大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养餐山药蔬菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍营养餐山药蔬菜的解答，让我们一起看看吧。
山药与哪些蔬菜搭配吃最好？
1.西红柿：
西红柿是一种生活中常见的蔬菜，营养丰富，汁水酸甜。山药一般可以搭配西红柿食用，山药和西红柿均可以促进消化，二者一起食用，有助于促进营养物质的吸收，还可以起到缓解便秘的作用。
2.菠菜：
菠菜是一种常见的绿叶蔬菜，新鲜味美，含有丰富的营养物质。山药通常还可以搭配菠菜食用，为机体补充维生素、微量元素等营养物质，有助于提高机体免疫力，对机体有益。
3.胡萝卜：
胡萝卜颜色鲜亮，脆嫩甘甜，也是一种常见的蔬菜。山药一般还可以搭配胡萝卜食用，可以为机体补充多种维生素以及胡萝卜素，对眼睛具有保护作用，还有助于增加免疫力。
山药跟什么蔬菜可以炒在一起？
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热锅倒入油，油热后放入葱姜蒜，放入少量十三香、盐，酱油，放入所有菜翻炒。
可以和芹菜一起炒，以下是具体做法。主料：山药200g、芹菜150g辅料：油适量、盐适量、鸡粉适量1、芹菜摘洗干净，山药去皮洗干净2、山药切成条，放到冷水中浸泡3、芹菜切成斜刀片4、起油锅，葱姜入锅煸香5、芹菜入锅炒6、山药入锅炒，视情况加少许水，盖上锅盖烧一会儿7、加盐、鸡粉炒8、炒均匀即可盛出享用
山药配什么炒菜？
1.山药炒木耳
1.准备一根山药，把外皮刮干净，切成均匀薄片；红椒半个切成菱形片，适量的木耳用凉水浸泡2个小时，把木耳泡透；大葱一根，先切成长段再切成葱丝备用。
2.把锅烧热，多加一些植物油，油温五成热时，倒入葱丝开小火浸炸，经常搅动把里面的葱油炸出来，葱丝炸干、炸成金***时倒出来，用葱油炒出来的菜更香。
3.锅内烧水，大火烧开以后，把山药和木耳倒入锅中，大约煮30秒钟，放入红椒片稍微汆一下水，倒出来放入清水中过凉，避免食材在余温下回软。
4.再次把锅烧热，加入刚刚炸好的葱油，把木耳、山药和红椒控干水分，油温五成热时，把配菜倒入锅中翻炒均匀，加入食盐2克，味精1克，转大火快速翻炒化开调料。
5.再勾入一点水淀粉，增加调料的吸附力，淋入少许明油提亮色泽，翻匀以后即可装盘上桌，这道清脆爽口的清炒木耳山药就做好了。
山药是一种营养丰富的食材，可以搭配多种蔬菜一起炒制。以下是一些常见的山药炒菜搭配：
1. 山药炒木耳：山药切片，木耳提前泡发，洗净备用。烧热锅，加入适量油，放入山药片翻炒至微黄，再加入木耳翻炒均匀，最后加入适量盐、生抽调味即可。
2. 山药炒莴苣：山药切片，莴苣洗净切段。烧热锅，加入适量油，放入山药片翻炒至微黄，再加入莴苣段翻炒均匀，最后加入适量盐、鸡精调味即可。
3. 山药炒西兰花：山药切片，西兰花洗净切小朵。烧热锅，加入适量油，放入山药片翻炒至微黄，再加入西兰花翻炒均匀，最后加入适量盐、蒜末调味即可。
4. 山药炒豆芽：山药切片，豆芽洗净备用。烧热锅，加入适量油，放入山药片翻炒至微黄，再加入豆芽翻炒均匀，最后加入适量盐、鸡精调味即可。
到此，以上就是小编对于营养餐山药蔬菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养餐山药蔬菜的3点解答对大家有用。
