大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养丰富的蔬菜炒饭的问题,于是小编就整理了4个相关介绍营养丰富的蔬菜炒饭的解答,让我们一起看看吧。
青菜炒饭的营养价值?
青菜炒饭是一道营养丰富的美食,因为它结合了大米和新鲜蔬菜的营养。大米提供了丰富的碳水化合物和纤维,为我们提供能量和饱腹感,而青菜则富含各种维生素、矿物质和纤维,有助于促进消化和保持健康的肠道功能。此外,青菜炒饭通常使用少许的植物油,这有助于增加脂溶性维生素的吸收。总的来说,青菜炒饭不仅口感美味,而且营养均衡,是一道适合全家人享用的健康餐选。
什锦蔬菜炒饭怎么做?
1.
准备好米饭 800克 、 猪油或黄油 3汤匙 、 酱油 2茶匙 、 鸡蛋 4个 、 毛豆或青豆 小半碗 、 玉米粒 小半碗 、 胡萝卜粒 小半碗 、 蟹足棒 1个 、 洋葱 半个 、 香菇 3个 、 盐 10克
4个鸡蛋打出泡,40克冷冻毛豆,40克玉米粒和40克葫萝卜粒浸水化开,然后沥干水分。50克洋葱切碎,蟹足棒切小段,800克米饭蒸熟。50克新鲜香菇切碎
2.
800克米饭中拌入2汤匙猪油或黄油,倒入2勺酱油,然后搅拌均匀。
3.
锅中下油,化开剩下的20ml黄油或猪油。
培根蔬菜粒炒饭的神仙做法?
所需材料:
- 培根:适量
- 米饭:3杯
- 蔬菜(例如胡萝卜、豌豆、玉米等):适量
- 鸡蛋:2个
- 大葱:适量
- 大蒜:适量
- 酱油:适量
培根蔬菜粒炒饭是一道非常受欢迎的中式菜肴,它由炒饭、蔬菜和培根组成。以下是培根蔬菜粒炒饭的神仙做法:
所需材料:
培根 200 克
豌豆 100 克
玉米 100 克
胡萝卜 100 克
洋葱 1 个
大蒜 2 瓣
姜 1 片
料酒 1 汤匙
生抽 1 汤匙
果蔬蛋炒饭做法?
食材:大米饭、玉米粒、火腿肠、毛豆、胡萝卜、葱花
调味:食盐、胡椒粉
1、毛豆粒就是未剥壳毛豆,重量大约有200克,清洗干净之后,捞出沥干水分。
2、准备适量的辅料,有胡萝卜粒、玉米粒、火腿肠,还要来点葱花。
3、起锅烧水,完全沸腾后,下入毛豆粒、胡萝卜、玉米粒,放小半勺食盐,焯水3分钟后捞出,沥干多余水分,毛豆不熟容易中毒,必须提前焯水。
4、起锅烧油,下入葱花、火腿肠,翻炒出香味,接着倒入玉米粒、胡萝卜、毛豆,继续翻炒,炒至毛豆微***色,
5、加入食盐、胡椒粉,大约翻炒3分钟,等调味完全融化后,起锅装盘备用。
6、另外准备米饭和鸡蛋,搅拌鸡蛋要顺着一个方向搅拌均匀,在搅拌的同时可以加点水或者几滴醋,炒的时候会更蓬松一些。
7、热锅热油,下入鸡蛋液,翻炒成型,打散,盛出一边,接着下入炒好的蔬菜粒。
8、再倒入米饭,米饭本身是熟的,旺火油锅下米饭需迅速的翻炒,记住翻炒的时间不能太长,否则米饭会变得非常硬,像钉子一样难以下咽,可以再少放一点盐调味,(生抽、鸡精放不放看个人口味,我是不喜欢黑乎乎的那种)
到此,以上就是小编对于营养丰富的蔬菜炒饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养丰富的蔬菜炒饭的4点解答对大家有用。