大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于热量不足有哪些蔬菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍热量不足有哪些蔬菜的解答，让我们一起看看吧。
什么蔬菜炒起来不吸油？
不吸油的蔬菜有很多，比如茴香豆，就是青豆不吸油，热量低，还有密度高的青菜都不容易吸油，比如黄瓜，贡菜，交瓜，还有绝对低热量青菜。
茄子炒菜很容易吸油,但是熟之后又会把油吐出来，冬瓜不咋会吸油,而且因为其能分解蛋白酶,吃了还能减肥。
生菜炒起来不吸油。 生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，也是欧、美国家的大众蔬菜，深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，特别是台湾种植尤为普遍。近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。
油麦菜和生菜的热量？
油麦菜
能量: 15.00 千卡蛋白质: 1.40 克碳水化合物: 1.50 克脂肪: 0.40 克水分: 95.70 克膳食纤维: 0.60 克灰份: 0.40 克胡萝卜素: 360.00 微克视黄醇当量: 60.00 微克维生素B2: 0.10 毫克烟酸: 0.20 毫克维生素C: 20.00 毫克钾: 100.00 毫克钠: 80.00 毫克钙: 70.00 毫克镁: 29.00 毫克铁: 1.20 毫克锰: 0.79 毫克锌: 0.43 毫克铜: 0.08 微克磷: 31.00 毫克硒: 1.55 微克
食用方法以生食为主，可以凉拌，也可蘸各种调料。熟食可炒食，可涮食，味道独特。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。
生菜富含水分，每100克食用部分含水分高达94%一96%，故生食清脆爽口，特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白质1—1.4克、碳水化合物1.8—3.2克、维生素C10—15毫克及一些矿物质。生菜还含有莴苣素，具清热、消炎、催眠作用。生菜含热量低，在崇尚形体苗条的当今世界，倍受人们喜爱。生菜的主要食用方法是生食，为西餐蔬菜色拉的当家菜。洗净的生菜叶片置于冷盘里，再配以色彩鲜艳的其他蔬菜或肉类、海鲜，即是一盘色、香、味俱佳的色拉。用叶片包裹牛排、猪排或猪油炒饭，也是一种广为应用的食用法。另外，肉、家禽等荤性浓汤里，待上餐桌前放入生菜，沸滚后迅即出锅，也不失为上等汤菜。总之，生菜有各种各样的食用法，尽可按照自己的口味烹调
含高蛋白的蔬菜有哪些？
其实，很多蔬菜中的蛋白质含量也很高，甚至高过了肉蛋奶，是低调的营养补充能手。
是哪几类蔬菜呢？
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1.豆类及豆制品
2.菌菇类的蛋白质含量，约是一般果蔬的3-6倍，并含有氨基酸多达18种，是建造肌肉和细胞的来源。
4.苋菜含钙量是牛奶的1.5倍，芥蓝是牛奶的2倍，荠菜是牛奶的2.8倍
哈哈，以上蔬菜，搭配起来吧~
想要吃高蛋白低脂肪的蔬菜，去哪找都有哪些？这次我就说一下我认为的高蛋白的蔬菜，这些我都很喜欢吃。
冬瓜，冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质，每100 g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3 g。
黄瓜，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素C、维生素E等营养成分，可以美容护肤、清口气，益肾脏、排毒防便秘、预防糖尿病，降脂稳压。
丝瓜，每100克含蛋白质1.4-1.5克，丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，能保护皮肤、消除斑块，是一个美容的好东西，所以丝瓜汁还有“美人水”之称。
紫菜，营养丰富，它的蛋白质含量超过海带，食用紫菜一般蛋白质含量24%－28%，比一般的蔬菜要高的多。
豆芽，豆制品一般含蛋白质都比较高，所以豆芽不例外。
蘑菇，也含有蛋白质，而且蛋白质含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多；晒过一个小时的蘑菇，蘑菇中维生素D的含量会更高。
还有很多很多，就不一一例举了，想了解更多有关农业知识，可以关注“菜农之友”！
到此，以上就是小编对于热量不足有哪些蔬菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于热量不足有哪些蔬菜的3点解答对大家有用。
