大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡腿做法拌蔬菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鸡腿做法拌蔬菜的解答，让我们一起看看吧。
蒜蓉蒸鸡腿怎么做？
蒜蓉蒸鸡腿是一道口味鲜美又健康的家常菜。以下是一种简单的蒜蓉蒸鸡腿的做法：
所需材料：
- 鸡腿：2个
- 姜：适量
- 葱：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
凉拌鸡正宗做法？
原料：
较大个的鸡腿3个，盐焗鸡粉40克，生姜1大块，香葱1把，花生油少许，辣椒油2汤匙，白芝麻1汤匙。
准备工作：
1、鸡腿洗净，沥净水分后撒上盐焗鸡粉，揉搓均匀，再放入保鲜盒里密封起来，放在冰箱里冷藏腌制2天时间。
2、鸡腿腌好后再将生姜切成厚片，香葱切长段。
1.鸡腿两只,随喜好去掉鸡皮.
2.再去骨,撒少许盐和白胡椒粉.想特别一点可以把鸡腿肉卷起,再用线绳固定.
3.取一个小锅,放入适量清水,再放入洋葱丝,料酒,盐一起煮,煮出香味后放入鸡肉,熟后捞出.
4.鸡肉煮好后捞出,放在一边晾凉,这时可以准备蔬菜了,蔬菜拌好后鸡肉也已放凉,切成圆片摆盘.
食材清单：小米椒5个，琵琶鸡腿1个，脱皮花生少许，盐少许，油少许，生抽2汤勺，香油少许，油辣子半汤勺，白糖少许，胡椒粉少许，花椒少许，姜1小块，蒜4瓣，香葱2根，大葱1小节
1.琵琶鸡腿、香葱、姜、蒜、大葱、小米椒洗净，花生。
2.小米椒切结，姜切片，蒜切粒、大葱切片、切葱花、花生弄碎。
3.鸡腿冷水下锅，加入姜片、大葱片大火煮开，煮熟。
4.用筷子插鸡腿最厚的部位，沒有血水流出，就关火，盖盖焖十分钟。
5.捞出泡在凉水里。
6.锅里放少许油，加入花椒、小米椒结、蒜粒爆香。
7.倒入净碗中。
1.先将鸡冷水下锅，放入姜丝，煮十分钟。
2.然后将调料切碎，冷锅倒入配料，辣椒变色后关火，泼到辣椒面上。
3.鸡出锅后冷却，调制姜汁，放入配料拌匀即可。
4.碗中加鲜酱油、蚝油、香醋、盐、糖、蒜末、姜末、辣椒酱、辣椒油、香油和鸡汤调成汁。
5.将料汁倒入、放入香菜。
凉拌鸡的制作方法
凉拌鸡的做法超级简单超级美味！
主料：土公鸡 辅料：大葱、熟花生、芝麻
调料：辣椒面、花椒面、盐、味精、白糖、醋、生抽酱油
凉拌鸡汁儿的制作关键在于辣椒面、花椒面炸制上！
1、把辣椒面和花椒面放入碗中，
2、火上坐炒锅，倒油烧至冒烟，趁热立即倒入放有辣椒面和花椒面的碗中即可。
家常甜酸糖醋下饭菜的做法？
以下是一种家常甜酸糖醋下饭菜的做法：
材料：
- 鸡腿肉或猪肉片适量
- 青椒、红椒适量，切块
- 胡萝卜适量，切片或丝
- 洋葱适量，切片或丝
- 姜蒜末适量
- 白芝麻适量，炒香备用
沙拉酱可以拌什么吃？
第一就是水果沙拉。将自己喜欢的水果比如火龙果，西瓜，苹果，橙子，香蕉，猕猴桃等等切成小块，全部放入一个大碗内，加入沙拉酱翻拌均匀即可食用。
第二就是肉松小贝。将烘焙好的蛋糕胚对半切开，中间涂抹上沙拉酱再合拢。然后在蛋糕外层均匀的抹上一层沙拉酱，放入肉松中间滚上一圈，使蛋糕胚均匀的裹上肉松即可食用。
第三可以做披萨。将披萨饼生胚上刷上一层沙拉酱，再刷一层番茄酱作为底味，然后撒上一层马苏里拉奶酪碎，再铺上香肠，番茄片，或者鸡排等等食材，再盖上一层马苏里拉奶酪碎，最后在披萨饼上面挤上一圈沙拉酱。放入烤箱180度烤20分钟
到此，以上就是小编对于鸡腿做法拌蔬菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡腿做法拌蔬菜的4点解答对大家有用。
