大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜卷创意做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜卷创意做法的解答，让我们一起看看吧。
三鲜蔬菜卷的做法？
主料：对虾300克,鸡蛋200克
调料：盐5克,味精2克,料酒3克,香油3克,小葱3克,淀粉(蚕豆)
1. 将大虾洗净，加肥膘肉剁成泥
2. 海参洗净剁成末
3. 韭菜择洗干净，剁成末
4. 葱姜洗净，均切成末
1. 把海米、韭菜切成末；
2. 猪肉剁馅，放到碗里；
4. 再加蛋清25克、淀粉5克，调匀待用；
5. 将大头菜叶取下，用开水烫一下；
6. 捞出倒在凉开水里投凉，然后用刀切成6.6厘米见方的片；
7. 用40克蛋清加面粉调成糊状；
8. 把50克蛋清加淀粉45克调成蛋清粉糊；
9. 把调好的三鲜馅放在大头菜叶的一侧，卷成手指粗细3.3厘米长的菜卷；
10. 接口处抹上蛋清面粉糊粘住；
菠菜蔬菜卷做法步骤？
2.烧一锅水，煮沸的时候抓一把粉条放入锅中，焯软后捞出切碎备用
3.用温水把面粉揉成面团，醒发20分钟，然后把整个面团分成几个小面团，盖住
4.盆里打几个鸡蛋备用，葱蒜切片，姜切成碎末
5.锅中倒油，将鸡蛋炒熟捞出备用。
1. 将菠菜叶子洗净，去掉边缘的硬脉，焯烫一下备用。
2. 将火腿肠切成细丁备用。
6. 把菠菜叶子卷起来，用保鲜膜包裹成卷状。
7. 把菠菜卷放入蒸锅中蒸几分钟即可。
菜卷的做法乡村的味道？
主料：白菜750克 猪肉(肥瘦)400克。
辅料：鸡蛋50克。
调料：大葱6克，姜4克，料酒15克，鸡精1克，盐4克，淀粉(玉米)3克，胡椒粉1克，香油2克，葱汁5克，姜汁5克。
步骤
1. 将大白菜叶放入沸水锅中焯一下，再放入冷水中过凉，捞出备用；
食材
主料：面粉200g 韭菜500g 鸡蛋三颗 虾皮2g
辅料：盐5g
步骤：
炒鸡蛋时多放点油，鸡蛋炒的又虚又嫩，多出点油，正好拌在韭菜上，韭菜也不会出水。因为放了虾皮，所以盐也不用很多，一定要先放油，在放盐和虾皮。
2.面团和好后(不需要发面)，醒30分钟，然后像包饺子那样，但比饺子皮略大，擀成面饼。
菜卷的做法，菜卷怎么做好吃，菜卷的家常做法？
蒸菜卷的家常做法：
食材
主料：面粉200g 韭菜500g 鸡蛋三颗 虾皮2g
辅料：盐5g
步骤：
炒鸡蛋时多放点油，鸡蛋炒的又虚又嫩，多出点油，正好拌在韭菜上，韭菜也不会出水。因为放了虾皮，所以盐也不用很多，一定要先放油，在放盐和虾皮。
主料：***750克 猪肉(肥瘦)400克。
辅料：鸡蛋50克。
调料：大葱6克，姜4克，料酒15克，鸡精1克，盐4克，淀粉(玉米)3克，胡椒粉1克，香油2克，葱汁5克，姜汁5克。
步骤
1. 将大***叶放入沸水锅中焯一下，再放入冷水中过凉，捞出备用；
主料：西葫芦600克，面粉300克，酵母3克，温水170克，盐适量，大葱10克，生抽2勺，十三香适量，花椒面适量，香油适量
做法：
1.面粉中加入酵母
2.加入温水（水温40度左右）
3.揉成面团，盖保鲜膜发酵1小时左右
到此，以上就是小编对于蔬菜卷创意做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜卷创意做法的4点解答对大家有用。
