大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜发面花卷做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜发面花卷做法的解答,让我们一起看看吧。
五彩蔬菜花卷步骤?
首先,准备五彩蔬菜和秀丽米粉纸。将蔬菜切成细丝,烫熟后沥干水分备用。
接着将米粉纸沾上水软化后,把煮熟的五彩蔬菜放在上面,然后用手将米粉纸卷起来。
再将卷好的蔬菜窝进花卷面团中,搓成条状,用刀切成小块。
将切好的花卷先发酵15分钟,然后用开水蒸8分钟即可食用。这样制作出来的五彩蔬菜花卷外形可爱、色彩丰富、营养丰富,是一道美味又健康的素食。
1、食材:面粉1000克、胡萝卜2个、菠菜400克、紫玉1个。
3、然后将和好的面做成薄皮。
4、将三色面折叠卷起来。
5、用刀切。
蔬菜双色花卷的做法?
做法如下
2、面粉250克、酵母2克、白糖20克,140毫升的青菜汁和面,基本的先揉成一个面团,不用揉光滑,先醒10分钟,再来揉你就会发现特别好揉了,一分钟不到的样子,这个面团儿就光滑了,包上保鲜膜醒发30分钟;
3、再来做一个白色的面团,面粉250克、酵母2克、白糖20克,140毫升常温水和面,同样的揉成形后醒10分钟,10分钟后再来揉光滑,和上面一样的包上保鲜膜,一起醒发30分钟;
4、30分钟后这个面团是刚要开始醒发的状态,取出来揉一揉,搓成长条后分成小面剂,白色的面儿也分成和绿色面团相等的面剂,继续揉光收圆,全部揉成光滑的小面团儿后开始擀面;
以下是我的回答,蔬菜双色花卷的做法其实挺简单的。
首先,你需要准备两种颜色的面团,比如用菠菜汁做的绿色面团和普通面粉做的白色面团。
接着,把两种面团擀成薄片,刷上植物油,再撒上你喜欢的蔬菜,比如葱花、胡萝卜丝等。
然后把两张面片叠在一起,翻折并切成小剂子。
再把两个小剂子堆叠,用筷子在中间压一下,拉长后扭成麻花状。
最后,放入温暖的地方醒发至两倍大,就可以上锅蒸熟了。这样做出来的蔬菜双色花卷,色彩鲜艳,营养丰富,非常好吃哦!
生菜花卷的做法?
食材
方法
1胡萝卜去皮洗净,生菜清洗干净,放1勺盐浸泡5分钟后,冲洗干净,沥干水分。
1、将新鲜的生菜、花卷清洗干净,然后沥干水分备用。
2、锅内加入适量的油,油热了以后,将准备好的花卷放入到锅内煎熟。
3、最后撒上适量的黑胡椒碎以后,放入到盘子中。
4、将煎熟的花卷摆好,上面放上新鲜的生菜用培根卷起来就可以了。
5、食用的时候撒上适量的沙拉就可以了。
1、将菠菜加少量清水打成菠菜汁,这里的蔬菜也可以换成胡萝卜。
2、准备两个盆,将面粉分成两份,加酵母搅拌均匀,分别用清水和菠菜汁和面,面粉揉至软硬适中的。
3、取出面团,揉至光滑,将面团擀至3毫米厚的面皮,用食用油涂抹均匀。4、两面团切成若干小段,两两叠加起来,用筷子在两个面团中间压至底部,再用筷子放至面团底下。
5、花卷放到蒸锅里,凉水蒸,水开后蒸25分钟关火闷5分钟,即可出锅。
菠菜千层馍的做法窍门?
食盐1/2茶匙、姜1小块、小葱2根、胡椒粉1/2茶匙、植物油适量。辣椒油5克,大蒜5棵。
1.泡椒一半切成小末;姜和小葱切成末备用。
2.烧热锅,用姜将锅底的表面搽一遍。
到此,以上就是小编对于蔬菜发面花卷做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜发面花卷做法的4点解答对大家有用。