大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于墨尔本蔬菜及做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍墨尔本蔬菜及做法的解答，让我们一起看看吧。
在墨尔本8月份适合种什么蔬菜？
1、澳大利亚城市墨尔本地处大分水岭以东，常年受南太平洋暖流影响，属温带海洋性气候，全年气候温和，适宜多种蔬菜生长。
2、墨尔本位于南半球，8月份属于冬季，但是其气温平均在10度以上，适合种植一些喜冷凉的蔬菜，生菜、菠菜、圆白菜、甜菜、豌豆、芹菜。
墨尔本当地人的主食？
主食是墨尔本面条。
墨尔本面条中添加鸡蛋，鸡蛋中维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素D、维生素E及生物素的含量也很丰富，特别是蛋黄中，维生素A、D和E与脂肪溶解容易被集体吸收利用
至于菜品，从墨尔本的早餐海鲜，到布里斯班的特色海鲜、塔斯曼尼亚的质优味美的三文鱼，以及唐人街的招牌菜“帝王蟹”等，都很有名。
肉食是牛、羊、猪肉以及鸡、鸭、蛋等，对动物蛋白的需求量比较大。蔬菜以芽菜、西红柿、黄瓜、生菜、菜花等为主。对煎、炒、炸、烤等烹调方法制作的菜肴有所偏爱，口味酸甜。
身在澳洲，可以在自家后院种菜吃吗？
如果你身在澳洲，当然可以在自己家的后院种菜吃，澳洲的法律没有哪一条规定不可以种菜。很多的华裔，特别是华裔老人在自己家的后院挖掘开荒种菜，自给自足，有时还送一些朋友亲戚吃。不过后来 听说很多地方，比如墨尔本，土中铅含量超标，种出来的菜铅含量也会超标，后来就好多人不种了。
以前，澳洲本地人不在后院种菜，他们只种花草，所以，当地的蔬菜价格远远的贵过牛奶，现在也有些澳洲人自己在后院种菜。
以前人们一般都喜欢在住宅周围侍弄花草，使居住环境更加优美一些。不过近些年来，人们发现种菜似乎来得更为实惠。澳洲人也不例外，甚至这种自给自足的生活方式在澳洲正在日渐风靡。有调查显示，过半澳洲人爱在自家后院种菜。与其他澳人相比，维州人更爱种菜。以墨尔本为例，研究人员发现墨尔本人种植了101种菜。每个月，他们的菜地将生产8至10公斤蔬菜。据了解，在所有种植物中，水果、黄豆、绿叶蔬菜和番茄占比超过50%。此外，研究者们发现墨尔本人愿意尝试种植任何蔬菜。甚至研究人员预测：“到2050年，80%的澳人都住在城市中，并只能自己种植食物。”说起在自家后院种菜的好处是不言而喻的。因为它不仅能看，还能吃，还颇有点“农家乐”的意思。再有，食品安全一直是大家关注的焦点，自己种出来的菜无疑更加放心。不过，我在这里提醒身在澳洲的各位，一定要小心自家后院的土地是否被污染啦！！！据近日的调查发现，由于工业污染等原因，城市地区的土壤铅含量可能超出健康标准。***墨尔本理工大学的副教授瑞科曼近日针对澳洲土壤进行测试后发现，城市地区的土壤铅含量可能超标。例如，墨尔本1/5的后院土壤被检测出铅含量超标。而悉尼的数据更为糟糕，竟有40%土壤的铅含量超过了正常水平。土壤中的铅污染可以被在其中生长的蔬菜吸收，同时在被污染的土地上玩耍的孩子也处于危险之中。不过澳洲环保局针对此种情况支招，如果有人担心自家的土壤情况，可以通过麦考瑞大学的VegeSafe项目进行土壤测试。所以说，在自家后院种菜确实是可以，但是一定要先弄清楚自家后院的土壤是不是符合健康标准。否则，那种出来的就不是我们期待的“绿色食品”，而是“毒菜”了……
到此，以上就是小编对于墨尔本蔬菜及做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于墨尔本蔬菜及做法的3点解答对大家有用。
