大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜秋葵有何营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜秋葵有何营养的解答，让我们一起看看吧。
秋葵含有什么营养成份？
秋葵各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、VC、VA、VE和磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质。
每100g嫩果中含有蛋白质2.5g、脂肪0.1g、碳水化合物2.7g、粗纤维3.9g、维生素B10.2mg、维生素B20.06mg、维生素C44mg、维生素E1.03mg、维生素PPl.0mg、维生素A660国际单位、矿质营养钾95mg、钙45mg、磷65mg、镁29mg。
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及***聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
金秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分
含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素以及多种矿物质等营养成分。秋葵具有促进消化，防治便秘，增强免疫力，预防心血管疾病等功效与作用。
秋葵又称黄秋葵、羊角豆、毛茄。秋葵中含有大量黏液，其中富含水溶性膳食纤维，可减缓碳水化合物在肠道的吸收，还可促进肠蠕动、帮助排便、预防便秘；可溶性膳食纤维还能有效降低血清胆固醇，预防心血管疾病。
秋葵中含有丰富的维生素C和锌、硒等微量元素，可以补充人体所需的营养，增强免疫力。秋葵中钙含量也很丰富，适合需要补钙的患者食用。秋葵热量较低，饱腹感较强，有利于维持健康体重。
你知道秋葵干有营养吗？
秋葵干是有营养的，秋葵干营养价值很高，有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质、维生素、黄酮类化合物等。用秋葵制成的秋葵干，其营养依旧没有改变，泡水也可以溶出，也可以为人体日常活动补充营养。
秋葵好消化吗？
好消化。
秋葵中的粘性物质可以帮助肠胃蠕动。所以建议大家将秋葵整根放进锅中焯水，先不切开！这样可以防止秋葵中的黏液流失。
秋葵的重量是比较轻的，焯水的时候，秋葵会浮在水面上。这个时候需要我们用筷子或者是勺子来回的搅动，让秋葵受热均匀！
焯水后的秋葵最好放进冰水里冰一下，这样可以保证秋葵爽脆的口感。
秋葵怎么做色香味美？常吃秋葵有什么营养功效？
秋葵含有丰富的营养物质，有蛋白质、碳水化合物等一些微量元素
功效：有利于治疗咽喉肿痛，预防肠癌、补钙、减肥、降血糖等功效。说一下最重要的两个功效吧
1.补肾
秋葵籽以及黏性物质具有补肾填精的作用，对男性器质性疾病有***治疗作用，特别适宜患有前列腺疾病、肾虚的患者，是一种适宜的营养保健蔬菜，有“植物伟哥”的美誉。
2.美容养颜
秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩；秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素，可以保护皮肤，减少自由基损伤。
1.先把秋葵清洗干净。
2.准备一个小碗制作调料汁。把生抽、香醋、蚝油、白糖、蒜泥、芝麻油倒入小碗中混合均匀，备用。
3.锅里倒水烧开，加一点点盐和油，然后把秋葵放入锅中煮两分钟。
喜欢吃秋葵的人怎么做都觉得好吃，因为白灼秋葵就是一道好吃的好卖的菜。
2.花肉蒸秋葵，五花肉切好调好味，秋葵垫底，大门蒸熟，这样的秋葵很多肉味。汁也很送饭
3.凉拌秋葵，跟凉拌青瓜一样的做法。
秋葵的功效。网上一搜一大把。
不过大多数人最想了解的就是它有补肾壮阳，美颜的作用。
食材
宽油
秋葵
葱
姜
干辣椒
水淀粉
蒜
1.秋葵洗干净沥干水分，锅里放入宽油，在秋葵身上轻轻的划一刀，放入锅里炸，炸好以后捞出，加入少量油，锅里放入葱姜蒜辣椒，小火炒香，放入秋葵，大火炒10秒，加入少量水淀粉。大火翻炒几下就可以捞出了。
首先要选择比较嫩的秋葵，就是那个顶尖比较软的，买回来之后洗净锅中加入水烧开，滴几滴油，撒一点盐，然后把秋葵放入焯水大概30秒。捞起来用凉水洗净，去头去尾切成圈。然后放入碗中，打入几颗鸡蛋，加一点点盐和胡椒粉或十三香搅拌，热锅烧油，然后倒入翻炒，特别的鲜嫩好吃，营养十分丰富。
到此，以上就是小编对于蔬菜秋葵有何营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜秋葵有何营养的4点解答对大家有用。
