大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保留老品种蔬菜怎么保存的问题，于是小编就整理了4个相关介绍保留老品种蔬菜怎么保存的解答，让我们一起看看吧。
剩的素菜怎么保存？
通常“绿叶青菜”直接放冰箱里最容易脱水，将其放进冰箱之前做下处理，会保持“绿叶青菜”的常久新鲜。
1.购回的新鲜疏菜如果太脏，把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下，千万不要浸泡;如果是在菜市场买的菜(菜贩为了菜压称和诱人，会把菜浇巨多的水)我们可以将水稍微甩甩，但不要甩太干;如果是在超市买的菜，菜本身会非常干，就必须为它点点水，水不能点太多，多了容易烂;
2.然后将其放入保膜袋或食品袋中，封口不要封得太死，留点呼吸口，让它能呼吸，如果能够产生对流是最好的，分几处多扎几个小口就可以达到对流。这样可以保持蔬菜大叶菜里面的水分不会那么快地蒸发，而且得到呼吸，肯定新鲜啦!
3.另外“绿叶青菜”在冰箱里面存放的位置非常重要，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。
叶菜要如何保存？
1、买来的新鲜的小青菜，用塑料带包起来储存。塑料袋一定要是那种能把叶全部包起来的，这样菜放5-7天左右是没有问题的，再取出来吃的时候仍然是很新鲜的。
2、如果想储存的时间更久，那就在菜根部洒点水然后再放进塑料带里面。7-10天左右取出应该也是新鲜的。
3、存储时一定要将黄、坏的叶子去掉，以免加速小青菜的营养流失。
把绿叶菜表面的水自然风干;然后装入袋子，再放一张纸巾进去，一定要记得哦;扎好袋口;再放冰箱冷藏就可以了。放纸巾的目的是可以把冷藏中出现在袋子中的水气吸附掉，菜叶和菜梗就不会因为水分过多而很快腐烂。不过最多也只能保存个三五天。
想保存叶菜在买菜的时候就要买那些没沾水的叶菜，沾了水很难保存，然后去掉黄叶🍂放进保鲜袋，排出空气把袋口扎紧，放进冰箱冷藏室，这样保存的叶菜放个10天半个月没问题。
长寿菜怎么保存？
储存方法：
一、把长寿菜择洗干净后，放在盐开水里焯烫几分钟，然后捞出沥净水分，再放到太阳下晒，这样就容易晒干了。
二、将新鲜的长寿菜清洗后，上锅用笼屉稍蒸至变色，再在太阳下晾晒成干即可。
三、还有一种比较传统的做法，一般是安徽农村使用得较多。就是把长寿菜、草木灰和水搅和在一起，让长寿菜上沾满草木灰，然后再拿到太阳底下，晒上两天就行了。
就是晒干法，把焯水的马齿笕摊开，放在阳光下晒干，吃的时候用冷水泡开，和泡木耳一样，包饺子吃，有嚼劲又好吃，比蘑菇还香，营养又美味。两种保存方法都很实用，根据自己需要选择，冰箱冷冻吃法更丰富。
蔬菜苗买了想晚一点再种怎样保存？
你买了蔬菜苗，这几天雨少地干气温低晚点种，完全行，如菜苗根上带营养土放在阴凉处给营养土上浇点水，叶面用洒壶出喷上水，这样菜苗不掉色不焉过几天要栽时起苗栽到地里。
你好，我是乡野小爱，很高兴回答你的问题。
蔬菜苗买了之后，最好是当天就种植在田里。因为蔬菜苗相比树苗更娇嫩，一般蔬菜苗又很少像树苗那样带土卖，所以建议是尽快栽种。
当然，如果实在没时间种在田里，可以个花盆之类的把秧苗放进去，再加些土，撒一些水放在阴凉的地方，这样子保持它的一个健康状态，也可以保存很久的，总之就是需要让它有一个适宜生存的环境。
感谢你的耐心观看，希望可以帮助到你。
到此，以上就是小编对于保留老品种蔬菜怎么保存的问题就介绍到这了，希望介绍关于保留老品种蔬菜怎么保存的4点解答对大家有用。
