大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜馒头芯做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜馒头芯做法的解答,让我们一起看看吧。
空心馒头夹菜的做法?
揉好面,将面揉成馒头,需要醒上2到4小时。在案板上,静置50到60分钟,这次发酵蒸馒头用冷水。把馒头放在锅里,慢慢加热。
把已经醒好的面团压一下,稍微擀扁。夹好菜,涂抹一点植物油,再把一边折起,就做成了。
材料:
- 面粉 500 克
- 酵母 5 克
- 白糖 20 克
- 盐 5 克
- 温水 适量
步骤:
1. 将面粉、酵母、白糖和盐混合在一起,加入适量的温水,揉成面团。
拇指馒头做法?
拇指小馒头材料;
牛奶适量,中筋面粉150克,细砂糖15克,酵母1.5克
1.南瓜洗干净切小块,火龙果切小块,菠菜只要叶子
2. 南瓜,火龙果,菠菜分别加适量牛奶用破壁机打成泥
3.酵母和细砂糖混合,加适量温水搅拌至酵母融化,4.碗中倒入面粉,酵母水,南瓜泥用筷子搅拌至棉絮状态
5.用手开始揉至不粘手的光滑面团盖保鲜膜松弛15分钟
6.菜板上撒上适量的面粉取出面团将面团再次揉成光滑面团,再搓成长条
·切一小段淮山蒸熟捣成泥,放半勺奶粉、10毫升温开水搅拌均匀,用辅食机方便点。
·倒进碗里,两勺宝宝专用低筋粉,用筷子顺时针搅拌,用手揉成完整的面团。
·保鲜膜盖住锅里放温水,放进锅里发酵半个小时。垫子撒点宝宝专用低筋粉。
·把发酵好的面团放垫子上揉搓,切了紫薯颗粒放进去增加甜味,揉成长条。
·切一小段一小段,做多大个馒头自己决定。每小段揉搓两头尖身子胖,大概就这样放进蒸锅再发酵20分钟后开火煮十分钟就熟了。
十种蔬菜做馒头?
2.菠菜鸡蛋粉丝木耳馅的大包子
3.荠菜馅的包子
4.茴香苗大素包
5.芸豆肉包子
6.青菜,香菇素包子
7.胡萝卜肉包,素包
8.大白菜肉包
9.雪菜包子
没有榨汁机怎么做蔬菜馒头?
主料
菠菜2-3棵 胡萝卜1个
面粉适量 发酵粉适量
小苏打少许 糖少许
水适量 榨汁机
宝宝 蔬菜汁花馒头的做法步骤
胡萝卜 菠菜 洗净切小块。分别放入榨汁机里榨汁。(记得倒点水榨汁)
取适量面粉两份,分别放入发酵粉 小苏打 和糖。(小苏打为了让馒头变得更宣软,糖是为了让馒头变得表面光滑,味道好)
蔬菜馒头怎么做?
本期导读:蔬菜馒头怎么制作?
大家好我是千味山美食!
蔬菜做馒头颜色好,味道也好,我在家经常制作,主要家里有孩子,不爱吃蔬菜所以我会把蔬菜做成馒头,一举两得,而且味道特别好,口感松软筋道!
下面分享一下我制作蔬菜馒头的经验,希望能帮到你!
下图是我制作的西红柿馒头:
制作蔬菜馒头要点:
⑴:榨汁还是放蔬菜一起制作?
我的经验告诉我,榨汁颜色,口味都差一些,要想味道好一些,颜色好看,必须要放纯的蔬菜,就是蔬菜的汁和蔬菜本身都要放才行!
⑵:怎样保持蔬菜的颜色?
蔬菜馒头有个让很多人头疼的问题,就是蒸好的馒头颜色不好看,色差比较大,解决方法:蔬菜要多放,蒸的时间尽量短一些!
以上是制作蔬菜门头最关键的因素,想要做好就要注意这两个要点,基本蒸出来效果都没问题!
到此,以上就是小编对于蔬菜馒头芯做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜馒头芯做法的5点解答对大家有用。