大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜干和蔬菜的营养差多少的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜干和蔬菜的营养差多少的解答，让我们一起看看吧。
晒干后的菜热量是不是低了？
水果干的热量比水果的热量要高很多。新鲜果蔬中80%以上都是水分，而果蔬干都要经过脱水处理，等于一个浓缩过程，热量自然也就上来了。而果蔬干在加工时过油或油炸，并添加糖分，为的是口感更香脆，从而使糖分含量更高。按照100克一袋来算，差不多可以抵上几斤的水果蔬菜。 一般建议一天水果摄入量在200克到400克，蔬菜为400-500克，这样算起来肯定是摄入超标了。 这样会造成总体热量摄入过多。相对来说，低温冷冻烘干的果蔬干不含油脂，要比过油的果蔬干好一些，保留的营养成分也更多一些。偶尔吃几次无妨，但不能用它代替新鲜水果蔬菜，而过油的果蔬干则不建议大量食用，否则不仅不能起到增加营养摄入的功效，还会增加糖分和热量的摄入量，影响身体健康。扩展资料：利用热能使水果脱水的加工方法果干 水果经拣选、洗涤等预处理后，脱水至水分含量为15～25%的制品。果干体积约为鲜果的11～31%，重量约为鲜果的10～25%，因而可显著地节省包装、贮藏和运输费用，且食用和携带方便。果干由于含水量低，能在室温条件下久藏。果干的加工方法与罐藏、冷冻等其他加工方法相比，设备和操作都比较简单，生产成本较低廉。果干的生产工艺过程为：原料预处理、热烫或浸碱、熏硫、脱水、均湿、选别、包装。
兔子吃菜是放干了吃还是马上吃好？
兔子吃菜最好是新鲜吃比较好，因为新鲜的蔬菜可以提供给兔子更多的营养和水分。如果兔子吃了干菜，可能会导致消化不良、便秘等问题。
另外，给兔子吃蔬菜的时候要注意不要过量，因为过多的蔬菜可能会导致兔子的肠胃不适。同时，也要注意不要给兔子吃含有大量水分和糖分的水果，因为这可能会导致兔子的肠胃问题。
总之，兔子吃菜最好是新鲜吃比较好，同时也要注意不要过量和选择合适的蔬菜种类。
大白菜叶子晒干磨成粉喂鸡可以吗？
可以，但是我不赞同这种做法！关于这个问题，我第一时间就想到是一个没有成本意识的做法，要知道一担大白菜，淖过水才能晒出没有多少斤品质良好的菜干，想想这一丁点菜干做成粉用来喂鸡，能够撑几天呢？
既然做菜干要用到大量的新鲜大***，那么还不如将一百斤新鲜大***剁碎喂鸡，喂鸡的天数肯定要远远的多于菜干粉的时间，如果将一百斤的大***煮成潲食，饲料利用率也大于菜干粉。
总之，用大白菜叶子晒干磨成粉喂鸡的想法不如用新鲜菜叶或煮潲喂鸡，所以，我不赞同用菜干粉喂鸡的做法。
新鲜的蘑菇和晒干的蘑菇哪个营养价值更高？你更喜欢吃哪种？
香菇是我们日常生活中经常吃的食物，它的营养价值高，味道鲜美，素有“菇中之王”的美称。
香菇富含香菇多糖、甘露醇、海藻糖等多种活性物质，有提高免疫、延缓衰老、防癌抗癌，降低胆固醇、降血压的作用，还可防止贫血的发生，它的氨基酸含量高，易被人体吸收。香菇中还有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。
建议大家平时多食香菇以及菇类食品，它适合大多数人群，特别是老人和孩子，对身体益处多多。
说说我家经常吃的香菇菜品吧。
被晾干或者晒干的植物叶子还有营养价值吗？
我国有丰富的林业***，树叶数量大，除少数外，大多数都可饲用。树叶营养丰富，经加工调制后，能做畜禽的饲料。树叶按特征可分为针叶、阔叶2大类。 一、树叶的饲用价值 树叶的饲用价值决定于诸多因素： (一)树种。树叶的营养成分因树种而异(见表1)，有的树种，如豆科树种、榆树、构树等叶子中粗蛋白含量较高，按干物质量计，均在20%以上，而且还含有组成蛋白质的18种氨基酸，如松针(见表2)；而构树、槐树、柳树、梨树、桃树、枣树等树叶的有机物质含量、消化率、能值较高，对猪的消化能值达8.36兆焦/公斤干物质以上，对鸡的代谢能值达6.27兆焦/公斤干物质；树叶中维生素含量很高，据分析，柳、桦、榛、赤杨等青叶中，胡萝卜素含量为110--132毫克/公斤，紫穗槐青干叶胡萝卜素含量可达270毫克/公斤，针叶中的胡萝卜素含量高达1***--344毫克/公斤，此外还含有大量的维生素C、维生素E、维生素D、维生素K和维生素B1等；松针粉含有畜禽所需的矿物质元素(见表3)；有的树叶含有激素，能***畜禽的生长，或含有抑制病原菌的杀菌素等。 表1 几种树叶的营养成分含量(占干物质%) 种 树 量 含 分 成 粗蛋白质 粗脂肪 粗纤维 无氮浸出物 粗灰分 钙 磷
到此，以上就是小编对于蔬菜干和蔬菜的营养差多少的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜干和蔬菜的营养差多少的5点解答对大家有用。
