大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面粉蔬菜卷做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍面粉蔬菜卷做法的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜卷饼的家常做法？
300克面粉，加入2克精盐，增加筋性。
倒入90克开水和面，水温80度（一半热水，一半凉水，烙饼不会发硬）
五分钟以后，案板撒上面粉，放入面团，轻轻揉一下。
面团揉成长条状，切成八个面团。
面团向内揉搓，揉成小馒头。
面团放入大盘，倒入熟油，让面团裹上熟油，松软一小时。
2个荷兰土豆，削掉外皮，先切片状，再切成细丝。
1、将面粉，鸡蛋，清水，牛奶混合搅拌均匀，小白菜洗净切末，葱姜切末。
2、锅内加入少许油，加入葱姜末炒香，加入小白菜，把炒好的菜倒入面糊中。
3、加盐和胡椒粉调味，搅拌均匀，平底锅刷一层薄薄的油，倒入一大勺面糊，摊成饼，煎成两面金黄即可。
4、面粉，菠菜叶和胡萝卜切碎，火腿切细丝，黑芝麻，鸡蛋，盐，香油放入盆中搅拌均匀。
5、静置十分钟，平底锅添少许油，倒入一大勺面糊摊成圆形，两面煎至金黄即可。
首先选取芹菜或者香菜切成段以后用起锅烧油，用小火炒熟，放入盐味精备用
然后打一个鸡蛋，放入四勺面粉，一边加五香粉，一边加水用筷子搅拌均匀，成为面糊状，使勺子拉到空中，可以成为一条线，然后开启电饼铛，把面糊摊到电饼铛上，直到成型以后翻面，最后把蔬菜卷到饼里面
1、面粉倒入盆中，加入1小勺细盐。
2、倒入热水。
3、先用筷子搅拌成面絮，再揉成光滑的面团。
4、平均分成6份，稍微滚圆。
5、用手掌压扁，在其中3片上用手指头在中心处压一个窝。
个人做法，仅供参考
1，把需要吃的蔬菜剁碎，当然像西蓝花，花椰菜，菠菜胡，胡萝卜之类的需要先用水焯一下，再切成丁或者剁碎都可以
2，切点火腿丁，香菜碎
3，准备一个盆，放入备好的蔬菜，放入盐，生抽，少许老抽上色，胡椒粉，十三香，再来几滴香油增加香味
4，放入一个鸡蛋搅拌，再加入少许淀粉，面粉适量，将所有东西搅拌至糊糊妆
5，热锅凉油，中小火烙至两面金黄即可
三鲜蔬菜卷的做法？
主料：对虾300克,鸡蛋200克
调料：盐5克,味精2克,料酒3克,香油3克,小葱3克,淀粉(蚕豆)
1. 将大虾洗净，加肥膘肉剁成泥
2. 海参洗净剁成末
3. 韭菜择洗干净，剁成末
4. 葱姜洗净，均切成末
1. 把海米、韭菜切成末；
2. 猪肉剁馅，放到碗里；
3. 加入盐、味精、绍酒、麻油、花椒面、葱姜末腌一会儿；
4. 再加蛋清25克、淀粉5克，调匀待用；
5. 将大头菜叶取下，用开水烫一下；
6. 捞出倒在凉开水里投凉，然后用刀切成6.6厘米见方的片；
7. 用40克蛋清加面粉调成糊状；
8. 把50克蛋清加淀粉45克调成蛋清粉糊；
9. 把调好的三鲜馅放在大头菜叶的一侧，卷成手指粗细3.3厘米长的菜卷；
10. 接口处抹上蛋清面粉糊粘住；
怎样做蔬菜卷？
蔬菜卷的具体做法：
1、准备菠菜、胡萝卜，豆皮。菠菜洗净在烧开的水中过一下水，然后切成碎状，胡萝卜切成小方块状。
2、将切碎的菠菜和小胡萝卜块放在碗中，放入少量盐、生抽、耗油，搅拌均匀。
3、用豆皮包好搅拌均匀的菠菜碎和小胡萝卜块，摆在蒸锅内，水烧开后，大火继续蒸煮5分钟后，即可盛出装盘食用。
到此，以上就是小编对于面粉蔬菜卷做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于面粉蔬菜卷做法的3点解答对大家有用。
