大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于超市蔬菜卷做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍超市蔬菜卷做法的解答,让我们一起看看吧。
蔬菜卷零食怎么做?
蔬菜卷是一种营养健康的零食,下面给您介绍一种简单的蔬菜卷的做法:
材料:
- 胡萝卜:适量
- 黄瓜:适量
- 紫薯(可选):适量
- 青椒(可选):适量
- 香葱(可选):适量
- 米纸/春卷皮:适量
黄磊蔬菜卷做法?
制作主料】:面粉半斤、粉条1把、韭菜1小把、鸡蛋两个、胡萝卜1根
【制作调料】:生抽2勺、老抽1勺、盐1小勺、蚝油2勺、香油1勺、植物油2勺、十三香1勺
——制作方法和步骤——
【步骤一】:把面粉放入大碗中,同时放入少许盐,倒入适量的热水(80度左右),边倒边搅,把面搅成面絮状。

1/18 把煎好的鸡蛋饼准备好


3/18 红萝卜切丝备用。

4/18 土豆切丝备用。

5/18 反复换几次水,洗去土豆里的淀粉。

上海阿姨卷饼做法?
主料
面粉300克
水160克
辅料
酱30克油20克蔬菜100克
步骤1
烙饼的原则就是面要软,本着一斤面六两水的比例操作就可以,如果特别软的面,要达到六两五的水。这款饼是300克面粉,用热水烫三分之二的面,冷水三分之一的面。水的用量大约是160克左右
步骤2
步骤3
蔬菜卷饼的家常做法?
300克面粉,加入2克精盐,增加筋性。
倒入90克开水和面,水温80度(一半热水,一半凉水,烙饼不会发硬)
搅拌成絮状,揉成大面团,裹上保鲜膜,松弛五分钟。
五分钟以后,案板撒上面粉,放入面团,轻轻揉一下。
面团揉成长条状,切成八个面团。
面团向内揉搓,揉成小馒头。
面团放入大盘,倒入熟油,让面团裹上熟油,松软一小时。
2个荷兰土豆,削掉外皮,先切片状,再切成细丝。
1、面粉倒入盆中,加入1小勺细盐。
2、倒入热水。
3、先用筷子搅拌成面絮,再揉成光滑的面团。
4、平均分成6份,稍微滚圆。
5、用手掌压扁,在其中3片上用手指头在中心处压一个窝。
1、将面粉,鸡蛋,清水,牛奶混合搅拌均匀,小白菜洗净切末,葱姜切末。
2、锅内加入少许油,加入葱姜末炒香,加入小白菜,把炒好的菜倒入面糊中。
3、加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀,平底锅刷一层薄薄的油,倒入一大勺面糊,摊成饼,煎成两面金黄即可。
4、面粉,菠菜叶和胡萝卜切碎,火腿切细丝,黑芝麻,鸡蛋,盐,香油放入盆中搅拌均匀。
5、静置十分钟,平底锅添少许油,倒入一大勺面糊摊成圆形,两面煎至金黄即可。
原料:
面粉200克、沸水167克、油适量。
菜:
青椒1/2个、中等土豆1个、洋葱1/2个、木耳(与洋葱等量)、里脊肉1/2条。
辅料:
葱花适量、盐适量、米醋适量、甜面酱适量、生抽适量、香油适量。
做法:
1、将沸水冲入面粉中,快速搅拌均匀,稍凉后下手揉成面团,覆盖,松弛20分钟;
2、青椒洗净,切细丝;土豆去皮洗净,切成细丝儿;洋葱去皮洗净,切丝儿,木耳提前泡发洗净,切丝;里脊肉切丝;
3、将松弛好的面团揉成条,分切八等份,稍整圆拍扁成圆饼形;
到此,以上就是小编对于超市蔬菜卷做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于超市蔬菜卷做法的4点解答对大家有用。