大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜炒虾米做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜炒虾米做法的解答，让我们一起看看吧。
萝卜炒虾米的家常做法？
食材：鲜虾米、白萝卜、胡萝卜、葱段、姜丝、盐、食用油、料酒。
做法：
3：接着加入白萝卜丝和胡萝卜丝翻炒片刻，烹入料酒，加点盐调味，撒些葱段翻炒均匀就可以 出锅了。
虾米炒萝卜是怎么做的？
主料：白萝卜300克 韭菜段40克 小米辣5克 干虾皮10克
【制作流程】
1.白萝卜削皮，然后再切成滚刀块，先切成面再切成丝，如果切丝太麻烦，可以直接用擦丝刀也可以的。
2.将切好的白萝卜切下盆中再下入适量的盐，这样泡至白萝卜可以去除萝卜的辣味和土腥味，泡3分钟左右，然后将萝卜捞出沥干水分。
3.烧开水加入少许盐，再加入少许的色拉油，加入白萝卜丝一起焯水断生，焯水加入油让白萝卜丝不会氧化更白，加入盐主要是让白萝卜丝保持脆度。
4.锅中加入猪油和色拉油一起炒香，加入动物脂肪这样炒出的白萝卜丝更香更爽滑，加入少许的姜末煸炒香，可以去除白萝卜丝的土腥味更香。
一、用料：海米，萝，盐，葱花
鮮美萝卜丝炒虾米。的做法步骤
步骤 1、罗卜洗净切成丝备用。海米洗净沥干水分备用。葱花洗净沥干水分切好备用。
步骤 2，锅烧热后放油，倒入海米，爆出海米的香味，在倒入罗卜丝，翻炒均匀。
步骤 3，放点调味料。盐，加点水，翻炒均匀，最后再放点葱花，大火收汁装盘即可。
虾米炒萝卜的做法
1.准备好虾米和白萝卜。
2.虾米先用盐水洗一下，再清水浸泡一个15分钟。
3.萝卜洗净去皮切成丝。
4.姜切丝，蒜剁成末。
5.萝卜丝用盐腌15分钟。
6.萝卜丝洗净，控干水分；虾米控干水分备用。
7.热锅放油，爆香姜蒜。
8.把虾米放进去翻炒，沿锅边加入少许三花酒。
9.虾米香味溢出，放入萝卜丝，翻炒至熟加盐即可。
食材清单
白萝卜 1根(约450g) 、 虾米 10g 、 葱 1根 、 油 适量 、 盐 适量 、 鸡精 适量 、 清水 200ml
烹饪步骤
1准备材料。
2白萝卜去皮洗净，刨成丝；虾米洗净；葱洗净，切段。
3锅内放油，放入虾米，小火炒至金黄香酥后放入葱白，炒出香味。
4放入胡萝卜，转大火，翻炒约2分钟。
5加入清水，盖上盖子，煮约2分钟。
6加入盐和葱花，炒匀即可。
材料
白萝卜1个，虾米30克，葱1棵，盐适量，白糖少许
做法
1.萝卜削皮，切块；虾米清洗干净后，用水泡软；葱分别切出葱花和葱白，
2.乐扣乐扣酷菲偲锅烧热，放少量油，捞起虾米放进去爆香，泡虾米的水留用。
3.放进葱白一起爆香，
4.倒进白萝卜，倒入泡虾米的水，另外再加没过材料一半的水，
5.大火煮开后转中小火，煮20分钟，放盐、白糖（只需少许提味）、葱花，大火收至汁将干即可。
萝卜炒海米怎么做？
萝卜炒海米是一道简单美味的家常菜，首先将海米泡软备用，然后将萝卜去皮切成丝状。
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入萝卜丝翻炒至变软。
接着加入泡软的海米，翻炒均匀，再加入适量的盐和味精调味即可出锅。这道菜口感鲜咸，清淡爽口，适合全家人食用。
到此，以上就是小编对于蔬菜炒虾米做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜炒虾米做法的3点解答对大家有用。
