大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜香菇水饺做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜香菇水饺做法的解答，让我们一起看看吧。
香菇油菜馅饺子怎么做？
香菇油菜馅饺子是一道非常美味的家常菜。以下是其中一种做法：
1. 准备好面粉、香菇、油菜等材料。
2. 将香菇泡发，洗净，切粒。
3. 油菜洗净，焯水，切末。
香菇油菜馅饺子怎么做？
材料：
1. 香菇：100克
2. 油菜：200克
3. 猪肉馅：250克
4. 姜末：适量
5. 葱末：适量
6. 食盐：适量
7. 生抽：适量
8. 料酒：适量
9. 香油：适量
豆腐香菇水饺的做法？
1.开始和面。往面粉中缓缓的倒入适量的温水，和成稍硬一点的面团。然后盖上保鲜膜，醒1个小时备用。（面团醒发的时间一定要够长，否则会影响饺子皮的口感。）
2.调馅：芹菜，胡萝卜，香菇，姜，一起切碎（或者放入搅拌机中打碎也可以）。尽量保持颗粒感，这样口感更好。切碎后，把豆腐用手捏碎，一起再次拌匀。
3.在馅料里放调料：花椒粉，孜然粉，香油，生抽，放好后，用筷子搅拌均匀备用
4.醒好的面做成条状，分成小剂子，擀成面皮，就可以包饺子了。
6.锅中放入水，水开后，放入饺子，中间加两次，煮到饺子都浮起来了，就可以出锅开吃啦
用温水活面，活的面比擀面皮的面稍硬点的面醒半个小时。把豆腐切成碎末，锅里加比炒菜多点油，把豆腐煎成金***，洗净的香菇焯一下水过凉水，然后剁碎，把凉透的豆腐和香菇末放一块儿，加入葱姜末、放盐、鸡精、蚝油、十三香、熟油调味，最后加入几滴香油搅拌均匀就是饺子馅。
然后把醒好的面多揉揉，就一块面，做成圆柱状，刀切成小挤子，擀成像一元硬币厚的薄饼，把馅包里面，口封死，放开水锅里煮几分钟就是豆腐香菇水饺。
1 、老豆腐直接用手揉碎，香菇、虾米切成碎丁，生姜、葱切碎
2、锅内放些植物油，最好再放点猪油（这样更香），烧热后放入生姜、葱爆香，关火，倒入豆腐碎、香菇碎、虾米碎、打入鸡蛋、再加入调料（盐、胡椒粉、香油、鲜鸡汁），搅拌均匀即可。
3、接着就是包饺子、开水下饺子、享受美味啦
胡萝卜香菇馅饺子怎么做好吃？
用料：
香菇250g、猪肉800g胡萝卜1根、大葱5根、盐3g、胡椒粉3g、淀粉3g、老抽1勺、生抽1.5勺、味达美1勺、香油1勺、花生油2勺、料酒1勺、生姜适量
做法：
1、把香菇、胡萝卜、大葱用刀切碎，放在盆里备用。
2、把从超市买的绞好的肉和刚刚剁好的配料放在一起。
先将面粉和好。盖上盖子省一会儿。和面的时候稍微加一点点食盐，面团有劲道。
剁好肉馅，饺子馅要细一点也可以用机器绞现成的。再将葱，胡萝卜和香菇切碎，一定要多放点葱会非常好吃。
加入酱油，盐，植物油，猪油，十三香，姜末，蚝油和白糖，用筷子顺时针搅拌均匀。最后放香油，再搅拌均匀，备用。如果馅料有点干，可以放入一个鸡蛋或者加点鸡汤或者清水也可以，再搅拌均匀，发出哗啦哗啦的声音最好。
面省好后，再揉均匀。切成小块剂子，擀成面皮。注意中间厚边缘薄。
包馅，捏成饺子形状。摆好。馅料可以不要放太多，容易挤漏。
胡萝卜香菇馅饺子胡萝卜洗净擦丝剁碎，香菇冼净上水焯一下捞出过凉，把水攥出把香菇切成碎末和胡萝卜放在一起，加入醋，蒜，鸡粉，香油，蚝油，食用油，盐非常香的饺子就出锅了。
到此，以上就是小编对于蔬菜香菇水饺做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜香菇水饺做法的4点解答对大家有用。
