大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜肉饼得做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜肉饼得做法的解答，让我们一起看看吧。
兰溪葱肉饼做法？
需要的食材：普通面粉500克，肥瘦猪肉馅500克，大葱150克（3根）
调馅用的调料：生抽4勺，老抽1勺，料酒2勺，白胡椒粉半勺，盐1.5勺，清水4勺
详细做法：
1、面粉入盆，一分为二，一半用开水拌面，用筷子拌成大面絮，另一半用凉水拌大面絮，再把两种面絮拌匀，淋入2勺植物油拌一下
2、不烫手的时候揉匀，这个面团非常软，有点黏手，可以手攥拳头蘸水揣面，细腻就可以了，盖上盖子饧最少一小时。
3、我用来做早餐用，所以睡前就揣好面，放入了冰箱冷藏室饧了一夜，早起我又简单揉了三五下，延展性非常好，用来烙饼太棒了，不要久揉
4、肉馅放入绞肉机里，大葱切葱花一起放入，往肉馅的部分淋入清水4勺，放盐、酱油、料酒、白胡椒粉，绞至大葱细腻，和肉馅完全融到一起就可以了
5、面团比较软，操作的时候用面粉防粘，搓成长条后切成8个剂子
6、把面剂子按扁，擀成长面皮，留出来1/3空地儿，2/3都抹匀肉馅
做法如下：
1、面粉加水和成面团，根据需要分成小份。
2、面粉加色拉油和盐调成油酥，和成糊状就好。
3、面团搓成长条擀成条状薄片，把油酥均匀涂抹就加入葱花和肉末，牛肉事先用小粉酱油或者调味品拌匀。然后把面片卷起来。
4、卷成团状，两头封口，压成饼状。
菠菜肉饼的做法？
1、主料：面粉250克 菠菜50克。
2、配料：发酵粉5克。
3、菠菜清洗干净，用开水烫一下。
4、用料理机将菠菜榨成菠菜汁。
5、菠菜汁微波炉低火转10秒化开发酵粉，放入面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿布放置于温暖发酵1.5小时左右，当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可。
1.将鸡腿肉沿着骨头切开， 再拧起骨头， 将鸡腿肉完整的剔下来；
2.放入碗中， 加入生抽，盐， 胡椒， 姜片， 蒜片， 料酒和叉烧酱等一起抓匀后腌制一个小时以上；
3.烧锅开水， 加入少量的盐和油， 将菠菜放入其中焯烫；
4.烫下后立刻捞起控水放入碗中；
7.搅拌成稀糊后， 再加入适量的油， 搅拌均匀；
9.将鸡皮中的油脂慢慢煎出， 直至两面金***层出；
10.锅烧热， 刷层底油， 不要多；
梅菜蒸肉饼怎么做？
1：原料:猪肉，碎梅菜，生抽，麻油，胡椒粉，生粉，酒，糖，油。
制法:搅碎猪肉，用调料生抽，麻油，胡椒粉，生粉，绍酒把原料拌匀，将梅菜，姜丝用调料油，糖拌匀，再将所有的原料拌匀，放入微波炉内用高火加热5分钟，即成。
2：菜 名： 梅菜蒸肉饼
主 料： 绞猪肉400克，梅菜2棵
配 料： 生抽1茶匙、糖1/2茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少许、麻油少许
做 法： 1、梅菜浸软洗净，拧干水分，切粒。2、将梅菜粒及调味料加进绞碎的猪肉中搅匀。3、用大火隔水蒸15分钟即可。
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
材料
芥菜：1包; 猪肉：1块;
白糖：适量; 食盐：适量; 植物油：适量; 酱油：适量; 小葱：适量;
梅菜蒸肉饼的做法
1
处理猪肉
2
处理梅菜
3
梅头肉切小粒，剁成肉碎
4
梅菜用清水浸泡10分钟，去盐分，同时把菜叶慢慢散开，去掉细沙，把头部的老茎切除，再洗净，挤干水，切碎
5
将梅菜放入猪肉碎中搅拌均匀，加入白糖、酱油适量、盐（可不加）、油，再搅拌均匀
到此，以上就是小编对于蔬菜肉饼得做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜肉饼得做法的3点解答对大家有用。
