大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丸子炒蔬菜做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍丸子炒蔬菜做法的解答，让我们一起看看吧。
丸子炒油菜的做法？
植物油1公斤(实耗50克)，酱油40克，精盐13克，料酒6克，水淀粉150克葱、姜末少许。
制法：1、将油菜择洗干净，切成2厘米长、0.5厘米宽的条，菜梗、菜叶分开。
2、将肉馅放入盆内，加入葱姜末、精盐、料酒、水淀粉， 搅拌均匀，挤成直径1.5厘米大小的丸子，下入七八成热的油内，炸成***捞出待用。
3、将植物油50克放入锅内，投入菜梗煸至六七成熟，加盐，再下菜叶合煸，然后将肉丸子放入，并加酱油和少量水，一同烧至味透烂即成
主料：猪肉200克，油菜1把，葱，姜，蒜，大料，鸡蛋清各适量
做法
1、选一块肥瘦兼有的猪肉，剁成肉泥。
2、把葱、姜切成碎末，倒入肉泥中，然后倒入鸡蛋清、淀粉，接着加入适量的盐、酱油、料酒、十三香，最后顺着一个方向搅拌均匀。
3、锅中倒入少许植物油，用葱姜蒜爆锅，然后倒入三碗清水，盖上锅盖等待沸腾。
所需材料：
- 猪肉绞肉250克
- 葱花适量
- 姜末适量
- 盐、白胡椒粉适量
- 生抽适量
- 油菜200克
步骤：
1.将猪肉绞肉放入碗中，加入少许葱花、姜末、盐、白胡椒粉和生抽，搅拌均匀。
2.将肉馅搓成大小相同的小丸子，放置一旁待用。
做法步骤

1、准备食材：选自己喜欢吃的虾丸、鱼丸、鱼豆腐、撒尿牛丸等等，看自己喜欢啦，喜欢啥丸放啥丸，放的量也随意啦！切一下，好熟。油菜去根，洗净，沥水备用。


3、倒入各种丸，改中火，翻炒至八九成熟（可以观察颜色，炒至发黄基本上就熟啦）
肉丸炒什么菜好吃？
炒花菜
1、先将花菜变成小朵，然后清洗干净了，捞
出备用。
3、然后在锅里面倒入油，烧热了，然后在锅
里面倒入清水，翻炒一会就可以了。
4、然后，就将切好的牛肉丸放入翻炒一下。
5、最后，就在里面加入适量的清水，将菜花
煮到软。
6、然后再加入适量的盐、鸡精、盐、生抽进行调味，然后炒均匀了。
到此，以上就是小编对于丸子炒蔬菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于丸子炒蔬菜做法的2点解答对大家有用。
