大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新鲜蔬菜多久失去营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍新鲜蔬菜多久失去营养的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜在恒温库能存放多久？
相关科学数据显示，在2～8℃的冷藏温区能使蔬菜、水果、鸡蛋、啤酒、饮料等冷藏能保色保鲜，保持原汁原味；在0～2℃的0度保温区食物在0℃状态下保存，不结冰，营养不流失，能短期存放1－2天食用的鲜鱼鲜肉，新鲜不打折；在-2～-14℃的变温温区，其中包括水温冷藏区（-2～-3℃）、微冻冷藏（-3～-5℃）、软冷冻（-6～-8℃）轻度冷冻（-10～-14℃）四个温区，不但能很好的保持食物的营养不流失，而且能保持新鲜口感；在-18～-21℃的冷冻温区肉类、鱼类、速冻食品等食物能存放更长时间，冷冻速度快，冷冻更持久。
进入冷藏鲜库的蔬菜应选干净无污染无损伤无病虫的，蔬菜不能堆码，要有通风设施。
大家冰箱里的蔬菜水果一般情况下能保存多久啊？你对保存时间是否满意呢？
很高兴能够回答这个问题，至于冰箱里的蔬菜水果能够保存多长时间呢？咱们先来说说肉类：所有的肉类都可以冷冻，在-18%冷冻的食物只要在冷冻前是安全可以食用的，冷冻后是可以食用的。食物在-18%的冷冻状态下带有的细菌，霉菌都会被灭活，所以肉类食品安全的情况下冷冻多久都可以吃的，能吃并非好吃，味道上完全是两回事。咱们呢再来说说蔬菜类：蔬菜的保存时间呢是两到三天，时间长了蔬菜的质量会明显的下降，然而并非是所有的蔬菜都可以冷冻，比如说生菜，冷冻后口感更难吃有点像塑料，怎么也嚼不烂。煮熟的肉也不适合长时间冷冻，因为在煮至的过程中肉的水份大量流失，冷冻后再解冻口感上会很差，最后在总结一下在更多的情况下任何食物冷冻过后口感都不会好到哪里去
冰箱冷藏区.保鲜盒里面放水果可以放置15-20天.蔬菜可以放置10-15天. 其他冷藏区域用保鲜袋装起来撒上点水.封好.可以放置8-10天.水果不要***放在冷藏区.会被冷风吹干.水果香味会被净化模块净化没有香味。
***加载中...冰箱里的蔬菜水果的存储保鲜时间：
一、蔬菜类
1.绿叶菜最多不能超过三天，最好现买现吃，蔬菜放的时间过长，性维生素会流失特别严重。
2.蔬菜类的，比如洋葱、萝卜、包菜等比绿叶菜水分含量低一些，可以放置时间更久一些7-10天都没有问题。
6.绿豆芽、黄豆芽，容易变质变色，最好是1-2天内吃完，不易长时间存储。
7.葱、姜、蒜，不建议放冰箱，常温储存就可以，放置7-10天问题不大。
8.菌类食品如鲜香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇类不易放置冰箱时间过长，容易腐烂，霉变，购买后建议尽早食用，存储时间最好不要超过3天。
9.豆制品，如豆腐、豆干、千张等存放时间2天内，吃不完的豆腐可以把它切块，放入冷冻层做冻豆腐吃。
冷藏区.保鲜盒里面放水果可以放置20天左右.蔬菜可以放置15天左右. 其他冷藏区域用保鲜袋装起来撒上点水.封好.可以放置10天左右.切记水果不要***放在冷藏区，特别是剩菜剩饭，容易串味，冷冻的2个月吧，太久了也不太好，营养不好了。对于他的效果，蛮满意的。
冰箱里的蔬菜水果能够保存多久，以及保存效果如何，取决于储藏方式是否正确！
首先，绿叶蔬菜储存前，最好不要过度清洗，储存的时间更加不能过长，否则大家会发现，这些叶子菜会很快就捂烂了！
有些蔬菜也没必要放到冰箱里进行储存，例如土豆、黄瓜、胡萝卜等块茎蔬菜，放在室温下储存才是最好的选择！
像火龙果、香蕉、芒果等浆果类的，就更不能用冰箱储存了，因为这些水果在低温下很容易改变味道和口感，另外表皮也会很快变黑腐烂！
例如我自己家里，冰箱一般都是选择储存一些饺子（妈妈牌）、肉类、蛋类的食物，也跟我所在的地域有关系，在南方城市，没有必要去大量的储存青菜类，很方便就能买到小菜，还很新鲜。基本上就是吃多少买多少。
当然了，在疫情期间，冰箱里还是储存了一些蔬菜，这里还要特别提到长沙这边的“快乐购”节目，确实还不错，可以直接网上下单，在蔬菜种植地当天采摘，当天送达，很不错！价格也还合理！
吃了近一个月的青菜，对身体有大影响吗？
让我来告诉你一个事实，在广大的农村，老人家比如我奶奶，她不喜欢吃肉。
除了过年过节才会买一点肉，因为我们要吃，不然她就一直吃的田里的蔬菜。
你这个吃了一个月的青菜是不会有什么大的影响，如果非要讲什么影响，那也是好的影响。
众所周知，青菜即蔬菜属于纤维比较高的，他有利于肠胃的蠕动，也就是对消化好。去年夏天的时候我想减肥，就是多吃蔬菜，少吃主食，反正青菜吃不胖。
‼减脂≠节食or少吃or只吃蔬菜水果
我要好好吃完这一顿！吃饱！
接下来要开始漫长的减肥之路了！
这句话是不是很耳熟😅
我们都知道减脂的原理就是制造热量缺口！
当你少吃或不吃的时候，
身体就会启动自我保护机制！
它知道，接下来要开始挨饿了！天啊！怎么办？
这个时候身体会自动降低基础代谢‼肌肉会减少‼身体会消耗更少，进入储蓄能量的状态‼
当你又重新恢复原有的[_a***_]时，
到此，以上就是小编对于新鲜蔬菜多久失去营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于新鲜蔬菜多久失去营养的3点解答对大家有用。
