大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于薄片蔬菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍薄片蔬菜的做法的解答，让我们一起看看吧。
多子菜做法？
主料：多仔菜一斤，五花肉三两。
（图片来源网络，侵删）
配料：豆瓣酱、盐、生抽、胡椒粉、白糖、陈醋。
做法：
1、先把多仔菜嫩芽孢依次掰下来，然后用刀修去较长的老叶，以及削去根部的老皮，清洗干净沥干水分备用。
（图片来源网络，侵删）
五花肉用水煮然后切薄片是什么菜？
五花肉用水煮，然后切薄片是经典川菜回锅肉，他的做法是首先将五花肉冷水下锅，放入姜片和料酒去腥，打去浮沫，捞出后切成薄薄的片，然后起锅烧油，将肉片进行炸制，捞出备用，炒起锅烧油炒豆瓣酱和各种配菜，最后加入五花肉快速翻炒，最后成品就是经典川菜回锅肉
一保熟的菜怎么做？
"一保熟"的菜名听起来有些特别，这道菜并不是一个普遍认知的菜名，可能是地方性的叫法或者是家庭内部的称呼。不过，根据字面意思推测，"一保熟"可能指的是一种简单快速的烹饪方法，即一次性加热就能熟透的菜。这样的烹饪方式适合那些容易熟的食材，比如叶类蔬菜、薄片肉类等。
（图片来源网络，侵删）
### 材料：
- 蒜瓣几瓣（切片或者拍扁）
- 盐适量
- 食用油适量
到此，以上就是小编对于薄片蔬菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于薄片蔬菜的做法的3点解答对大家有用。
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