大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水煮蔬菜怎么选热量低的问题，于是小编就整理了2个相关介绍水煮蔬菜怎么选热量低的解答，让我们一起看看吧。
请问一碗400克的水煮青菜有多少卡路里的热？
100克有33大卡，一般说来，煮的比炒的营养高。炒菜时，首先我们要让油沸腾，相对于100度来说，温度往往很高，而蔬菜里的维生素等营养物质往往在较高的温度时候更容易被破坏，所以炒的菜营养损失更严重。 提供营养，强身健体。青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
菜的热量高还是白饭的热量高？
菜的热量高。
因为蔬菜中含有丰富的纤维素、维生素和矿物质等营养物质，而这些营养物质的含量相对于白饭而言是比较高的，因此菜的热量也相对较高。
此外，蔬菜也往往需要加入一些油脂或佐料进行调味，这些也会增加蔬菜的热量。
另外，虽然白饭相对于蔬菜而言热量相对较低，但是作为主食，白饭对于维持身体的正常运作起着非常重要的作用，它可以提供身体所需的碳水化合物，从而保持身体的能量供应，同时也有助于维持正常的肠胃功能。
总之，蔬菜的热量相对比较高，但作为一种非常重要的营养来源，蔬菜应该成为我们日常饮食中不可缺少的一部分。
1 白饭的热量高2 因为白饭是主食，其中含有大量的碳水化合物，每100克白饭的热量约为116千卡；而菜的热量相对较低，一般每100克菜的热量在20-70千卡之间，具体取决于菜的种类。
3 如果要减少摄入的热量，应该适当减少白饭的分量，或将白饭换成低热量的粗粮，如燕麦、薏米等；同时增加蔬菜水果的摄入量，以满足身体所需的营养素和纤维素的摄入。
1. 菜的热量高。
2. 因为菜往往富含各种营养成分，如蛋白质、脂肪等，而且经常被加工成油炸、烤制等方式，导致热量较高；而白饭则主要是碳水化合物，其热量相对较低。
3. 然而，菜与白饭的热量高低还要根据具体的种类、配搭和加工方式而定，所以在饮食中应该合理搭配，注重均衡营养。
答案：一般来说，白饭的热量比菜高。这是因为白饭含有大量的碳水化合物，而碳水化合物是能够提供人体能量的主要来源。而蔬菜虽然也含有一定量的碳水化合物，但其含量远远不如白饭。相比之下，蔬菜含有更多的纤维质，维生素和矿物质，它们对人体的营养贡献更为重要。
当然，具体情况还需根据食材的种类、烹制方法以及分量等因素来评估。例如，有些高脂肪的菜品如酱爆肉丝等热量会较高，而含大量糖分的白饭则同样不宜过量食用，因为糖分过多会对身体健康造成不良影响。
因此，在饮食中应该根据自身情况进行合理的搭配和分量控制，保持均衡的营养摄入。
答案：明确结论：一般情况下，白饭的热量高于蔬菜。
解释原因：蔬菜通常是低糖低脂的食物，其能量主要来源于碳水化合物和膳食纤维。而白饭是高碳水化合物，低膳食纤维的食物，其热量较高。例如，100克白米饭的热量约为130千卡，而100克西兰花的热量仅有33千卡。
内容延伸：虽然蔬菜的热量相对低，但它们富含多种营养素和纤维素，对于维持身体健康和减肥都有益处。因此，建议每天少量多样地摄入不同种类的蔬菜，搭配适量的主食和蛋白质食品，才能达到均衡饮食的效果。
到此，以上就是小编对于水煮蔬菜怎么选热量低的问题就介绍到这了，希望介绍关于水煮蔬菜怎么选热量低的2点解答对大家有用。
