大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜小圆子做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜小圆子做法的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜丸子的家常做法？
所需材料：茼蒿1斤、胡萝卜半根、鸡蛋2个、油盐适量、十三香1茶匙、鸡精1茶匙、淀粉4汤匙、面粉4汤匙、
做法步骤：

1.准备好所需材料，茼蒿择去老叶，洗净，沥净水分，胡萝卜去皮洗净。

您好，很高兴回答这个问题，我是一个全职妈妈，酷爱美食，现在分享一下我的蔬菜丸子的家常做法，希望我的分享给您带来帮助，我的做法是：首先把撕散的金针菇，放在清水里洗净，洗净后捞出控水备用，在切成末。洗净的胡萝卜，切片，再给它切成丝，最后在把它切成丁。再把洗净的香菜切成末，切好都装盆备用。
再往盆里打一个鸡蛋，放适量精盐，鸡精，来点十三香，再放一碗面粉。
起锅烧油，油温烧至六成热的时候，把刚刚和好的面糊挤成丸子，下到锅里，用勺子推动几下
别让它粘到一起，这种蔬菜丸子很容易炸熟的，把丸子炸至这种外表金黄酥脆，这样就好了。
我是乐妈，想看更多美食教程请关注头条号“乐妈小厨房”希望我的分享能给您带来收获和帮助，谢谢大家。
水晶蔬菜丸子做法？
1、干香菇提前泡2-3小时，要泡透不要有硬心。
2、两个白萝卜洗净，然后去皮切丝，切好后放入大碗中，加入1勺盐，搅拌均匀腌制15分钟左右。
3、把泡好的香菇洗净切丁，小葱也切碎，虾米洗干净放入碗中备用。
4、猪肉剁成肉沫，放入碗中，然后加入一勺蚝油、一勺十三香、一勺鸡精、一勺生抽，搅拌均匀。
5、起锅热油，放入葱末炒出香味，再加入虾米和香菇翻炒一会。
水晶蔬菜丸子是一道美味的家常菜，以蔬菜为主要原料，口感清脆，营养丰富。以下是水晶蔬菜丸子的做法：
材料：
1. 胡萝卜 1 根
2. 菠菜 1 把
3. 芹菜 2 根
4. 豆腐 1 块
5. 香菇 3 朵
6. 鸡蛋 1 个
7. 葱 1 根
主料：猪肉馅250克，白萝卜1根，黄瓜1根，小葱2根，枸杞几粒
辅料：生抽半匙，蚝油1/3匙，料酒1匙，五香粉少许，白胡椒粉少许
做法：
1.黄瓜切丝，再切成小颗粒。
2.肥瘦相间的肉打成肉馅儿 加黄瓜粒生抽。蚝油。白胡椒粉五香粉。一点点油和料酒腌制
蔬菜火锅丸子做法？
1/7准备好材料
2/7把丸子洗净备用
3/7锅中放水烧热，把青菜洗净焯水至变深绿，过冷水备用
4/7锅中放入适量的水烧开，倒入丸子煮熟（8分钟左右）
5/7放入青菜
6/7调入适量的盐跟味极鲜翻匀，再烧开就可以了
蔬菜火锅丸子的做法可以分为以下几个步骤：
准备材料：
1. 主料：猪肉末（或牛肉末、羊肉末）适量、蔬菜（如胡萝卜、洋葱、芹菜、香菜等）适量、豆腐适量。
2. 辅料：生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、五香粉、淀粉、鸡蛋等。
制作步骤：
1. 准备蔬菜：将胡萝卜、洋葱、芹菜、香菜等蔬菜洗净，切成小块备用。
2. 准备肉末：将猪肉末放入碗中，加入生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、五香粉、淀粉、鸡蛋等调料，搅拌均匀腌制10分钟。
3. 制作丸子：将腌制好的肉末揉成小丸子，可以借助勺子或者用手直接搓成丸子。
4. 烧一锅热水，将蔬菜和豆腐放入锅中煮，煮至蔬菜熟烂。
5. 将制作好的肉丸子放入锅中，煮至丸子熟透。
到此，以上就是小编对于蔬菜小圆子做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜小圆子做法的3点解答对大家有用。
