看看吧。
紫圆白菜做法?
1.先将蔬菜洗净,撕成块状,一定是要用手撕啊,这样口感才好。
2.调味汁事先调好。
3.油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生,这个时候我喜欢加一点点水,锅里噼哩叭啦的声音很好听,而且总觉得像锅贴那样拿水呲一下才好吃。
材料面粉约200克,紫包菜叶整2片,鸡蛋1个,油、盐少许做法1、紫包菜切成细丝。2、将鸡蛋和紫包菜丝加入面粉中,放适量盐,放约50mL水,用筷子搅拌均匀(成糊状)。3、放适量油入锅烧开,调成小火,将面糊倒入锅中摊平,煎至两面呈***即可。
原料:紫甘蓝150g ,豆腐皮50g ,蒜末,葱末,干辣椒,花椒 ,白醋,白糖,盐
做法:
1、紫甘蓝一叶一叶掰开,放到水里泡半小时
2、豆腐皮洗净,切成丝
3、紫甘蓝洗净切细丝,切的越细越好(拌起来容易入味)
食材:猪肉馅100克,紫甘蓝250克,面粉300克,黑木耳5朵,食盐2茶匙,葱少许,料酒1汤勺,生抽1汤匙,香油2汤匙,水适量,白胡椒1茶匙,姜粉1茶匙,五香粉1茶匙,花椒粉少许
做法:肉馅内放入1茶匙盐、白胡椒粉、姜粉、五香粉、葱花搅拌均匀,放入生抽、料酒、鸡汁拌匀。调入花椒水边加水边顺着一个方向搅拌制成水打馅,紫甘蓝去老皮切碎末备用,干木耳泡发后切成碎末,和紫甘蓝碎、肉馅混合均匀。用盐调味后,加入香油制成紫甘蓝饺子馅,面粉用清水揉成面团。面团搓成细条,切下等大的剂子,擀成饺子皮。皮中放上饺子馅包制成饺子,按照相同步骤,包制好左右的饺子胚,锅中加足量的水,下饺子煮熟即可!
蓟县农家院拌圆白菜丝怎样做?
食材:圆***300克、少许蒜末、适量辣椒油、少许藤椒油、少许生抽、少许白糖、少许香醋、适量热油
做法
1、圆***洗净沥干水份,尽量切细丝装盘。
2、把蒜末、辣椒油、藤椒油、生抽、白糖、香醋、一起放在圆***丝上。
3、热锅里放油,把油烧烫后淋在圆***上即可。吃是翻均匀就好。
1.准备食材:圆包菜、沙拉酱、盐、辣椒酱等食材;
2.包菜洗净,叶子摘下切生丝;
3.清水煮沸,放入切好的包菜丝;
4.放点盐,把包菜丝煮熟; PS:放点盐能煮出包菜好吃还能保持很好的颜色
5.煮熟的包菜丝,捞出过冷水;
主料:甘蓝菜600克
调料:盐3克,胡椒粉2克,柠檬汁30克,色拉酱150克
甘蓝沙拉的做法:
1. 把甘蓝洗净掰开,放到冷水中泡20~30分钟,变脆后捞出
1、食材:***半颗叶、辣椒适量、食盐适量、香油适量、白砂糖适量。
2、取一颗大白菜去掉外面的老叶子,然后进行清洗干净后,把***上半部分进行切成细丝状的。
3、然后把切好的***丝放入碗内,准备着腌制的过程。
4、这时候撒入食盐,和佐料进行腌制数分钟。
5、然后再增加香油和少量的醋,最后放入些白砂糖。
6、这时进行搅拌均匀
烤圆***的做法?
食材主料圆***1棵中等番茄2个辅料油适量盐适量甜椒粉1汤匙黑胡椒粉适量蒜2瓣香叶2片香料适量步骤1.准备好所需材料;
2.圆***洗净切细条状;加盐适量抓匀腌一下;
3.油锅加热,倒入***,加甜椒粉、水50ml 炒匀至软;
4.然后装入烤盘;
5.入预热烤箱210度烤半小时至表面***焦黄;
6.香叶洗净;蒜切碎;
7.番茄一部分切薄片;其余用蔬菜刨擦成蓉去皮;
8.拿出,加入番茄汁、蒜末、胡椒粉、香叶拌匀;
9.铺上番茄片;
10.再入烤箱烤25分钟;
到此,以上就是小编对于蔬菜卷心菜家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜卷心菜家常做法的3点解答对大家有用。