大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜蒸蛋做法步骤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜蒸蛋做法步骤的解答，让我们一起看看吧。
微波炉如何蒸水蒸蛋？
正确方法是把鸡蛋打散后加入适量的水中，轻轻搅拌均匀，然后倒入微波炉容器中，盖上盖子，放入微波炉中，设置中火，加热约一分钟后取出搅拌，再放回微波炉中继续加热至蛋液凝固即可取出。
因为微波炉清蒸水蛋时如果不加适量的水，蛋液容易凝固，口感会不好；加盖可以保持水汽，帮助水蛋均匀受热；加热时间要适当，过短会导致蛋液未凝固，过久会让水蒸发，影响口感。
如果想要更加美味可将蛋液中加入适量食盐、味精等佐料，或者加入青菜、虾仁等食材一起蒸煮，口感更加丰富。
微波炉水蒸蛋的做法
步骤1
蛋打散,撇去浮沫,适量盐,油。
步骤2
加水:一个蛋壳75ml水,蒸一个蛋加100ml水,蒸两个蛋150ml。(1:1.5水)都是加温水40~50℃
步骤3
盖上保鲜膜,牙签插几个小孔。第一种完美水嫩①微波炉火力键,40秒②60%火力[火力键按3下]一个蛋一分钟(两个蛋
一分半,30秒递加)③20%火カ[火力键按
5下]一个蛋1分钟(两个蛋两分钟,1分钟
递加)第二种结实熟了60%火カー个蛋两
宝宝辅食蒸蛋可以配什么吃？

因为绿叶蔬菜（菠菜、红苋菜、空心菜叶子）都含有丰富的钙元素，还能预防便秘，操作简单。建议绿叶蔬菜都先洗净后单独焯水（有些绿叶蔬菜含有草酸，所以要先焯水），待鸡蛋蒸到七八分熟时直接把潮水后的绿叶蔬菜切碎放鸡蛋上面就行。吃的时候搅拌一下。
2、其次是根茎类蔬菜。
比如胡萝卜和西兰花，这些都是常见的蔬菜，营养价值丰富。西兰花也要事先用水煮熟再往蒸蛋里混，胡萝卜也是一样，先处理熟后再和蒸熟的鸡蛋混在一起。

3、简单肉类食材。
如果想在蒸蛋里加肉类，建议加虾和瘦肉，方法还是先把虾和瘦肉处理熟，再混合一起吃。记得刚添加辅食那会，我儿子最喜欢吃菠菜虾仁蒸蛋和娃娃菜肉沫蒸蛋。虾仁可以用鲜虾直接煮熟弄碎，瘦肉我是用，清炖的排骨，把上面的瘦肉剔下来，切碎。
还可以把鸡肉、虾、瘦肉提前做成肉丸子蒸熟，如果是批量做的可以放凉后放冰箱里冷冻，吃的时候用蒸锅加热即可。
4、可以加些菌菇类蔬菜。
西葫芦蒸蛋做法？
西葫芦蒸蛋的做法很简单。
简单易做。
这道菜的做法只需要西葫芦、鸡蛋、盐、鸡精等简单的食材即可，步骤也非常简单易懂，适合初学者尝试。
西葫芦蒸蛋是一道营养丰富、口感清爽的家常菜，蛋白质、维生素和纤维素含量丰富，非常适合秋季食用，同时也是养生菜肴。
制作时可以将西葫芦切成小块，打散适量的鸡蛋，加入盐、鸡精等调味料调匀，最后将西葫芦块和鸡蛋液混合，放入蒸锅蒸熟即可。
首先，西葫芦需要切成丁状，并用盐腌制片刻以去除多余水分。
接着，将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和少许清水，搅拌均匀。
在蒸碗中，铺上一层腌制好的西葫芦丁，然后倒入搅拌均匀的鸡蛋液，再铺一层西葫芦丁。
最后，将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右即可。
因为西葫芦蒸蛋融合了蔬菜和蛋类的营养，不仅口感鲜美，营养均衡，还具有清热除燥的功效。
是：非常简单西葫芦蒸蛋是一道非常简单的家常菜，只需要准备好西葫芦、鸡蛋、盐等食材，然后按照以下步骤即可做出美味的菜品：1.将西葫芦去皮，切成小块，放入碗中备用。
2.鸡蛋打入另一个碗中，打散，加入少量盐和水，搅拌均匀。
3.把蛋液倒入切好的西葫芦碗中，再搅拌均匀。
4.准备好蒸锅，加入适量水，水开后将西葫芦蛋液倒入碗中，放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
西葫芦蒸蛋不仅简单易做，而且味道鲜美，既健康又营养，是一道很好的家庭菜品。
在做法上还可以根据个人口味加入适量五香粉、葱花等调料进行调味，增加风味。
到此，以上就是小编对于蔬菜蒸蛋做法步骤的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜蒸蛋做法步骤的3点解答对大家有用。
