大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜汤有哪些做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜汤有哪些做法的解答，让我们一起看看吧。
三丝汤的做法是什么？
主要食材
做法
①将肉、鸡、笋切成细丝,切得越细越好。
③炒锅洗净,置旺火上,加入白汤500克,倒入血水和肉丝,放入笋丝、冬菇丝,烧至将滚,用漏勺把浮上来的丝捞起,洒上冷水少许,待浮沫升至汤面,即撇净,然后加入黄酒、盐、味精略滚。
④把捞出的肉丝、笋丝、冬菇丝,装在久勺子内覆于碗中,然后把汤浇在碗中,洒上火腿,滴几滴猪油即成
材料
主料：干紫菜25克，竹笋20克，鲜香菇20克，豆腐干20克，
做法
1.紫菜、竹笋、香菇、豆腐干一起切成细丝；
2.锅放在火上，倒入花生油烧热，倒入清汤500毫升，加入紫菜、竹笋丝、香菇丝、豆腐干丝，烧开后，加入酱油、精盐、味精，淋入香油，盛入汤碗即可。
三丝汤的做法如下
用料香菇10只，扁尖6根，嫩笋1只，木耳200克，精盐，香油各适量。
做法
1、香菇，木耳用冷水泡发洗净，熬汤，捞出香菇切细丝。嫩笋、扁尖洗净后均切成细末。
2、将香菇，木耳、嫩笋和扁尖装入汤碗内，加精盐调味，再冲入香菇汤，上屉蒸透。
3、将三丝汤取出，淋香油即成。
1、材料：冬瓜干、竹芋干、葛干各120克，猪瘦肉400克，鸡爪6-8只，生姜2-3片，盐、油少许。
2、把冬瓜干、竹芋干、葛干洗净，浸泡至软后切为条块状。
3、猪瘦肉洗净，切块，鸡爪洗净，去皮、甲。
4、将瘦猪肉、鸡爪与生姜一起放入瓦煲内，加入清水大火煮沸后小火煲3个小时。
5、加入适量盐油即可。
材料
用料猪腿肉(熟)250克，火腿(熟)50克，鸡脯肉(熟)30克，冬笋50克，冬菇2个，高汤、精盐、味精、黄酒、香油各适量。
做法
1、香菇去蒂，洗好备用。猪腿肉、火腿肉、鸡脯肉、冬笋统一切成长细丝，间隔放入碗中，浇入少量高汤，撒味精、盐，上屉蒸约半小时，取出翻扣在汤盆中。
2、将适量高汤、黄酒、精盐、味精放入锅内煮沸，滴入少许香油，倒入汤盆中即可。
四宝汤的做法？
材料
番茄酱原味 ５大匙,牛番茄 ２颗,青江菜 ４束,鸡蛋 ２颗,嫩豆腐 １盒,盐 ２小匙
做法
（所有的食材都在这了） 备料：牛番茄切小片（很薄，约１公分宽）、豆腐切小块（约１公分立方体）、青菜切小段、蛋装碗里＋盐0.5小匙（蛋黄划破，不用打散）。 先煮一锅水约６分满，等等才有空间下食材。
水滚后，下牛番茄、豆腐、亨氏番茄酱（原味）５大匙、盐1.5小匙。 再煮约８分钟（把番茄香味煮出来），试味道，不够咸可再加一些盐 。 下青菜，煮约１－２分钟。 下蛋液，用汤杓沿着锅内画圆形将蛋液变成蛋花，煮约１分钟，关火。 完成。
生菜汤的做法是什么？
材料：生菜，鸡蛋，油，盐，胡椒粉，料酒
做法：鸡蛋加料酒打散，生菜洗净，热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液煎至成型后滑散，倒入一大碗清水煮开，放生菜，撒点盐，撒点胡椒粉调味即可出锅。
杂烩汤最正宗的做法？
2、将腐竹、白菜、花菜、猪皮下开水锅中烫一下，再放在清水中浸过。
3、将猪皮、猪肺、腐竹、猪肝、猪心、鱼头、鱼片、***、花菜、粉丝、肉燕、猪骨汤放入锅中煮熟。
4、最后放适量鸡精、油、盐、味粉调味拌匀，即可关火。
到此，以上就是小编对于蔬菜汤有哪些做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜汤有哪些做法的4点解答对大家有用。
