大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜浓汤家庭做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜浓汤家庭做法的解答,让我们一起看看吧。
五蔬汤配方?
五蔬菜汤的配方:白萝卜300-400克、白萝卜叶130-200克、胡萝卜130-200克、新鲜牛蒡130-150克或干牛蒡15克、干香菇 3枚。
做法:
1.蔬菜连皮切大块放入锅中。
2.加入菜量3倍的水,大火煮沸,转小火加盖煮1小时(勿掀锅盖)。
3.煮好后装入玻璃瓶即可饮用。
下奶蔬菜汤煮多久?
做法:
1.丝瓜去皮洗净,切成滚刀块;香葱洗净切成末,豆腐洗净切成小方块;
2.油锅烧热,放入葱姜末,炒出香味后再放入丝瓜翻炒;
3.加入豆腐,高汤同煮,大火炖约10分钟,见豆腐鼓起改小火炖10分钟加盐、水淀粉即可。
材料:鸡蛋2枚、草菇50g、豌豆100g、油适量、盐适量、蒜末适量、胡椒粉适量、葱花适量。
做法:
1、准备材料。
2、冷锅、热油、中火,煎鸡蛋。
3、蛋推至一边;下豌豆和草菇煸炒。
吃蔬菜汤可以放辣椒油吗?
在蔬菜汤中加入辣椒油,虽然可以提升口感,但需要注意辣椒油的热量其实是很高的,因此最好少放。此外,《中国居民膳食指南2016》明确指出,每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物,实现食物多样化的原则。所以,喝蔬菜汤时,应以摄入全面的营养为目的,不仅要注意口感,也要注意保持健康的饮食习惯。
榨菜丝汤的做法有哪些?
先把肉洗净切丝,再加少许盐,生姜丝,淀粉拌匀。这里腌一下可以使肉去除腥味和嫩滑一些。锅里放点油把。腌好的肉丝放入锅中炒一下,炒至七成熟,盛入碗里备用。把榨菜倒出来冲洗一下。把锅洗干净,放入适量的热水。再把炒好的肉丝和洗好的榨菜放入锅中。如果喜欢吃蔬菜,也可以在里面放一些不同的蔬菜,你可以打一个蛋花在里面。待水开后放入适量的盐,鸡精,味精,起锅倒入备好的容器里面,再撒上葱花。一道榨菜肉丝汤就做好了。
- 水开后,就放入肉丝和榨菜丝,要用勺子不断地搅动
- 煮到肉丝熟时,把肉丝和榨菜捞到碗内
- 等汤烧开后,撇去浮沫,倒入碗中即可
- 我是爱做饭的WW,每天分享一道菜,欢迎关注我哦
主料:猪里脊100克、原味榨菜50克、胡萝卜20克
辅料:淀粉10克、鸡蛋1个、酱油1汤匙、料酒2茶匙、鸡精半茶匙、香油少许、盐、油适量
1.猪肉洗净后切丝,放入小碗中,并倒入料酒和淀粉,用手抓匀,使其上浆入味。
2.胡萝卜去皮切丝,鸡蛋打散备用。
3.炒锅中加油烧至四成热,倒入猪肉丝,翻炒至变色。
4.再加入胡萝卜丝和榨菜,翻炒均匀,烹入少许酱油后继续煸炒几下。
5.然后向锅内倒入适量热水,开大火烧开,把蛋液均匀倒入锅中。
6.最后关火,加入适量盐、鸡精调味,依个人口味加入香油即可。
注意事项:鸡蛋要打至均匀无胶状才能保证蛋花好看,原味榨菜可以尝一下,如果味道过重,可以用水洗一下。
您好:
榨莱肉丝汤做很简单
第一步,选肉,选精肉洗净切丝,准备好榨菜,小葱切成葱花
第二步,腌制,把切好的肉丝放盆放盐,味精,淀粉腌30分钟
第三步,把水烧开,把肉先下锅里,然后把榨菜放锅里煮开,出锅时放点葱花就可以吃了
感谢邀请
榨菜是我们经常就能吃到的一种凉菜,特别是早上起来喝粥的时候配一点榨菜非常开胃。榨菜可以用来做汤,通常情况下都是做成榨菜肉丝汤,汤喝起来清淡爽口,接下来教大家这道家常的榨菜肉丝汤的做法吧!
1、先将猪瘦肉切成片再切成肉丝,榨菜也用刀一下,小葱切成葱花,鸡蛋打散备用
2、锅内加入适量的底油,然后将肉丝放入煸炒,等到肉丝炒到变色加入榨菜一起翻炒几下,加入半勺料酒翻炒几下炒出香味
3、然后倒入适量的开水开大火煮开,加入适量的盐,胡椒粉调下味
4、将汤煮开2分钟左右关火,然后倒入打好的鸡蛋液
5、等到鸡蛋液凝固浮起,加入葱花即可出锅
这样一道清淡爽口的榨菜肉丝汤就做好了,大家如果喜欢的话也可以在家试试非常好喝!
到此,以上就是小编对于蔬菜浓汤家庭做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜浓汤家庭做法的4点解答对大家有用。