大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于排骨炖蔬菜有营养的问题，于是小编就整理了5个相关介绍排骨炖蔬菜有营养的解答，让我们一起看看吧。
白萝卜炖排骨有什么营养？
白萝卜炖排骨的营养价值很高。白萝卜富含维生素C,而且还含有对身体健康有帮助的微量元素,尤其可以帮助消化,提高免疫力,而排骨可以为身体提供大量钙质、蛋白质等营养成分,两者搭配在一起,很好地补充身体所需的钙、蛋白质等多种营养素,是一种难得的滋补品。
主料：猪排1000克，白萝卜500克， 葱段、姜片、 料酒、花椒、 胡椒面、 盐各适量。 白萝卜炖排骨的特色： 有萝卜清香味， 排骨肉好吃， 汤鲜好喝。白萝卜有赛 人参之美称，可见 其营养丰富。
排骨和什么一起炖营养又好吃？
排骨炖玉米：选择新鲜的排骨和玉米搭配在一起炖，不仅好喝，并且营养价值比较高。玉米的口感香甜，通常适合大多数的人群，可以为身体补充所需要的营养成分，容易被人体消化吸收。
2、排骨炖海带：海带属于比较常见的海产品，里面含有丰富的维生素以及钙质和碘等矿物质，炖排骨的过程当中，适当的加入海带，可以为身体补充所需要的矿物质以及钙质，并且海带的口感爽口，可以降低排骨的油腻性。
排骨配什么菜一起炖好吃？
配海带
原料:猪排、海带、葱、姜、香菜 调料:精盐、料酒、李锦记生抽、味精、香油
制作过程: 1.将排骨切块洗净，用沸水焯一下，海带用温水泡软切片，葱、姜切片。
2.锅内放水，下入焯过水的排骨，海带、葱姜，与调料、水一同炖至酥烂脱骨，撒上香菜、香油即可。
1、炖排骨可以加西红柿，俗称番茄排骨汤，炖排骨还可以加玉米、白萝卜、红萝卜、酌料加生姜、蒜、葱等。
2、把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。
3、捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱、姜、花椒、大料少许，小火煮。期间放一点盐，可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了。
4、这时候可以放一些蔬菜（番茄、玉米等）进去，和排骨一起炖。把蔬菜炖烂后大火收汤汁，加适当盐、味精就可以出锅了。
排骨搭配玉米，胡萝卜枸杞炖汤最好吃，也有营养。先首先，将玉米，胡萝卜洗净切块，控水备用。
然后将排骨泡出血水，洗净焯水，放入葱姜料酒，撇去浮沫，然后用温水洗净。
锅中放入排骨，加入冷水，开始炖，放入一点盐，半个小时后加入胡萝卜玉米，然后再放入一点盐，生抽调味，最后加入枸杞炖上十分钟就可以出锅
排骨黄瓜香菇芹菜青菜能一起炖吗？
不能一起炖。可以去掉黄瓜。芹菜不能和黄瓜混合在一起食用。因为芹菜中含有维生素C分解酶，和黄瓜在一起食用，会分解黄瓜中的维生素C ,使营养价值下降。可以将排骨和香菇青菜，芹菜放在一起炖。
我们不能把所有的菜都放在排骨里面炖，有些菜是不适合用来炖菜的，炖煮之后会失去它原本的营养价值。
可以一起炖。
这几样食材虽然可以一起炖，但由于食材耐火程度有异，所以不易同时下锅。具体做法如下：
首先把排骨洗净，不用焯水，锅里放少许油，加入葱姜蒜炒香，把排骨下锅翻炒，加少许老抽上色，加水炖。
待排骨熟了时，再加入香菇，炖一会儿，再加入芹菜，青菜，再炖一会儿。
最后加入切成条的黄瓜，稍炖一会儿，加盐，味精，出锅。
海带和什么菜一起炖有营养？
海带是一种营养价值很高的食材，含有丰富的碘、钙、铁等矿物质以及膳食纤维。它与许多蔬菜搭配炖煮都可以做出营养丰富的菜肴。以下是一些适合与海带一起炖的蔬菜：
1. 豆腐：豆腐含有高质量的植物蛋白，与海带一起炖，既能补充蛋白质，又能提供充足的钙质。
2. 土豆：土豆富含碳水化合物和膳食纤维，与海带一起炖可以使菜肴更加饱腹，同时土豆的甜味能与海带的咸鲜味相结合。
3. 胡萝卜：胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素及维生素，与海带一起炖可以增加菜肴的色彩和营养价值。
4. 白萝卜：白萝卜有助于消化，具有清热解毒的功效。与海带一起炖煮，可以中和海带中的碘，减少碘摄入过量的风险。
5. 冬瓜：冬瓜低热量、利尿，与海带一起炖可以帮助身体排出多余的水分，适合想要减肥或者控制体重的人食用。
6. 莲藕：莲藕含有丰富的膳食纤维和多种微量元素，与海带搭配炖汤，不仅口感丰富，而且营养均衡。
这些搭配不仅营养丰富，还可以根据个人口味进行调整和创新。在炖煮的过程中，可以适当添加一些调味品，如姜片、蒜末、香菜等，以提升菜肴的风味。同时，注意控制火候和炖煮时间，以免海带过于软烂失去口感。
到此，以上就是小编对于排骨炖蔬菜有营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于排骨炖蔬菜有营养的5点解答对大家有用。
