水果蔬菜同源品种的区别,水果蔬菜同源品种的区别在哪

kodinid 17 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果蔬菜同源品种的区别的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果蔬菜同源品种的区别的解答,让我们一起看看吧。

  1. 药食同源食材有多少种?
  2. 有人对“药食同源”的理解为拒绝中药就得拒绝食物,这种观点荒唐在哪里?
  3. 有机食品和绿色食品怎么区分? 哪个营养价值高?

药食同源食材有多少种?

看到这个我就想到我们将常吃的调料八角茴香等等,再回答这道题之前先说一下什么是药食同源,简单讲就是许多食物即药物,他们之间并无绝对的分界线,另一种解释就是药材与食物同时起源的,这是对问题的解释,回答问题首先要明白问题。

根据卫生部发布的即使药品又是食品的名单有好多种,我在这里大概说几中常见的,之前说的八角茴香,还有丁香,山药,山楂,乌梅,木瓜,白芷,甘草,百合等。

水果蔬菜同源品种的区别,水果蔬菜同源品种的区别在哪-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

药食同源的食材可以分为蔬菜类,水果类,。

蔬菜类又细分为根茎类和叶菜类;

根茎类的有马铃薯,番薯,大蒜

水果蔬菜同源品种的区别,水果蔬菜同源品种的区别在哪-第2张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

叶菜类的有小白菜甘蓝菜等

水果类的有番石榴,枇杷等。

其实还有好多种,但是不方便一一例举了,希望能够帮到你,如有帮助不胜荣幸

水果蔬菜同源品种的区别,水果蔬菜同源品种的区别在哪-第3张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

药食同源食材是广义的,又是相对个别体质的。大自然化育了千姿百态的生命世界,也化育了最高等的生物——人类。同时大自然也恩赐给人类和动物生命延续的必要条件,饮食,阳光,雨露,空气,同时也给我们健康的失调提供了植物,动物,矿物等天然的食材,药材,由于他们的生态环境不同,品种不同,他们各有偏性,人类正是利用这些物质的偏性,来纠正我们身体健康的失调,这是大自然的恩赐!!!!有待于人类去发现认识开发保护利用。人类一直在发掘,所以药食同源性食材数目至今未尽。

谢谢***兄邀请!我国的中医药材可以说包罗万象,平常的食材都能和药性挂钩,我们常说三分病七分养是很有科学根据的,很多的中药材就是我们平时经常用到的香料,我们酱肉用的香辛料都是药材!




简单的上图大家可以了解下这些都是药食同源的食材,还有我们平时吃性情温和的五谷杂粮田地里的野菜等,具有温补类的牛羊鸡类的禽畜类!高矿物质的海产类等等!我就不一一介绍了。总之得了什么病,身体缺少了什么元素都可以从我们的餐桌上找到药食同性的食物进行***治疗!我国药食同源的食材包罗万象,还需要我们不断的发掘创新!同时希望祖国的中医药医术以后能够更加的发扬光大!谢谢!

有人对“药食同源”的理解为拒绝中药就得拒绝食物,这种观点荒唐在哪里?

药食同源,营养人体生命的食物,和治疗疾病的中医药,都是来源于有机生命的植物界,“药品,食品同根,同种,同源",食品里面特别是蔬菜,有些就是食品,又是药品,如生姜,大枣,花椒,大蒜等等,不承认中医药就同时否定食品,一点都不荒唐。

这个问题我个人认为,药有时也可以是食物。食物也可以是药,因为中药材可以说处处都有。人体本身就也存在中药材,药食同源也有一定的道理。但是药物是治病的是根据人的症状进行调理。人健康就不需要中药调理,但是不可能不进食。食物是人一日三餐必备的东西,不可能用药物代替。虽说食物中也含人体必须的各种维生素及各种微量元素,但是那是人必须的应该每日营养而需要。但是药物是进行调理,一种药物不可能含有多种维生素及微量元素。它是需要配伍方剂而形成的调理药物。所以要区分中药和食物的各种作用才是这个问题的解决办法。

人参里有皂甙,食盐是氯化钠,雄黄是四硫化四砷,朱砂是硫化汞,水是H2O……这些都是现代科学发现的。按这逻辑,信中医也是啥都吃不得了——全是化合物啊!这不中医!要吃就只能吃除了科学发现的真正起疗效的部分。

中医黑的大傻子们不理解而已;夏虫不可语冰,是吧。

中药,从日常的水、粮食、营养价值高的草,以及到各种毒,五毒的可以做食物的占绝大多数。因此,你拿西医选药的标准来说中医的事,不是傻子嘛!

中医,凡治病,都优先考虑人的脾胃吸收能力,要与吃饭协同。不像西医,直接血管弄个洞,将药弄进去。相比西医,中医就是吃饭吃好一样。你让西医怎么理解,怎么不恨?让那些默认西方思想为干爹干爷的人怎么不跺脚?

如此来说,你决绝中医,说中医不科学,不和杜绝粮食和吃饭一个道理嘛?


人有阴阳属性的,中医常说这个人阴盛阳衰,那个人阳盛阴虚的,吃中药讲究辨证施治。食物也算中药(也有阴阳属性),那么问题来了。有多少人在不知道自己体质的情况下在胡乱的吃着中药。

有机食品和绿色食品怎么区分? 哪个营养价值高?

感谢邀请!

随着社会的发展,现如今人们已经不在局限于“吃饱”,而是要“吃好”。再加上人们对食品安全的担忧“无公害食品”、“绿色食品”、“有机食品”就应运而生了。那么他们之间、他们和普通食品之间有什么区别呢?哪种食品更有营养呢?我们今天就来分析一下。

定义

无公害食品:无公害食品是指生产过程中允许***、限品种、限时间使用人工合成的安全的化学农药、兽药、渔药、肥料饲料添加剂等,并最终产品符合无公害食品标准和规范的食品。绿色食品:绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。有机食品:有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,即在原料生产和产品加工过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂等化学物质,不使用基因工程技术,并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。

从定义上我们就可以看出,想比于无公害食品,绿色食品和有机食品更加符合当代人们对健康食品的要求,而相对于绿色食品,有机食品更是在整个生产体系中所把控,最终的产品品质也会比绿色食品要好。所以我们可以对这三种食品品质进行一个排序:有机食品>绿色食品>无公害食品。

到此,以上就是小编对于水果蔬菜同源品种的区别的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果蔬菜同源品种的区别的3点解答对大家有用。

标签: 同源 食品 绿色食品