大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜腰花汤做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜腰花汤做法的解答,让我们一起看看吧。
猪腰炒百合怎么做好吃?
原料
more
200茭白,300猪腰子 ,适量姜丝 适量盐,适量酱油,适量油
1/茭白洗干净之后用刀切成薄片,锅中加入适量的清水,大火把锅中的水烧开之后再把切好的茭白片放入锅中,撒一些食盐。
2/继续保持大火,让水沸腾三分钟左右,然后把煮好的茭白用滤网滤出来,放在容器中备用。
3/用刀划开猪腰子,然后把猪腰子内部的脏东西都清洗干净,也可以直接用刀把脏东西挖掉,每个腰子都要处理,处理干净之后用清水冲洗。
4/洗干净的腰子用刀切成腰花,找一个干净的盆子,把切好的腰花放进去,然后在盆子中撒一些姜丝,加一勺料酒,覆盖保鲜膜腌制30分钟,之后加入适量的生粉,拌匀备用。
5.炒锅内加入适量的油,开大火把锅烧热,锅中的油十分热的时候下几粒冰糖,然后再撒姜片,爆出香味之后将腰花丢入锅中。
6.加一勺生抽,一勺料酒,半勺盐,然后迅速用锅铲翻炒,之后把茭白放入锅中翻炒。
7.保持大火翻炒至茭白变色,美味的茭白炒腰花就完成了。
猪腰炒百合1.猪腰自中间平剖开。
2.用刀子将中间的腰骚片掉,这里是骚气的源泉,所以一定要弄干净。
3.先斜着切,不要切断。
4.反过来,竖着切,将其切成麦穗状。
5.切成小块。
6.将其泡入水中,去除血水。
10.将焯水的蔬菜和猪腰一起浸入凉水中过凉。捞出控干水分。
菠菜汤做法的各种做法?
主料:菠菜一小把、猪腰一个
做法步骤
1.猪腰切片,下锅辍水
2.辍水捞出,菠菜洗干净
3.锅里加清水,烧开下花生油下耗油下猪腰,待沸腾水开了,下菠菜加味精出锅
4.好了呦
菠菜是很多人都喜欢吃的蔬菜,它含铁量高,现在科学表名菠菜的草酸含量偏高,建议食用前开水烫一下。
材料:鸡蛋35克,菠菜30克,
做法
1.菠菜氽烫过后,挤干水分,切成1-2厘米长。
2.将高汤倒入锅中,用开水来煮,以盐和酱油调味,沸腾后,以一点高汤溶化淀粉后倒入锅内。
3.再次煮滚后,以绕圈方式倒入蛋汁,加入菠菜
菠菜鸡蛋汤
首先将菠菜洗净切段,准备两个鸡蛋打散,一个西红柿切块,切点葱姜蒜末
其次,油锅烧热加入油,葱姜蒜末爆香,下入西红柿翻炒均匀,加适量水,在加入适量盐,生抽,胡椒粉,少许水淀粉煮开,依次下入蛋液,菠菜煮开
最后撒上葱花,淋入少许香油即可出锅啦
原料:蘑菇、菠菜。
做法:
1、将菠菜洗净,放冷水中浸泡20分钟,切段;蘑菇摘净、洗净。
2、锅中加足够份量的清水,待水滚后,加入蘑菇、菠菜煮熟即可,最后用盐、蘑菇精调味。
二、鲜虾滑菠菜汤。
原料:虾、菠菜。
做法:
1、将虾去头、皮、虾线,将其用料理机打成泥状,加一小勺盐、去头、皮前的500G虾加30G生粉,搅拌均匀。
2、锅内加葱、姜片、盐,将水烧开后先加入粉条煮沸。
肝腰合炒的做法?
材料:猪肝,猪腰
需要的佐料:大葱,老姜,大蒜,芹菜,泡椒,泡姜,红花椒,青花椒
需要的调料:郫县豆瓣酱,老抽酱油,食醋,料酒,食盐,味精,鸡精,白糖,胡椒粉,淀粉
步骤:
1.买猪肝和猪腰的时候麻烦老板将猪腰的膜和腰骚部分去除干净,带回家洗净后切腰花和肝片,加入适量食盐、味精,鸡精,胡椒粉和料酒码匀去腥入味备用。
到此,以上就是小编对于蔬菜腰花汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜腰花汤做法的3点解答对大家有用。