大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养蔬菜怎么催熟最快的问题，于是小编就整理了3个相关介绍营养蔬菜怎么催熟最快的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜怎么储存时间长？
1、保持绿色蔬菜干燥
先不要急着清洗。因为想让清洗过的菜彻底干了很难，潮湿容易滋生细菌。
2、给蔬菜足够的空间
不要将它们紧紧的包起来，以便让空气循环。许多水果都会散发处乙烯气体， 它起到催熟的作用，最终导致蔬果腐烂。所以理想的做法是把蔬菜装在塑料袋里——这可是个诀窍——然后用大头针在塑料袋周围扎大约10个孔，这样蔬菜便能够更长久的保鲜。
3、蔬菜爱纸巾
是的，纸巾可以吸掉蔬菜表面的水分，把蔬菜用纸巾包起来后再放到塑料袋里储存，但记住塑料袋不要封口。或者，把蔬菜包起来后放到冰箱的蔬果盒里，但蔬果盒下面要垫上毛巾。
4、用白菜叶子包好
冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜，如果一时吃不完，可用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天。
5、存放位置
另外“绿叶青菜”在冰箱里面存放的位置非常重要，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。
每次囤菜，最难保存的就是绿叶蔬菜。
正确的储存方法是：蔬菜不要洗！先清理掉烂叶、脏叶，然后用能吸水的棉布裹好，装进保鲜袋中，再放进冰箱冷藏。
成捆的蔬菜一定要摊开散放，不然捆在中间的菜不能及时散发热量，会很快坏掉，还会迅速传染到周围的菜；另外，有些蔬菜上水分很多，要晾一会儿再放冰箱里冷藏。
什么样的蔬菜不催熟？
1，韭菜
这种蔬菜相信很多人都是非常喜欢吃的，特别是韭菜肉馅的水饺。韭菜种植以后，是比较省心的，而且一年可以多次收割食用，不用药水和催熟剂， 平时撒一些草木灰和肥料就好。
2，香菜
香菜俗名又叫做芫荽，当作我们生活中的佐料用处比较多，只要播撒种子很少的一部分，就会生长很旺盛，注意浇水。
3，香椿芽
现在的时间段，香椿芽开始储存力量，过一段时间就是采摘的黄金阶段了，市场价格高，本身香椿芽的营养价值还高，几乎不需要农药和催熟剂，纯天然的农村绿色蔬菜。
蔬菜不放冰箱还可以怎么保鲜？
看到这个话题，我想起一个笑话，“有一次冬天我一个南方人在东北喝啤酒🍶，我一般冬天喜欢常温，平时喜欢喝冰冻，于是我就叫了常温啤酒，老板一直问我确定？确定？本地朋友都在笑话我，我当时很纳闷＜＞原来常温都是零下几十度，冰冻得才几度”。所以蔬菜无冰箱的保鲜也是分地方，分季节的。
农村无冰箱蔬菜保鲜方法：
九几年的时候，当时居住在农村，家里没有冰箱，平时家里不买菜的，当农忙时，一般要请人帮忙，这时家里就会买肉，买菜来招待他们，为了让蔬菜肉类保鲜，一般将蔬菜，水果，肉类，打包好（底部一般用铁盆，传导性好），用绳索将蔬菜放置于水井中进行保鲜，因为水井夏天温度也只有10°左右，和冰箱保鲜温度差不多。
地窖保鲜法，现在老家都在使用，地窖冬暖下凉，夏天可以将蔬菜，水果，肉类放置于下面达到保鲜的目的，冬天也可以将蔬菜储存在地窖，防止冻坏，现在老家地窖主要用来储存红薯，洋芋之类，主要用于猪食原料。
城市无冰箱保鲜方法：
无论哪种蔬菜从摘下那刻起，因自身新陈代谢以及微生物繁殖等原因，营养物质会逐渐被消耗，蔬菜就会一天比一天“衰老”。所以想要吃到最新鲜的蔬菜，还是建议大家现买现吃，如果实在做不到，可参考以下储存方法，延长蔬菜的保鲜期。
【小妙招】
在放土豆的袋子里装上一个苹果可以抑制土豆发芽，另外土豆不能和红薯放在一起，放在一起话可能两个都坏掉。
茄子的表面有一层蜡能够起到保护作用，所以茄子买回家先不急着洗，可以套一层保鲜膜，然后放在阴凉处储存。
豆角放久了容易干，可以先用沸水炒一下，时间不要太长，然后放在阴凉处晾干，再用袋子装好，放进冰箱的冷冻室里，想吃的时候拿出来解冻一下就可以吃了，这个方法豆角可以保鲜一个月。
藕
先将藕洗干净，上面的泥都用清水洗掉，然后放入合适大小的容器里，倒上凉水，水要浸没藕，隔两天换次水，这个方法可以让藕保鲜一个多月。
到此，以上就是小编对于营养蔬菜怎么催熟最快的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养蔬菜怎么催熟最快的3点解答对大家有用。
