本篇文章给大家谈谈蔬菜营养包子的做法，以及蔬菜营养包子的做法***对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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简单又方便的大包子,用香菇和青菜应该怎么做?
准备一盆冰水，烫好的青菜马上捞出来放入冰水中降温，水温升高之后要换水，让青菜彻底凉透。冰水降温可以保持青菜的颜色翠绿。请点击输入图片描述 泡发好的香菇拽干水分，切成小丁，不要切太碎，保留颗粒状更有口感。
开水中加少许盐和食用油，这样焯出来的菜颜色更油亮，放入青菜焯水30秒左右，焯到青菜变色变软即可，不要焯太久，捞出过凉水，切碎后再攥一下水分。香菇、香干切丁，放入锅中炒至断生。
两倍大 香菇青菜包的做法步骤 1 酵母用清水融化。 2面粉中放入白糖。3加入酵母水和食用油。4搅拌成絮状。5用手揉成光滑的面团，放在温暖处发酵。 6发酵至两倍大，用手指戳下去不回弹即为发好。7准备原料，香菇泡发。
青菜包子的做法
1、倒入150毫升温水，把面粉混合物搅拌成雪花片状，再倒入剩余的300毫升温水，搅拌均匀，将面团揉至表面光滑无颗粒。面团上盖上一层湿润的纱布，或者盖上一个盆，醒面至2倍大即可。
2、先把香菇、粉丝用温水泡发。青菜洗干净，控干水分。将面粉、酵母粉、泡打粉混合，稍微搅拌均匀。倒入温水（水温不超过40℃），用筷子或者搅拌器搅拌成雪花状，再用手揉成光滑的面团，盖上湿的棉布，发酵成原来的两倍大小。
3、青菜包子包子做法 将面团取出，搓成长条，做成剂子，擀成中间厚，周边薄的圆皮，包入馅料，右手拇指，食指捏住面皮边沿打褶，直至收口捏拢封口，褶纹朝上即成生坯。
4、将切好的香菇与青菜放在一起，为了方便搅拌，尽量找一个大盆，接下来开始调味，先放一勺植物油，搅拌均匀，锁住水分，依次放入蚝油、食盐、鸡精、白糖、十三香，搅拌均匀，馅料部分就制作完成了。
5、香菇青菜素包子的做法 准备好所有的食材。请点击输入图片描述 干香菇提前泡发，小青菜清洗干净，沥干水分备用。
青菜包馅的做法大全
准备包子馅料，青菜、粉条、鸡蛋。青菜洗干净，焯水，过凉挤干水分，粉条在开水里煮一分钟即可，都切碎。
内馅的做法：青菜（上海青）250克、干香菇、海米适量、糖、盐、麻油适量、胡椒粉少许 将青菜洗净，放入开水锅中焯烫，然后马上过凉。
步骤：烧一锅开水，放一勺盐，把青菜汆烫10秒，捞出过冷水。过完凉水的青菜切碎。挤干水份。香菇和洋葱切丁。锅中放少量植物油，把香菇和洋葱炒软，加生抽调味。
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