大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海鲜蔬菜锅做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍海鲜蔬菜锅做法的解答,让我们一起看看吧。
莲藕海鲜锅的做法?
1.锅底(是蒸东西的那种很深的锅)平铺大骨棒,需是剔过肉的,起一个托住菜的作用,以免在烧制过程中糊锅。
2、将大白菜的帮子围在锅的周围,也上防止糊锅。
3、根据各种材料的易熟程度,最下面放最难熟的,依次将海带(卷成厚2厘米左右的卷)、海鱼(黄花鱼、鲅鱼等)、五花肉、莲藕、白菜、豆腐(老豆腐)、花生一层一层平铺在锅里,中间沫上少量的盐糖,上面再以***帮覆盖。
山姆和风海鲜雪见锅做法?
用料:各式蔬菜 随意,鸡肉 随意,鸡高汤 2000cc,盐 适量,山药 一根,蛋白 适量
做法:1:.准备一锅以鸡高汤为主的火锅,火锅里的料是很随意的,可以放自己喜欢的东西,并加些盐巴调味一下。
3.当火锅滚烫好了,把山药蛋白泥覆蓋到火锅上,再煮一下就可以享用了!
海鲜锅网红做法?
原料:鱼杂500克,豆腐500克,葱,姜,蒜,香菜,干辣椒段。
做法:
2:取新鲜的豆腐300g,切成厚片备用。
3:取大葱少许,洗干净后切成段。姜少许切成片。蒜肉少许切成片,香菜少许切成段备用。
主料:
虾250克
蛤蜊150克
鱼丸150克
辅料:
欧芹适量 洋葱1/4个 干辣椒3个 酱油1大勺 辣椒酱2大勺 葱2根 姜1小块
香辣海鲜锅的做法:
步骤1 准备材料:各式鱼丸、蟹棒切小块,洋葱切丝,姜切片,葱切段
步骤2 容器中加入少许油
海鲜蒸汽火锅的配方?
海鲜蒸汽火锅是一种美味的料理,下面是一个常见的海鲜蒸汽火锅配方:
主要材料:
- 鲜活海鲜(可根据个人喜好选择):虾、螃蟹、扇贝、鱼片等。
调料:
- 姜蒜末:适量。
- 酱油:适量。
配方
沙白 一斤
生蚝 一斤
玉米棒 一斤
大头虾 一斤
果园鸡 半只
鲜牛肉 一斤
大米 半杯
冬菇 六颗
生粉 适量
海鲜大杂烩香辣海鲜锅怎么做?
食材:干辣椒15个、花蛤半斤、扇贝半斤、沙蛤半斤、土豆1个、鲜虾10只、大蒜几粒、盐、辣酱一大勺、香葱、高鲜酱油、南瓜籽油、
做法:
1、将干辣椒切小段用冷水浸泡至水变微红,将花蛤、扇贝、沙蛤全部洗净备用。
2、锅中冷水将花蛤、扇贝、沙蛤全部下锅煮熟去壳取肉,土豆切薄片备用。
3、鲜虾洗净去头去壳、大蒜切块备用,小黑锅中倒入南瓜籽油烧热。
4、先将大蒜爆香,放入土豆片翻炒,再加入鲜虾继续翻炒至变色。
5、将花蛤、扇贝、沙蛤肉放入锅中,加盐、加酱油,再放入清水煮。
6、另起锅,倒入南瓜籽油把干辣椒爆香,加入一大勺辣酱。7、将爆好的辣椒油淋入小黑锅中,加香葱碎出锅。
主料:
虾250克
蛤蜊150克
鱼丸150克
辅料:
欧芹适量 洋葱1/4个 干辣椒3个 酱油1大勺 辣椒酱2大勺 葱2根 姜1小块
香辣海鲜锅的做法:
步骤1 准备材料:各式鱼丸、蟹棒切小块,洋葱切丝,姜切片,葱切段
步骤2 容器中加入少许油
到此,以上就是小编对于海鲜蔬菜锅做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于海鲜蔬菜锅做法的5点解答对大家有用。