蔬菜水晶饼做法,蔬菜水晶饼做法大全

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜水晶做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜水晶饼做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 水晶皮鲜花饼的做法?
  2. 水晶饼的做法?
  3. 水晶卷饼皮的做法?
  4. 西米加澄粉水晶饼做法?
  5. 五仁水晶饼怎么做?

水晶皮鲜花饼的做法?

先做鲜花酱,花瓣洗净晾干

加入糖和白酒捣烂

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捣成泥状,其实甜度看自己喜欢,也可以放蜂蜜

面粉做成水油皮和油酥,裹上保鲜膜醒一会儿

面皮和油皮分成一样大小的团,大小看自己喜欢

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一个面皮包一个油皮,压扁

卷成牛舌样子,擀平再卷起来

反复三次可以卷起来擀平

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包入花馅,收口朝下

烤箱180度预热,包好的花饼刷蛋液点缀芝麻,我想起来老婆饼的样子就在饼上划了三刀

1.

玫瑰花酱、熟粉和猪油混合成团,分成10份,搓圆待用。

2.

猪油、低粉混合成油皮,分成10个小剂子待用。

3.

中粉、猪油、糖加入沸水,用筷子搅拌均匀,搓揉成团,分成10小份。

4.

水皮擀干,包入油皮。

水晶饼的做法?

1、先制作薯泥馅。准备2个黄薯,蒸熟,去皮,放在锅里蒸熟后倒出,加白糖和植物油后炒熟。

2、澄粉加入生粉放入容器中,加水适量,混合成团,加入油,揉成软硬适度的面团,用盖盖住,让面粉柔和点,将面团分为小份儿包入薯泥。

3、磨具压花成型

4、上锅蒸十分钟即可

主料

澄粉100克,红薯2个

辅料

淀粉30克 ,水120克, 猪油(板油)10克 ,植物油少许 ,白糖少许

做法步骤

步骤1

先制作薯泥馅。准备一个红薯,用微波炉转熟,或者用蒸锅蒸熟

步骤3

倒入锅中,加白糖和植物油,根据各人口味添加

水晶卷饼皮的做法?

    主料:

        火腿 盐 (少许) 清水 (110克) 淀粉 (60克(我用的绿豆淀粉)) 金针菇 黄瓜 胡萝卜 辣根   

    辅料:

        芝麻油 生抽   

制作流程:

1:胡萝卜切成正方形,然后切片,后切丝

2:依此方法,将黄瓜切丝;将火腿切丝

原料:韭菜 (500克),鸡蛋 (200克)。

方法/步骤:

1.首先把韭菜切碎,鸡蛋炒熟放入大碗里,加入盐,十三香,蚝油,搅拌均匀。

2.然后把饺子皮刷油,叠在一起,擀成薄片,上锅蒸5分钟后撕开备用

3.最后把调好的馅料卷在薄饼里,平底锅刷油,放入卷饼煎至两面金黄即可。

西米加澄粉水晶饼做法?

材料:

西谷米50公克,水300㏄,糖50公克,澄粉150公克,红豆沙馅150公克

西米加澄粉水晶饼的做法:

1.水烧开,加入西谷米以小火慢煮,须常搅拌避免烧焦,煮至西谷米成透明状后,再加入砂糖。

2.一边搅拌作法1西谷米,一边慢慢倒入澄粉,并用力搅拌使粉不致结为粉粒。

3.将双手沾上适量澄粉(材料外),避免沾黏,将作法2西谷米揉匀成面糰。

4.作法3面糰均分成每个重约30公克,分别将面糰用手压成扁圆状,包入红豆沙馅约20公克,捏紧包成圆形,放入蒸笼中,以大火蒸约5分钟成透明状即可。

五仁水晶饼怎么做?

主料

澄粉70克

淀粉10克

糯米粉20克

豆沙适量。

1、将所有粉类过筛,与细砂糖混合

2、慢慢倒入热开水,一边倒一边用筷子拌匀,直到面粉能和成团

3、分2次加入油,将面团揉成光滑面团

4、将面团平均分成每份30克的小面团,用擀面杖擀成圆形

5、包上15克的馅料。

到此,以上就是小编对于蔬菜水晶饼做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜水晶饼做法的5点解答对大家有用。

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